Kaldt ingefærte: sunne oppskrifter

Spør hvilken som helst person hva rettsmidler for forkjølelse han kjenner. Hvis vi snakker om naturlige og effektive oppskrifter, kan du høre svaret - rose hofter, honning, sitron. Men den ubestridte lederen for denne listen er ingefær. Dette er ikke bare et krydret krydder som tilsettes bakverk, marinader og desserter for en spesiell langsom smak. Det er også en utrolig nyttig rot, som stadig brukes om vinteren for å behandle og forhindre forkjølelse. I denne artikkelen vil vi snakke om fordelene med ingefær, vurdere reglene for kompetent tilberedning av sunn te og bli kjent med interessante oppskrifter på en fantastisk drink.

Nyttige egenskaper av ingefær for forkjølelse

Mange vet at ingefær er det beste verktøyet for behandling og forebygging av akutte luftveisinfeksjoner. Men hvordan fungerer denne helbredende roten nøyaktig, la oss prøve å finne ut av det.

Ingefær har en betennelsesdempende effekt - det hemmer utviklingen av skadelige mikroorganismer, lindrer apati, svakhet og rus ved forkjølelse.

De færreste vet, men ingefærrot har en antihistamineffekt. Dette lar deg fjerne hevelse i slimhinnene med en rennende nese og nesetetthet. Drikk ingefærte for å gjenopprette nese-pusten ved forkjølelse.

Ingefær er et utmerket mukolytisk middel. Han er i stand til å tynne slimet og få det ut. Dette gjelder både neseutslipp under bihulebetennelse og sputum under hoste. Regelmessig inntak av te med ingefær hjelper til med å tynne ut sputum i lungene, gir en kraftig slimløsende effekt, ingefær lar deg raskt kurere bronkitt.

Ingefærs bakteriedrepende og antiseptiske egenskaper brukes aktivt for å desinfisere sår hals. Du kan gurgle med te - dette vil bli kvitt rødhet, smerte, svette og til og med purulente plakk med angina. Ingefærte er veldig verdsatt i behandlingen av barn - tross alt, babyer kan ikke gurgle, de kan bare drikke medisinsammensetningen - halsen vaskes like effektivt.

Ingefærrot har kraftige antipyretiske og diaphoretiske egenskaper. Te med ingefær vil bidra til å bli kvitt feber, frysninger, verkende ledd.

Drikk ingefærte etter hypotermi - det vil varme deg perfekt til fingertuppene. Dette vil bidra til å unngå sykdom hvis du blir kald i regnet eller blir fuktig.

Ingefær er ikke bare effektiv i behandlingen, det brukes stadig til forebygging av akutte luftveisinfeksjoner. Roten styrker immunforsvaret, aktiverer kroppens forsvar. Ingefær har en generell tonisk effekt på kroppen - gjør en person munter, aktiv, munter.

Hvordan lage ingefærte

Vi presenterer for din oppmerksomhet en tradisjonell oppskrift på klassisk ingefærte, som vil hjelpe deg raskt å komme deg etter forkjølelse.

1. Først må du kjøpe ingefærrot, som kan selges i tørket eller frisk form. Kjøp i ingen fall ingefærpulver - det knuste produktet oksiderer raskt og mister løvens dose næringsstoffer. Det er bedre å kjøpe fersk ingefær - den inneholder verdifulle juice.
2. Før du bruker roten til det tiltenkte formål, bør den rengjøres. Prøv å rengjøre en liten mengde av produktet for å øyeblikkelig brygge te fra det. Vanligvis, for en tekanne, er en halv teskje hakket ingefær nok. Ikke skrell ingefær for fremtiden - den tørker raskt.
3. Ingefærrot skrellet og malt på et rivjern skal settes i en tekanne; du kan legge en klype grønne eller svarte teblader for farge.
4. Hell kokende vann over ingefær, dekk til og pakk en tekanne med et håndkle.Ingefær skal tilføres lenger enn de vanlige tebladene - minst 15 minutter.
5. Bland tekannen med en skje grundig og hell den helbredende drikken i et krus.

Ingefær av god kvalitet vil gi en håndgripelig smak og unik aroma. For å forbedre ingefærenes gunstige egenskaper og gjøre drikken mer mettet, kombineres den med andre ingredienser.

Nyttige kalde ingefærteoppskrifter

Ingefær i seg selv har en ganske kraftig terapeutisk effekt. Men forkjølelsen oppstår på forskjellige måter - noens hals begynner å gjøre vondt umiddelbart, noen lider av en rennende nese, og hos barn, generelt, stiger temperaturen oftest. Derfor kombineres den med andre effektive ingredienser i te for å gjøre effekten av ingefær mer presis.

1. Med bringebær. Hell den kokte ingefærteen i en kopp og tilsett noen få bær med friske eller frosne bringebær. Bringebærsyltetøy vil ikke fungere - etter å ha oppvarmet og kokt, mister bærene løvedosen av vitamin C. Av samme grunn må du ikke legge til bær i den stekte varme teen - vent til drikken har avkjølt seg litt. Hvis bringebær ikke er for hånden, kan du legge til noen få bringebærblader i kjelen - de har også mye vitamin C. Ingefær i kombinasjon med bringebær vil gi en kraftig antipyretisk og diaphoretisk effekt, en slik drink vil raskt bli kvitt høy temperatur.
2. Med sitron. Denne drikken er effektiv mot sterke smerter og sår hals. I den tilberedte ingefærteen, tilsett en skive sitron direkte med skjæret. Sitronsyre desinfiserer slimhinnen forsiktig, lindrer betennelse, hevelse og svette. Noen ganger er te med ingefær og sitron vanskelig å drikke på grunn av den sure smaken, så du kan tilsette litt sukker eller honning i det.
3. Med honning. Slik te oppnås ikke bare veldig nyttig, men også utrolig velsmakende. Men husk at honning, som bringebær, ikke kan tilsettes for varm te, ellers vil den umiddelbart miste alle fordelaktige egenskaper. Det er bedre å røre honning i varm te eller spise den med en varm drikke.
4. Med lakris. Dette er en fantastisk rot, som er effektiv i forskjellige manifestasjoner av hoste. Det har en slimløsende effekt, i kombinasjon med ingefær er veldig effektiv for behandling av bronkitt og lungebetennelse. Lakris knuses på samme måte som ingefær, tilsettes tekanna og insisterte i 10-15 minutter.
5. Med vill rose. Slik te er spesielt nyttig for forebyggende formål. Rosehip inneholder en enorm mengde C-vitamin, i kombinasjon med ingefær - dette er en kraftig vitaminbombe som kan beskytte deg for hele perioden med kaldt vær. Husk at rosehip skal fylles med varmt, men ikke kokende vann. I tillegg brygges rose hofter mye lenger, så det er bedre å ikke bruke en kjele, men en termos i tilberedningen av drikken. Brygg te om kvelden, om morgenen vil en velsmakende og sunn drink være klar.
6. Med melk, honning og grevlingfett. Dette er en veldig effektiv oppskrift som brukes til å behandle våt hoste. Et stykke ingefær skal raspes og tilsettes varm melk, legg beholderen i vannbad til varm - minst en halv time. Deretter skal melken filtreres, tilsett et lite stykke (ikke mer enn en erte) grevlingfett og en teskje naturlig lindhonning. Den resulterende medisinen er ikke veldig velsmakende, men veldig effektiv, gir en slimløsende effekt etter det første glasset.
7. Med kanel og kardemomme. Men denne oppskriften er effektiv mot tørr, "bjeffende" hoste. Det kan brukes i den komplekse behandlingen av trakeitt, laryngitt. Slik te vil bidra til å lindre en hoste som passer inn i allergier, kikhoste, astma og tuberkulose. Hell en teskje hakket ingefær med to glass kokende vann, tilsett en klype kanel og samme mengde kardemomme. Sett sammensetningen i et vannbad, la den renne i minst en halv time. Da skal drikken filtreres og drikkes i små slurker.
8. Med granateplejuice. Denne drikken har en utmerket antiviral effekt. I en kopp tilberedt ingefærte må du legge til noen spiseskjeer granateplejuice.Drikk en varm drink - dette vil bidra til å undertrykke sykdommen i selve embryoet. Hvis du også svever beina før du legger deg, vil det bare bli igjen minner om sykdommen om morgenen.
9. Med honning og pinjekjerner. Dessverre kommer ofte en forkjølelse uventet, og det er ikke tid til å vente på at den neste medisinen skal tilberedes. Derfor vil vi gi deg en ingefæroppskrift som kan lagres i lang tid. Slip roten på et rivjern eller i en blender, bland i like deler med honning, sett i en lufttett beholder og la stå i kjøleskapet. Så snart du trenger å lage sunn te, legg en skje med medisinen i et glass, tilsett hakkede pinjekjerner og hell kokende vann over den. Dekk til og la stå i 10 minutter. Å drikke te mens du spiser nøtter er veldig sunt og deilig.

Ingefærs verdifulle egenskaper kan vanskelig overvurderes. Ingefær brukes aktivt i matlaging - lagt til sauser, puddinger, gelé og stuet frukt. Ingefær lar deg lage kjøttet når du syr mykere og møre. Og hva er den berømte pepperkakekaken verdt! Ingefærbad gjør at idrettsutøvere og personer med fysisk arbeidskraft kan komme seg, lindre muskelspasmer og slappe av. Te tilberedes ikke bare av den - ingefær saltes, syltes og spises til og med fersk. Ingefær te brukes til å bekjempe kvalme - den brukes til å behandle toksikose og bevegelsessyke. I løpet av hele tusen år med ingefærforbruk har det ikke blitt identifisert noen alvorlige kontraindikasjoner eller bivirkninger. Drikk te med ingefær - beskytt deg mot forkjølelse!

Video: ingefærte for forkjølelse