Artikkelinnhold
For å opprettholde helse og godt humør, bør ernæring være variert og rik på vitaminer. Derfor i kostholdet til hver person skal være grønnsaker, frukt, meieriprodukter og kjøttprodukter, og, selvfølgelig, nøtter som er elsket av alle. En av manges favoritter er hasselnøtter. Men som ethvert produkt, må det konsumeres i rimelige og tillatte mengder som ikke skader kroppen, men heller gir fordeler.
Mutterens vitaminsammensetning og kaloriinnholdet
Hasselnøtter har et annet navn - hasselnøtt. Hasselnøtt inneholder mange nyttige vitaminer, for eksempel protein, vitamin A, B, C, E, kalium, fosfor, essensielt jod, jern og kalsium.
På grunn av denne metningen med nyttige vitaminer, har valnøtt et stort antall gunstige egenskaper. Men hasselnøtter har et ganske høyt kaloriinnhold, noe som påvirker fordøyeligheten av produktet og absorpsjonen av vitaminer.
Fordel og skade
I tillegg til interne forbedringer, forbedrer hasselnøtter utseendet på hud, hår og negler. Og oljen som produseres på basis av denne mutteren brukes til å behandle visse hudsykdommer.
Overdreven overspising av hasselnøtter provoserer overvekt, mageproblemer, metabolske forstyrrelser i kroppen. Ved alvorlige sykdommer i blodkar, lever og mage-tarmkanalen er bruken av hasselnøtter begrenset eller forbudt. Mutteren er også kontraindisert hos overvektige mennesker, og ved kraftig bruk av dette produktet kan det oppstå en allergi, manifestert av utslett i huden.
Mutteren gir fordeler bare når den konsumeres i en rimelig mengde.
Hvor mange hasselnøtter får spise per dag?
For ikke å overbelaste mage-tarmkanalen og nyrene, kan ikke mer enn 50 gram av denne deilige behandlingen spises per dag. Det er en slik norm per dag som ikke vil føre til skade på kroppen, vegetabilske fett brytes helt ned og tas opp uten å danne kolesterol.
Hasselnøtter kan også inkluderes i kostholdet til ammende kvinner, da det forbedrer amming, smak og gunstige egenskaper ved morsmelk. Under amming per dag er det tillatt å konsumere ikke mer enn 8 stykker.
Under graviditet kan omtrent 30-40 gram nøtter inkluderes i kostholdet, hvis en kvinne er utsatt for allergiske reaksjoner, er normen 15-20 gram.
For barn kan nøtter inkluderes i menyen fra fylte tre år, på hvilket tidspunkt mage-tarmkanalen allerede er dannet og er i stand til å fordøye et så tungt produkt. Det vil bidra til å fylle opp reservene av protein og fiber, som er nødvendige for den mentale og fysiske utviklingen til barnet.
For menn er valnøtt av spesiell betydning, siden det anses som et uunnværlig verktøy for å gjenopprette og forbedre styrken, er et produkt som beskytter menn mot prostatadenom sykdom. Produksjonen av testosteron økes, noe som hjelper utholdenhet til å tåle fysisk aktivitet, sædceller øker deres levedyktighet, noe som påvirker reproduksjonsfunksjonen positivt. For menn er brukshastigheten for hasselnøtter nesten den samme som for kvinner - 50-70 gram.
Hvordan og med hva du skal spise hasselnøtter?
Hasselnøtter, anskaffet i skallet, har et større sett med stoffer enn skrellet. Til å begynne med må du hakke og steke hasselnøttene.Den kan deles ved hjelp av spesielle tang eller improviserte verktøy - en hammer eller tang. Du kan steke nøtter i en panne, på svak varme eller i ovnen i 5 minutter. Etter at du trenger å fjerne skallet. Legg nøtter på det ene håndkleet, dekk til med et sekund og hold dem forsiktig over fruktene. Å skrelle nøtter stykkevis er upraktisk og lang.
Med hasselnøtter kan du bake småkaker, koke hjemmelaget søtsaker med tilsetning av honning og kokosnøtt. Hasselnøtter tilsettes yoghurt, til milkshakes - det er slik valnøttvitaminer blir lettere for kroppen å absorbere.
Hasselnøtter brukes best om morgenen eller nærmere middagen. Om kvelden vil nøtter bli tung mat for kroppen, og produktkalorier kan forstyrre stoffskiftet, noe som viser seg i overvekt eller økt kolesterol.
Hasselnøtter - et nyttig produkt som er nødvendig i kostholdet til hver person. Hovedsaken er å bruke den ikke høyere enn normen, det er slik kroppen bare vil få fordelen av en velsmakende og velduftende hasselnøtt.
Video: hvordan skrelle hasselnøtter
å sende