Artikkelinnhold
Pecan er et unikt produkt på grunn av sin rike kjemiske sammensetning. Plantens hjemland anses å være Nord-Amerika og Sentral-Asia. Den skrellede pekannkjernen likner valnøtt. Den første er mer kaloririk og har en mild kremet smak. Pekannøtter ble konsumert av indianere mot alvorlige onkologiske sykdommer.
Ernæringsinformasjon og pekannammensetning
- Pekannkjerner har en enorm næringsverdi, som er omtrent 700 Kcal per 100 g. produkt. På ganen er nøttene veldig møre med kremete toner, i tillegg til dette har kjernene en fet struktur.
- Nøtter er kjent for sin rike mineralsammensetning; kjernene inneholder vitaminer, naturlige antioksidanter og forskjellige kjemiske forbindelser som er nødvendige for menneskekroppen.
- Produktet har et høyt innhold av B-vitaminer og tokoferol. Mineralkomplekset av pekan inkluderer forbindelser av selen, magnesium, sink, kalsium, jern, mangan og kalium.
- En høy ansamling av tokoferol reduserer risikoen for infeksjoner og virus. I tillegg hjelper vitamin E kroppen mot å tåle UV-stråler og miljøpåvirkninger.
Pekann handling
- Tiamin. I 30 gr. Produktet inneholder 12% av stoffet, som er involvert i nedbrytningen av proteiner og karbohydrater. Prosessen er nødvendig for å gi næring og vedlikehold av nervesystemet, muskelfibre.
- Niacin. Enzymet er aktivt involvert i prosessering og absorpsjon av fett, gjenoppretter cellene i sentralnervesystemet.
- Riboflavin. Stoffet behandler fett, karbohydrater og proteiner på cellenivå, som et resultat av at vev regenererer og vokser raskere.
- Folsyre. Deltar i hematopoiesis, danner celler av andre typer. Folsyre fungerer som et uunnværlig enzym i dannelsen av humant DNA.
- Pantotensyre. Behandler næringsforbindelser til energiverdi for kroppen.
- Pyridoksin. Et essensielt enzym som er involvert i dannelsen av røde blodlegemer. Vitamin B6 er også ansvarlig for syntesen av lipider som danner celler i nervesystemet og immunforsvaret.
- Minerale forbindelser. Hvis du inkluderer pekannøtter i det daglige kostholdet ditt, vil kroppen motta vitale enzymer fullt ut. Som et resultat av kjemiske reaksjoner blir huden mer elastisk, en vakker og jevn tone vises. Negler er synlig styrket, strukturen blir jevn. Mineraler reduserer risikoen for kramper og muskelkramper. På kort tid vil du se en forbedring i hårstrukturen. Blodsukkernivået normaliseres.
- Askorbinsyre og K-vitamin I det første tilfellet er stoffet involvert i syntesen av antioksidantbeskyttelse og kollagen. I det andre metter enzymet benvev med kalsium og normaliserer blodkoagulasjon.
- Antioksidanter. Enzymer presenteres i form av lutein, ellaginsyre, zeaxanthin og beta-karoten. Disse forbindelsene beskytter kroppen på cellenivå mot skadelige effekter av frie radikaler. Generelt forlenger antioksidanter ungdom, beriker en person med energi og handlekraft og motstår dannelse av kreftceller og plager i hjertemuskelen.
Fordelene med Pecan
- Det er bevist at pekannkjerner er rike på enumettet fett (oljesyre). Enzymer regulerer produksjonen av godt kolesterol i kroppen og hemmer tilstedeværelsen av dårlig. Fettsyrer fungerer som antioksidanter og motstår dannelse av kreft. Pekannøtter anbefales for hjerneisemi.Produktet reduserer sannsynligheten for hjerteinfarkt med en størrelsesorden.
- Valnøtt er rik på karoten, noe som har en gunstig effekt på menneskets syn. Enzymet motstår øyesykdommer assosiert med aldersrelaterte endringer. Kjerner lindrer effektivt unødvendig øyestamme. Eksperter anbefaler sterkt å konsumere mer karotenrik mat til personer som har synsproblemer. Enzymet finnes i gulrøtter, gule grønnsaker, tran, egg.
- Karoten, som finnes i pekannøtter, renser sirkulasjonssystemet perfekt for giftstoffer som dannes av giftige stoffer. I den moderne verden regnes et slikt fenomen som normen. Skadelige komponenter i menneskekroppen dannes på grunn av miljøpåvirkninger, spesielt i megaciteter. Nyttige enzymer av produktet stopper utviklingen av åreforkalkning, forhindrer dannelse av fete avsetninger på veggene i blodkar.
- Det er vitenskapelig bevist at de aktive antioksidantene i produktet forhindrer mange onkologiske plager. Pekannøtter har vist seg i behandlingen av kreft i prostata, brystkjertler, lunger og 12 tolvfingertarmsår. Selv de gamle indianerne praktiserte pekannøtter i folkemedisin. Produktet, i tillegg til alvorlige plager, kurerte mange vanlige sykdommer.
- Som beskrevet tidligere har kalsiuminnholdet i nøtter en gunstig effekt på muskel- og skjelettsystemet som helhet. Som et resultat av systematisk bruk av nøtter, sener, muskler og bein styrkes markert. Den rike vitaminiserte sammensetningen hjelper absorpsjonen av kalsium i sin helhet. Eksperter anbefaler å bruke pekannøtter for å styrke alle menneskelige vev. Dermed er du ikke utsatt for leddgikt, gikt, leddgikt, ankyloserende spondylitt og alkaptonuri.
- Pekannøtter er veletablert som et middel mot kolossalt stress. Retinol, B-vitaminer, magnesium og sink fungerer sammen som viktige biologiske elementer. De har en gunstig effekt på den psyko-emosjonelle bakgrunnen til en person. Som et resultat av dette forbedres hjerneaktiviteten, hukommelsen og humøret. Mental aktivitet forbedres markant, blodstrømmen til cellene normaliseres.
Valg av Pecan valnøtt
- De største fordelene for kroppen vil gi frukt som er i skallet. Det skal være uten feil i form av sprekker og bulker. Dermed vil fruktene inneholde den mest rike sammensetningen.
- Hvis du finner skrellede kjerner på salg, må du være forsiktig. I denne formen mister nøtter under langtidslagring nytten, får åpenbar bitterhet og kan forårsake skade på kroppen.
- Hvis du kjøper skrellet pekannøtter, bør du undersøke produktet nøye. Kjernene skal ikke ha noen skade. Et kvalitetsprodukt har et kjøttfullt utseende.
Regler for lagring av nøtter
- Eksperter anbefaler sterkt å holde pekannøtter i en lufttett beholder. I dette tilfellet bør beholderen med innholdet oppbevares ved lav eller negativ temperatur. I denne situasjonen vil nøttens verdifulle kvaliteter forbli i en lengre periode.
- Husk at pekannøtter kan lagres i en forseglet beholder ved lave temperaturer i 4 til 6 måneder. Etter utløpet av den foreskrevne perioden, kan kjernene når de konsumeres forårsake betydelig skade på menneskelige organer.
Pecan Harm
- Det er verdt å vurdere det faktum at produktet kan forårsake en viss skade. Den maksimale daglige serveringen av nøtter skal ikke overstige 100 gr.
- Ellers kan det meste av produktet ganske enkelt ikke tas opp av kroppen og vil føre til en rekke komplikasjoner. Generelt blir avvik i arbeidet i mage-tarmkanalen lagt merke til. Det er en for stor belastning på organene.
- Overdreven bruk av kjerner vil føre til dårlig helse, det kan ikke være snakk om noen fordeler. Det anbefales ikke å inkludere nøtter i kostholdet for personer som er utsatt for overvekt eller er overvektige i en mengde på mer enn 10 kg.I sistnevnte tilfelle kan du ikke bruke mer enn 20 gram. nøtter per dag.
- Det er forbudt å konsumere pekannøtter i noen mengder til mennesker som er overvektige lever. Dessuten kan skade være forårsaket med individuell intoleranse for produktet. Det er ingen hemmelighet at nøtter hører til sterke allergener, så kjerner bør inngå i kostholdet gradvis.
Hvis du bestemmer deg for å forbedre helsen din ved hjelp av pekannøtter, må du introdusere produktet i det daglige kostholdet ditt, med minimale porsjoner. Etter at du har sørget for at det ikke er noen allergisk reaksjon, øker antall kjerner til det anbefalte daglige kvoten. Ikke misbruk nøtter hvis det er kontraindikasjoner.
Video: Pecan Secrets
å sende