Hvordan lage te med havtorn: 8 oppskrifter

Havtornsfrukter er preget av en høy ansamling av næringsstoffer, som når de konsumeres, kommer inn i kroppen i sin helhet. Ofte lages det te fra denne planten, ikke bare frukt brukes, men også andre deler av planten. En varm drikke hjelper til å bekjempe anemi fordi den øker hemoglobin. Te blir foreskrevet til kjernene for en rask bedring etter hjerteinfarkt. Det er ikke mange varianter av forberedelsen, men vi vil studere alle tilgjengelige oppskrifter. Velg den beste metoden for deg selv og handle.

Høsting av råvarer

Planten utmerker seg med fordelaktige frukter, samt bark og løvverk.

1. Brosjyrer må samles i begynnelsen av sommeren, før blomstringen ennå ikke har begynt. For å holde dem trygge, må du legge ut den høstede avlingen på et brett, og deretter la den tørke på et sted med god luftsirkulasjon.
2. Det er viktig at bladene blir plassert i skyggen, og ikke under direkte ultrafiolett lys. Råvarene blir periodisk snudd for enhetlig prosessering. For å vurdere at produktet er klart til brygging er enkelt, du trenger bare å ta et blad i hånden og knuse det.
3. Alternativt blir tørking utført i ovnen. Deretter tilberedes ikke bare varm drikke på bladene, men også forskjellige vanninfusjoner, alkohol tinkturer, avkok. De er rettet mot generell styrking og økning av kroppens forsvar.
4. Når det gjelder tilberedning av fruktene, er alt her ikke veldig komplisert. Dette anlegget er perfekt lagret i leilighetsforhold, kresen i forhold til forhold. Grener med bær henges opp i et rom der temperaturen ikke stiger over 40 grader. I denne tilstanden vil bærene forbli til våren.
5. Hvis du trenger å få et deiligere preparat, blir fruktene kombinert med sukker i like proporsjoner og i denne formen sendt til kulden. Lagringens varighet når seks måneder. I fremtiden brukes denne sammensetningen til å lage te.
6. Noen mennesker foretrekker å sortere bærene, og skyll dem deretter med spesiell forsiktighet og tørk dem. I dette tilfellet utføres samlingen før begynnelsen av frost. Tørkeprosessen bruker infrarøde ovner og et ventilert område.
7. Det er en annen enkel variasjon i anskaffelse av råvarer. Den lagres i vann. For dette formålet helles frukten i en sterilisert beholder, dekkes med oppvarmet vann og sendes til kulde for lagring.
8. Hvis denne metoden heller ikke fungerer, så legg prøvene i en beholder og legg dem umiddelbart i fryseren. Nødfrysing vil ikke frata produksjonen av verdifulle stoffer, men tvert imot øke eksponeringstiden.

Finessene til å lage te

Det er grunnleggende anbefalinger som ikke skaper problemer og tilleggsspørsmål. Følg dem, så ordner alt seg.

1. I bryggeprosessen brukes bær som ble tilberedt i henhold til en av metodene ovenfor. Det vil si at frysing eller tørking kan påføres; noen lar fruktene være friske. Først av alt skylles produktene, hvoretter de tørkes med håndklær. Hvis vi snakker om frosne eller tørkede frukter, skoldes de på forhånd med kokende vann i et par minutter. For å gjøre drikken mett, eltes råvarene til grøt.
2. Hvis frukt blir tatt i henhold til en spesifikk oppskrift, ikke glem å utsette dem for grundig skylling og tørking. Fjern også alle unødvendige ting som kan påvirke smaken av den endelige drikken. For å ødelegge sykdomsfremkallende bakterier helles råvarer med kokende vann.
3. I prosessen med å brygge brukes en fransk presse eller en vanlig tekanne laget av glass, keramikk, leire.Etter å ha hellet kokende vann, kan oppvasken ta temperaturen fra drikken, den vil ikke brygge godt. For å forhindre dette, legg bærene i en varm kjele, og etter å ha hellet kokende vann over beholderen, må du dekke beholderen med et håndkle.
4. På grunn av inkludering av askorbinsyre i sammensetningen av frukten, er drikken etter brygging etter smak søt og sur. Ikke alle liker denne funksjonen. Om ønskelig kan du levere te med sukkererstatning, raffinert sukker eller honning som du ønsker. Noen mennesker foretrekker å legge syltetøy eller syltetøy.
5. Når det gjelder varigheten av eksponering av råvarer i kokende vann, overskrider dette intervallet ikke et kvarter. Øker du bryggetiden, vil smaksnotene bli lysere, så vel som verdifulle kvaliteter. Du kan brygge i store porsjoner, deretter varme etter behov til en akseptabel temperatur.
6. Før du begynner på smaken, anbefales det å føre drikken gjennom en sil for å eliminere unødvendige partikler. Krydder etter din smak, tørket frukt, sprø av sitrusfrukter, sitronmelisse eller mynte, samt fedd med stjerneanis eller kanel tilsettes sammensetningen.

Verdifulle egenskaper ved drikken

1. Den presenterte drikken tas for å øke kroppens beskyttende funksjoner. Te stimulerer også fordøyelsessystemet, eliminerer forstoppelse og andre gastrointestinale problemer. Det konsumeres for å rense blodkar, normalisere den psyko-emosjonelle bakgrunnen og forbedre funksjonen til skjoldbruskkjertelen.
2. Det er ikke mange som kjenner egenskapen til en drink for å øke alle metabolske prosesser og bringe dem til et nytt nivå. På denne bakgrunn begynner en systematisk kamp mot overvekt. Overskudd av væske etterlater også rommet mellom organene, kolesterolnivået normaliseres.
3. Om sommeren vil det å ta stoffet i en kjølt form bidra til å slukke tørsten, samt fylle på væskebalansen. I dette tilfellet er det mer hensiktsmessig å tilberede råvarer ikke bare på grunnlag av frukt, men også på andre deler av planten.
4. Blad er utstyrt med regenererende og betennelsesdempende egenskaper, noe som er spesielt verdsatt av mennesker med inflammatoriske prosesser i hulrommet i indre organer. Du kan lage kremer for rask legning av skrubbsår og brannskader.

oppskrifter

Tenk på de populære variantene av å lage uvanlig te med en imponerende sunn sammensetning.

1. Classic. Bland i en separat kopp 150 g. revne bær. Hell i varmt vann og elt. Som et resultat bør du få en puremasse. Brygg separat i 0,6 l. kokende vann te blad. Legg bærmassen i hvert krus. Hell te og bland. Bruk honning som søtningsmiddel.
2. Ginger. Før den friske ingefærroten på omtrent 5 cm i størrelse gjennom et fint rivjern. Lag bærpuré fra samme antall frukt som nevnt i den klassiske oppskriften. Ha ingefærmasse og bærpuré i hvert krus. Hell i kokende vann og la den trekke i flere minutter. Tilsett honning og bland etter ønske.
3. Orange. Kok 300 gr. bær i kokende vann i flere minutter, kvern deretter potetmos. Skrell en appelsin og før gjennom en blender. Bland begge massene sammen. Slip 5 kanelstenger, 5 fedd, et par kvist mynte. Bland alle ingrediensene sammen og hell 0,8 liter. kokende vann. La teen tilføres i flere minutter. Rør om og tilsett sukker om ønskelig.
4. Sitron. Bland en liten mengde favoritt teblader og kokende vann i en klassisk tekanne. Tilsett noen få sitroner og et par kvist av mynte. La te ligge i en stund. Slip samtidig honning og havtornbær i en morter. Legg potetmos i krusene og hell te. Rør og kan glede seg.
5. Mint. Hell på 0,8 liter. kokende vann 1 ss. l. eventuelle teblader. Legg noen sitronskiver og mynteblader i tekannen. La stå i et kvarter. Slip 2 ss mens du brygger te. l. bær og 1 ss. l. honning. Bland den ferdige massen i te. La stå i noen minutter til. Rør og sil. Hell i sirkler, smak til.
6. Nype. Fordelen med denne drinken er at den effektivt gjenoppretter tapt styrke og beroliger nervesystemet fullstendig. I tillegg kan en slik drink konsumeres både varm og kald. Send til stewpan med 0,5 l. kokende vann 1 ts. apotekskamille og samme mengde hakkede rosa hofter. Kok opp noen minutter og tilsett 1 ts. bær av havtorn. Kok et par minutter til og slå av brenneren. Insister under lokket i en tredjedel av en time. Sil av drikken og bland honningen etter smak.
7. Bringebær. For å unngå forkjølelse i den kjølige årstiden, anbefales det å konsumere en slik drink systematisk. Fordelen med te er at det bare tar noen minutter å tilberede. Kast 50 gr i en termos. bringebær, 1 ts revet havtornbær og solbærblader. Hell i kokende vann og vent noen minutter. Bruk sukker eller honning som søtningsmiddel.
8. Cranberry. En slik drink vil nytes av ekte kjennere. I tillegg har hver komponent som er inkludert i oppskriften visse fordeler for kroppen. Hakk appelsinen i små biter sammen med zest. Bland med 150 gr. revet havtorn. Brygg komponenter på 0,6 liter. kokende vann. Bland 60 g parallelt. sukker og en liten mengde vann. Kok sirupen og hell over appelsinene. Hell i 60 ml. appelsinjuice, ha 3 kanelstenger, 50 gr. tyttebær og halvskivet sitron. La drikken brygge. Du kan prøve.

Te basert på havtorn har ikke bare en behagelig smak, men også helbredende egenskaper. For å lage drikke med flere ingredienser, lær hvordan du lager te i henhold til den klassiske oppskriften. Etter at du har fått litt erfaring, kan du begynne å eksperimentere. Tilbered slike drinker regelmessig for å holde immunforsvaret opp til nivå.

Video: hvordan lage havtornte