Ābolu mizas - noderīgas īpašības un pielietojums

Daudzi cilvēki zina, ka galvenā šāda produkta kā ābolu ieguvums ir tā mizā, taču pēdējā laikā pirms ābola ēšanas mēģina atbrīvoties no mizas, jo ir pārāk liels risks saindēties ar ķīmiskām vielām. Bet tas ir nepieciešams tikai tajos gadījumos, kad ābolu ieved tieši no lielveikala. Augļi, kas audzēti dabā savā dārzā, ir pilnīgi droši un nerada kaitējumu veselībai.

Sastāvs un uzturvērtība

Ābolu mizas sastāvs satur lielu daudzumu vitamīnu un uzturvielu, kā arī askorbīnskābi, ogļhidrātus, A vitamīnu, kas nepieciešams veselībai, kalciju un fosforu.

Ābolu mizošana satur īpašas vielas, kas var novērst krūts un aknu vēzi, un dažas ābolu šķirnes ir piesātinātas ar antioksidantiem.

Ābolu priekšrocības cilvēka ķermenim

1. Kvercetīns un rutīns ir īpaši antioksidanti, kas atrodas arī ādā. Viņiem ir ļoti spēcīga iedarbība un tie palīdz ķermenim sevi aizstāvēt no dažādiem ievainojumiem šūnu līmenī, kā arī no iekaisuma, kā arī novērš asinsrites problēmas. Pēc Kornellas universitātes zinātnieku domām, sistemātiska ābolu mizu ēšana ievērojami samazina astmas, hipertensijas un vēža risku.
2. Kanādas zinātnieki secināja, ka ābolu miziņā visnoderīgāko vielu satura dēļ šis produkts var izārstēt pat visnopietnākās kaites, kas rada draudus dzīvībai.
3. Lielā nešķīstošās šķiedras, kā arī C vitamīna daudzuma dēļ liekie tauki tiek izdalīti bez problēmām. Tika pamanīts, ka treknu ēdienu cienītāji dažreiz vēlas ēst ābolu. Daudzi neapzinās, ka tas ir veids, kā ķermenis lūdz palīdzību.
4. Ēšana ābolu mizās palīdz uzturēt normālu kuņģa-zarnu trakta darbību, un tas ir pektīna komponenta, kas ir šī produkta sastāvdaļa, nopelns. Tas normalizē zarnu mikrofloras darbu, veicina probiotiku darbību, kas aktīvi ietekmē cilvēka imunitātes stāvokli un uztur ķermeni darba stāvoklī.
5. Antioksidantiem, kas veido lielāko daļu ābolu, ir spēja pretoties divpadsmitpirkstu zarnas vēzim. Šo secinājumu izdarījuši zinātnieki no Amerikas.
6. Aiovas Universitātes zinātnieki atklāja, ka produktā esošā ursolskābe palīdz veidot muskuļus un pazemina muskuļu atrofiju. Endokrinologu pētījumu rezultātā tika izdarīti secinājumi par šī produkta priekšrocībām muskuļu šķiedrām. Ursulskābe aktīvi mijiedarbojas ar daudziem hormoniem, piemēram, insulīnu, un skābe palīdz receptoriem pierast pie šīm vielām, attīstot cilvēku muskuļus.
7. Sakarā ar ursulskābes saturu asinīs samazinās cukura un holesterīna saturs, kā arī tauku nogulsnes.

Ja mēs runājam par ābolu mizas draudiem, tad tas ir sastopams tikai produktos, kas apstrādāti ar pesticīdiem. Lai saglabātu noformējumu, ābolu virsmu parasti apstrādā ar vasku. Šādi augļi ir skaisti pēc izskata, bet ļoti kaitīgi cilvēka ķermenim.

Tradicionālās medicīnas receptes ar ābolu miziņu

1. Tēja ar ābolu miziņu palīdz ārstēt reimatismu un podagru. Nepieciešams 3 ēd.k. l ielej 500 ml vārīta ūdens. Jūs varat dzert gandrīz nekavējoties. Dzeriet sistemātiski.
2. Arī reimatisms padara īpašu žāvētu ābolu novārījumu. Pievienojiet lakrica sīrupu, divus simtus gramus žāvēta produkta un vienu litru ūdens. Āboliem pievieno ūdeni un visu vāra 15 minūtes, tad ļauj atdzist un pievieno sīrupu (tējkaroti uz glāzes šķīduma).Jums ir jātērē divi simti mililitru divas reizes dienā vairāk nekā vienu mēnesi. Sistemātiskā rakstura dēļ jūs varat atbrīvoties no slimībām.
3. 100 gramiem ābolu nepieciešams ielej vienu litru vārīta ūdens, vāra 5 minūtes. Atdzesē un dzer. Šis šķīdums jāapēd 200-300 ml. Dzeriet šo šķīdumu ar iekaisis kakls.
4. Ābolu tinktūra uz alkohola. Jums nepieciešami 2,5 kilogrami sasmalcinātu ābolu, ielej 1,5 litrus degvīna. Ielieciet trauku ar saturu 3 nedēļas gaismā, pēc tam izkāš un iegūto šķīdumu vēl 10 dienas tur ledusskapī.
5. Ķirbju āboli anēmijai. Vāra zaļos ābolus ar ķirbju mīkstumu, lai mīkstinātu sastāvdaļas. Pēc tam maisījumu noņem no uguns, atdzesē, izkāš un pēc tam vāra vēl 15 minūtes. Šo ēdienu var ēst gan bērni, gan pieaugušie.

Ābolu miza ir ļoti noderīgs produkts, kas palīdz ar daudzām slimībām. To ēdot, daudzas slimības un apstākļus var novērst.