Artikkelinnhold
- 1 Regler for brygging av tørket rosehip
- 2 Slik brygger du tørkede hakkede rosehips
- 3 Slik brygger du tørkede hele rosehips
- 4 Slik brygger du tørket rosehips i en termos
- 5 Slik brygger du tørket rosehips i en sakte komfyr
- 6 Tørket rosehip avkok
- 7 Tørket rosehip te for å øke immuniteten
- 8 Tørket rosehip te for hypertensjon
- 9 Tørket rosehip te for vekttap
- 10 Tørket rosehip te for tarmrensing
- 11 Tørket rosehip-drikke: kontraindikasjoner
- 12 Video: hvordan brygge et rosehip
Rosehip kan trygt tilskrives de mest verdifulle plantene på grunn av dets legende egenskaper. Lyse bær har mange fordeler både i fersk og tørket form. Oftest brukes fruktene i matindustrien, parfymeri, farmakologi, medisin. Interessant nok brukes til tilberedning av buljong og te hjemme alle deler av hunderosen (bær, blader, rot). I kombinasjon med en behagelig smak har drikken en profylaktisk effekt i den kalde perioden, bidrar til vekttap og normaliserer trykket.
Regler for brygging av tørket rosehip
- Rosehip inneholder en ekstremt høy mengde vitamin C. For ikke å "fordampe" det, kan du ikke koke fruktene på lenge. Bær helles med varmt vann (temperatur på ca. 60-80 grader).
- Det er lov å brygge ferdig hakkede hofter eller hele frukt. I det første tilfellet vil infusjonen bli det maksimale vitaminet, siden alle verdifulle enzymer blir frigjort i vannet.
- Filtrert eller smeltevann er egnet for koking, ikke bruk væske fra kranen. Som et resultat vil tunge urenheter forbli i drikken, eksklusive alle fordelene.
- Et viktig aspekt er riktig innsamling, sortering og lagring av rose hofter. Høst til den første frosten, ellers vil kulden ødelegge vitaminene. Oppbevaring er kjølig og tørr.
- Vask dogrosen under kranen, og la den tørke på håndklær eller en sil. Fortsett deretter som du ønsker: hakk bærene med en blender (morter, kjøttkvern) eller la hele.
Slik brygger du tørkede hakkede rosehips
- Metoden er god ved at den endelige drikken er mettet i farge og smak. På grunn av sliping gir fruktene ut alle vitaminene, slik at du vil styrke kroppen din godt. Minuset er det faktum at i te er det rosehip villi, som ødelegger inntrykket av forbruk.
- Skyll bærene, fjern kronen, skjær hver frukt i 2 deler. Hvis mulig, skrap av midten (bein med haug). Vask hunden steg igjen, la den tørke.
- Overfør nå råvarene til bollen med en blender eller kjøttkvern, hakk. Varm opp vannet til 70-80 grader, fyll det med frukt. Bryggetiden er 7 timer.
- Etter rett tid må infusjonen filtreres gjennom en bomullsduk, siden gasbind vil la haugen komme igjennom (selv om den er brettet i 3-5 lag). Drikk varm te med honning eller sukker.
Slik brygger du tørkede hele rosehips
- For 1 glass vann med et volum på 250-270 ml. utgjør om lag 60 gr. tørket rosebær. Sorter først ønsket mengde, skyll, tørk på håndklær.
- Fyll nå fruktene med varmt vann (temperatur 80 grader), insister 8 timer i en kasserolle eller glasskrukke med lokk. Etter denne tiden, fjern bærene, husk dem, send dem tilbake til væsken.
- Sett oppvasken med innholdet på komfyren, varme til 50 grader. Vent deretter til buljongen er avkjølt, filtrer. Forbruk 130-150 ml. tre ganger om dagen for å øke immuniteten.
- Sammen med dogrose kan du brygge vasket rosiner eller tørkede aprikoser, ripseblader, tørket eple eller fiken. Søt drikken etter smak med honning eller rørsukker.
- Det er viktig å huske at fra begynnelsen av infusjonen begynner vitaminer å skille seg ut og samtidig kollapse. Etter 12 timer vil de ikke være i det hele tatt, så drikk infusjonen umiddelbart etter forberedelse.
Slik brygger du tørket rosehips i en termos
- Skyll bærene først, tørk dem på håndklær, og sorter dem deretter. Skjær hver frukt i 2 deler, fjern villi og frø.
- Vask de oppnådde råvarene, tørk dem igjen og sett dem i en termos. 200 ml. vann utgjør 30 gram. bær. Varm den filtrerte væsken til 80 grader, hell den i en varmebestandig tallerken.
- Skru på lokket, pakk termosene med et håndkle. Insister i ca 5-6 timer, rist innholdet med jevne mellomrom. Etter å ha passert den angitte perioden, kan du filtrere infusjonen og ta den.
Slik brygger du tørket rosehips i en sakte komfyr
- Sorter dogrosen, vask den, tørk den. Mål ut 2 presser, klar filtrert vann. Ved hjelp av en langsom komfyr kan du brygge et roseskip med en av de foreslåtte modusene - "Oppvarming" eller "Stewing".
- Ved oppvarming vil det ta lenger tid å tilberede infusjonen, men det vil beholde alle vitaminene. Send fruktene til bollen på enheten, fyll med vann ved en temperatur på 60 grader. Still tidtakeren i 8-9 timer, etter denne perioden kan du begynne å smake.
- I "Slokkemodus" -modus er alt mye raskere: legg rosehipet i sakte komfyren, tilsett filtrert vann ved en temperatur på 60-70 grader. Still tidtakeren i 2 timer, vent til programmet avsluttes. La drikken stå i ytterligere 4 timer, drikke den.
Tørket rosehip avkok
Mange er interessert i spørsmålet om hvordan man kan brygge tørket rosehip. Oftest tilberedes avkok på grunnlag av frukt, som brukes hele året for generell forbedring av kroppen.
- Brett fruktene i en bolle med kaldt vann, vask dem godt, og la dem deretter ligge på silen for å tømme eventuell gjenværende væske. Skjær bærene i like store deler for å fjerne fibre og frø.
- Etter rengjøring, vask råmaterialet igjen, slip det med en kjøttkvern, morter eller blender. Overfør puremassen til en glasskrukke, tilsett varmt filtrert vann (temperatur 65-70 grader).
- Dekk fartøyet med en kapron, vent 1-1,5 timer, og filtrer deretter. Hell nå infusjonen i stewpan, tilsett 40 g til den. rosehip velling, tatt i betraktning 0,5 l. væske.
- Hold proporsjonene, legg oppvasken på komfyren. Sil med lav effekt i 20 minutter, og slå deretter av brenneren. Dekk beholderen med et lokk, insister buljongen i 2 timer.
- Filtrer, tilsett restene av den tidligere tilberedte infusjonen (hvis den gjenstår). Tilsett sukker eller honning etter smak, du kan forsyne drikken med kanel.
Tørket rosehip te for å øke immuniteten
En drink anses som spesielt nyttig i lavsesongen, når kroppen opplever en enorm mangel på vitaminer. Te hjelper også til med å styrke immunforsvaret i perioden med influensa og forkjølelse.
- Først av alt er det nødvendig å utføre valg, vasking og tørking av bær. Deretter kuttes hver frukt og frigjøres fra kjernen. For å fjerne gjenværende villi, skyll rosehip igjen.
- Fordyp råvarene i en blender, bla til vellet. Plasser knust rosehip i en krukke, fyll med vann (temperatur 70 grader). 50 gr. frukt utgjør 70 ml. væske.
- Tilfør te i en tredjedel av en time, så sil og konsum. Du kan forsyne drinken med hibiskus, en skive sitron, honning eller brunt sukker etter smak.
Tørket rosehip te for hypertensjon
Hvis du lider av hypertensjon, er det nyttig å drikke te fra rose hofter, som senker blodtrykket til ønsket nivå.
- Forbered hunderosen (vask, tørk, fjern lo og frø). Tørk fruktene på håndklær, og dypp deretter de skrelle halvdelene i en kasserolle. På 40 gr. råvarer utgjør 350 ml. vann.
- Sett det brannsikre kokekaret på komfyren, sett inn minstekraften. Kok opp uten å koke. Det er viktig at infusjonen når en temperatur på 80 grader.
- Når dette skjer, fjern komposisjonen fra komfyren. Avkjøl til romtemperatur, filtrer deretter og drikk et glass om dagen. Tilsett sukker eller honning etter smak.
Tørket rosehip te for vekttap
Rosehip inneholder mange vitaminer som akselererer metabolismen, renser tarmene fra giftstoffer og fjerner giftstoffer fra veggene i indre organer. Ekstra centimeter smelter foran øynene, lemmene kvitter seg med hevelse.
- For å tilberede en helbredende potion, skyll og sorter 80 gr. rose hofter. Send bærene til stewpan, tilsett 900 ml. varmt vann (temperatur 70-80 grader).
- Dekk komposisjonen med et lokk, la stå i 2 timer. Sett deretter oppvasken på sakte brann, la det småkoke i 7 minutter. La buljongen stå i 8 timer, sil den og konsum.
- For å miste vekt, drikk 200 ml. te en halv time før hovedmåltidet. Kurset varer 1 måned, forutsatt at det blir brukt tre ganger om dagen. Søt om ønskelig te med honning eller Stevia (sukkererstatning).
Tørket rosehip te for tarmrensing
En drink basert på rosebær og ingefærrot renser kroppen for akkumulerte giftstoffer, fjerner giftstoffer og forbedrer appetitten. I tillegg til å gå ned i vekt, vil kroppen motta en anstendig dose vitaminer.
- Skrell ingefærroten (4 cm.), Hakk i skiver eller rasp den på et grovt rivjern. Skyll rose hoftene, velg kjernen, mos fruktene i velling og tilsett ingefæren.
- Hell på råvarer på 1,3 liter. varmt vann (temperatur 80 grader), lukk lokket og insister 3 timer. Etter en stund, filtrer teen, konsumér 200 ml. 1 time før måltider.
- For å oppnå et resultat (gå ned i vekt og rense kroppen), gjennomfør terapi i 1 uke. Ta deretter en pause, gjenta handlingen etter 20 dager om nødvendig.
Tørket rosehip-drikke: kontraindikasjoner
- Til tross for all nytte har det å drikke rosehip-drinker visse kontraindikasjoner. Så folk med en allergi mot vitamin C bør drikke te eller et avkok i minimale mengder. En økt konsentrasjon av askorbinsyre forårsaker ofte utslett, forstyrrelse i fordøyelseskanalen og andre bivirkninger.
- Du bør begrense inntaket av stoffet til det faktum at det bekjemper gastritt, halsbrann, magesår, og også har andre problemer med surhetsgraden i magen.
- Hvis kroppen din er utsatt for blodpropp, drikk avkok og infusjoner i små mengder. Det samme gjelder personer med gallesteinssykdom, nedsatt funksjon i hjertemuskelen, hypo- og hypertensjon.
- Personer som nylig har gjennomgått kirurgi i galleblæren, bør ikke drikke for konsentrert buljong fra vill rose i store mengder. 150 ml er nok. utvannet buljong per dag for å styrke kroppen.
- Uten unntak trenger alle å lytte til kroppen sin. Hvis du føler deg uvel, kan du slutte å ta te fra rosa hofter. Bytt til andre drikker, eller bytt dem.
For å dra full nytte av det bryggede tørkede rosehipet, hell bærene ikke med kokende vann, men med varmt vann (60-80 grader). Et slikt trekk vil spare vitamin C og andre nyttige elementer i sammensetningen. Ta en titt på metodene for å tilberede et avkok, infusjon og te i en termos eller langsom komfyr. Søt sammensetningen med honning, en naturlig sukkererstatning.
Video: hvordan brygge et rosehip
å sende
Hvilke vitaminer tåler koking? Hva slags råd utenforstående? Vel, gikk ikke på skolen, ikke bland meg med tips på Internett.