Hvordan velge en moden pomelo

Pomelo er kjent ikke bare for sin unike sitrussmak, men også for sitt ganske lave kaloriinnhold. Av denne grunn blir en slik frukt verdsatt blant folk som søker å ta farvel med uønskede kilo. I tillegg vil systematisk spising av et slikt produkt påvirke hele kroppen positivt.

utseende

1. Før du kjøper sitrus, er det viktigste trinnet den grundige visuelle inspeksjonen. Det er verdt å forlate fosteret fullstendig, hvis du på skrellet observerer ringformede flekker av bard skygge. Selv om de kan være bleke.
2. Inspiser plassen nøye, den skal heller ikke ha dype buler med samme burgunderfarge. Ofte er det tilfeller der du kan se hele bordeauxmønstrene. Til tross for denne skjønnheten, kan frukten være farlig for mennesker.
3. Denne utviklingen av flekking indikerer at frukten er dekket med bakterier som bokstavelig talt sluker den. I tillegg kan du legge merke til brune flekker. Lignende prosesser signaliserer at det råtner utvikler seg inne.
4. Det er også verdt å merke seg et faktum når du velger et slikt produkt. Vær spesielt oppmerksom på toppen av fosteret. Det er dette området som regnes som det mest utsatte på sitrusfrukt. Ta kosteskaftet i hendene og skyv på dette området. Hvis du føler deg myk, legg produktet til side. Den skal ikke kjøpes.
5. Husk at toppen skal være like tett og fast som hele frukten. I dette tilfellet er det imidlertid finesser. Hvis du føler deg en svak mykhet og elastisitet når du trykkes på det, indikerer dette bare god smak. Derfor, med sterk stansing, bør du ikke kjøpe råvarer.

zest

1. Asia regnes med rette som sitrusfruktens fødested. Videre skjer levering til hjemlandet gjennom flere transporter. Undersøk derfor fruktens utseende nøye, når du velger frukt. På skallet skal du ikke observere mekanisk skade.
2. Dermed vil det være praktisk talt ingen utvikling av råte under skallet. Husk at sunne frukter har en jevn og jevn hud. På en glede skal du ikke observere skudd og hulder. I tillegg har hudens tykkelse ideelt sett den samme tykkelsen over hele fosterets overflate.
3. Et slikt kriterium er imidlertid vanskelig å bestemme bare ved berøring. Spesielt hvis sitrusene er plassert i et rosa nett, noen plastfolie. Derfor bør valget av et produkt behandles med største forsiktighet. Forsøk å foretrekke tilfeller som bare er pakket inn i et nett.
4. Se på fargen på zest. Det skal være omtrent samme nyanse. Bare en ensartet flekk på siden av en rødlig eller oransje farge er akseptabel. Hvis du ser noen grønlige flekker, ikke nøl. Dette betyr ikke at frukten er moden. Fortsett likevel å foretrekke frukt med en jevn farge.

Tegn på forfall

1. Husk at valget av moden frukt bestemmes ikke bare av utseende. Sitrusfrukter skal være moderat harde og elastiske. Når du trykker på produktet, skal du føle tettheten.
2. Selv til tross for den tykke skallet, bør det faste kjødet kjennes når det presses. Det er med disse indikatorene du kan velge en virkelig søt frukt. I dette tilfellet trenger du ikke å tvile på moden av sitrus. Ta gjerne en slik frukt.
3. Det er verdt å merke seg at hvis frukten har en gjennomsnittlig tetthet, vil teksturen og smaken i de fleste tilfeller være veldig lik bomullsull.Problemet er at overveldede og overmodne prøver blir nesten smakløse. Den samme surheten forsvinner også.
4. I tillegg vil sitrusene som er beskrevet ovenfor allerede ha enorme frø. I en overmoden frukt når de størrelsen på en bønne. Når det gjelder sitrus av høy kvalitet, er frøene nesten usynlige i dem. Derfor, fra en overveldende prøve, vil du definitivt ikke få den gleden.

form

1. Det er også verdt å snakke om fruktens form på en eller annen måte påvirker smaken. Hvis du ser nøye, kan du i supermarkeder se pæreformede sitrusfrukter. De kan også være litt flatet eller nesten runde.
2. Det antas at hvis tuppen av frukten smalner litt til toppen, så vil sitrusen være moden og søt. Imidlertid kan det ganske enkelt ikke være noe slikt på sfæriske frukter. Derfor, når du velger et produkt, bør ikke veiledes av denne funksjonen.

kjøtt

1. Når den kuttes, skal massen ha en tett og litt gulaktig skille, som er plassert mellom massen og huden. Det er bemerkelsesverdig at, avhengig av sorten, kan kjøttet males i forskjellige farger.
2. Det er bemerkelsesverdig at pæreformede oransje frukter har et nesten rødlig kjøtt, likt grapefrukt. Frukten det gjelder er gul og grønn i fargen og har et gulaktig kjøtt. Husk, i alle fall skal ikke fremmede flekker være til stede på den, strukturen til en sunn frukt er homogen.

Andre funksjoner

1. Husk at selv en kvalitet og deilig sitrusfrukt kan ha en merkbar bitterhet og ganske sterk. Dette antyder at før kjøpet ditt ble han utsatt for frysing. Dessverre påvirker negative temperaturer negativt smaken av sitrus.
2. Derfor er det verdt å vite hvordan man får en frukt som ikke er frosset. Frossen frukt kan til og med oppdages ved berøring. Du vet at god sitrus er hard og elastisk. Prøven som blir utsatt for frysing vil imidlertid være mykt og sterkt presset gjennom når det trykkes.

Med riktig valg av sitrus, vil det glede deg ikke bare med en behagelig aroma og unik smak, men også med en verdifull sammensetning. Systematisk forbruk av produktet i moderasjon vil forbedre den generelle tilstanden og omgå utviklingen av vitaminmangel.

Video: om fordelene og skadene ved pomelo