Artikkelinnhold
Pizza er en av manges favorittbiter. Men ammende lurer ofte på hvor ufarlig hun vil være for babyen. Tross alt inkluderer sammensetningen et stort antall forskjellige ingredienser som kanskje ikke alltid er nyttige for barnets kropp.
Sammensetningen av pizza og dens virkning på barn
- Pizza inneholder mange ingredienser, hvorav den ene er sopp. De regnes som søppelmat for ammende mødre. I løpet av de første seks månedene med amming anbefales det å nekte helt å spise sopp. Dette skyldes det faktum at barnet har et dårlig utviklet enzymatisk system. Sopp i seg selv er et ganske tungt produkt for kroppen. Til tross for at de inneholder mange nyttige elementer, er det vanskelig for kroppen å absorbere slik mat. I tillegg har sopp en tendens til å akkumulere en rekke giftige stoffer.
- Til tross for alt dette er periodisk bruk av sopp tillatt under amming. Men for dette anbefales det å velge sopp, østerssjampinjong og champignon, som relativt lett tas opp av kroppen. I dette tilfellet må selve soppen produseres på spesialiserte gårder. Sammenlignet med skogens kolleger, vil de forårsake mye mindre skade, slik at de noen ganger får lov til å brukes av ammende mødre.
- En annen viktig ingrediens i pizza er ost. For mødre som ammer babyene sine, vil dette produktet være veldig nyttig, siden det inneholder kalsium. Men du bør bare velge harde varianter av oster. Hvis osten er bearbeidet eller kokt med mugg, bør du ikke spise den. Fra disse ostene kan et barn utvikle store mengder gass.
- Ofte blir pølse tilsatt pizza. Det er verdt å huske at dette produktet ikke består av rent kjøtt. Det tilsettes et stort antall forskjellige kjemiske ingredienser, fra fargestoffer og smaker til skadelig fett. Et slikt produkt kan forårsake alvorlig skade ikke bare barnet, men også moren.
- Hovedingrediensen i pizza regnes som en tomat. Dette er et veldig nyttig produkt, som inkluderer mange nyttige elementer og vitaminer. I tillegg har den en rekke nyttige egenskaper, som for eksempel hjelper mot depresjon og fungerer som en antioksidant. Men fra ulempene med tomater, er det verdt å fremheve at de kan forårsake allergiske reaksjoner. Derfor, når du ammer, bør du spise tomater nøye. Det anbefales også at du først tar med deg en moderat mengde gule tomatvarianter i kostholdet ditt. Hvis barnet ikke har allergiske reaksjoner, kan du bare prøve røde varianter.
- Løk tilsettes sammensetningen av pizza for å forbedre dens smak. Denne gaven av naturen inkluderer en enorm mengde vitaminer og næringsstoffer, som påvirker kroppens tilstand positivt. I tillegg har det en antiseptisk effekt. Men mange ammende mødre er av den oppfatning at med tilsetning av løk og hvitløk til kostholdet, forringes smaken på melk og lukten sterkt. Men i praksis absorberer små barn med stor glede slik melk, så vær ikke redd for å spise løk. Dette gjelder spesielt kvinner med dårlig laktasjonsnivå. Når løk blir lagt til kostholdet ditt, vil amming bli betydelig bedre.
- Når du studerer sammensetningen av pizza, kan du ikke se bort fra deigen den er laget av. Vanligvis lages denne deigen ved hjelp av bakergjær.Denne gjæren er en blanding av flere titalls forskjellige kjemikalier som er designet for å løsne deigen. Derfor truer det med å spise en slik pizza å få mange uønskede kjemiske elementer i barnets kropp.
Hvordan lage ufarlig og deilig pizza
Basert på komposisjonen ovenfor, kan vi trygt si at pizza laget i pizzeriaer ikke bør brukes av mødre mens du ammer. Men du kan lage pizza hjemme, som vil være helt ufarlig for barnet, men samtidig vil det være velsmakende og velduftende.
Før du lager pizza, må du lage tomatpuré. Gule varianter av tomater passer for henne. Denne lime blir smurt på basen av pizzaen før den bakes. Så bør du legge fyllet på det. Som fylling brukes champignons, kokt kylling eller kalkunkjøtt, små segmenter med gule tomater. Du bør også hakke løk i form av halve ringer og tilsett persille.
Temperaturen i ovnen er satt til 220 grader. Stek pizza i 15 minutter. Etter det må du strø den på toppen med biter av ost (nødvendigvis en hard sort), og fortsett deretter å bake i ytterligere 7 minutter.
Hvordan bruke pizza mens du ammer
Noen dager før den planlagte tilberedningen av pizza hjemme, anbefales det å prøve alle ingrediensene hver for seg og se på reaksjonen til barnet. Spesiell oppmerksomhet bør vies valg av tomater og sopp.
Hvis et barn ikke har noen allergiske reaksjoner når han spiser disse ingrediensene, blir han ikke syk, og han ser rolig og fornøyd ut, kan du lage pizza i henhold til oppskriften ovenfor. Ellers må du bytte ut soppen med en annen ingrediens. Et passende erstatningsalternativ er brokkoli.
Video: amming ernæring
å sende