Jak jeść grejpfruta

Soczyste i aromatyczne owoce cytrusowe przypadną do gustu wielu dzięki orzeźwiającej słodko-kwaśnej bazie oraz ostrej gorzkiej goryczy. Na ciele wielu ludzi działa jak tonik, będąc silnym przeciwutleniaczem. Usuwa z organizmu trucizny i toksyny, odmładza komórki, a ponadto jest silnym spalaczem tłuszczu i stymulatorem zdrowej odporności.

Grejpfrut zwiększa wytrzymałość organizmu, dlatego uwielbia go używać w dietach. Pomaga nie tylko oczyścić jelita i krew z toksyn, ale także przyspiesza procesy metaboliczne i wyzwala spalanie tkanki tłuszczowej. Oczywiście taki korzystny efekt nie występuje dzięki magii, więc musisz być w stanie prawidłowo jeść grejpfruta, aby nie zaszkodzić ciału i uzyskać maksymalne korzyści z rumianego owocu.

Jak spożywać grejpfruta bez szkody dla zdrowia

Różowe cytrusy to owoce nasycone skoncentrowanymi dobroczynnymi substancjami: witaminami, minerałami, kwasami ANA, fruktozą i innymi związkami leczniczymi. Dlatego w czystej postaci przenosi duży ładunek na przewód pokarmowy, wywierając silny wpływ na równowagę kwasowo-zasadową. Aby nie przesadzić w pogoni za pięknem i zdrowiem, przestrzegaj kilku zasad:

1. Grejpfruty w dużych ilościach nie powinny być spożywane przez osoby o wysokiej kwasowości i zapaleniu żołądka. Kilka plasterków nie zaszkodzi.
2. Unikaj przyjmowania świeżych owoców cytrusowych na pusty żołądek. Najlepiej zacząć od żywności alkalicznej lub skrobiowej i zjeść na deser połowę grejpfruta, pomoże to pobudzić zdrową produkcję soku żołądkowego i nie magazynuje tłuszczu po jedzeniu, ale spala kalorie.
3. Picie 150 ml soku lub pół grejpfruta na półtorej godziny przed snem pomoże poprawić metabolizm, obudzić czujność, zmniejszyć apetyt i zwiększyć wydajność.
4. Sok grejpfrutowy należy rozcieńczać wodą o jedną trzecią - nie zmniejszy to jego działania, ale ochroni błony śluzowe przed agresywnym działaniem kwasu.
5. Świeżego cukru nie można dodać, w przeciwnym razie znaczenie spożycia w diecie zostanie utracone. W skrajnych przypadkach użyj trochę miodu lub zmieszaj grejpfruta ze słodkimi owocami: bananem, winogronem, mango - w postaci soku lub sałatki.
6. Po zjedzeniu grejpfruta przepłucz usta, aby chronić szkliwo zębów przed zniszczeniem.
7. W dietach grejpfrut łączy się z pokarmami białkowymi. Pomaga to utrzymać ciało w dobrej formie, jednocześnie spalając nadmiar tłuszczu.
8. Aby uzyskać wyraźny efekt utraty wagi, grejpfrut spożywa się codziennie przez miesiąc, a następnie robią sobie przerwę na ten sam okres i powtarzają kurs 2-3 razy.
9. Przed jedzeniem grejpfruta musisz sprawdzić się pod kątem alergii, ponieważ owoce cytrusowe są silnie drażniące dla ludzkiego ciała. Pełne badanie krwi nie jest konieczne, po prostu zostaw trochę oleju na dłoniach - jeśli skóra nie zaczerwieni się, swędzi, pali, owoc jest dla ciebie bezpieczny.

Jak przetwarzać i jeść grejpfruta

Przede wszystkim owoce należy umyć. Opłucz owoce w gorącej wodzie i wytrzyj ręcznikiem lub ręcznikiem papierowym - spowoduje to usunięcie z powierzchni brudu i chemikaliów rozpylonych na powierzchni owoców w celu przechowywania.

Aby wycisnąć świeże, pokrój owoce na pół i użyj ręcznej sokowirówki. Aby dodać miąższ do sałatki, usuń skórkę, podziel owoce na plasterki i uwolnij je z filmów zawierających gorycz. Jest to łatwe do zrobienia, jeśli usuniesz „szew” znajdujący się w rdzeniu.Następnie filmy odpadną po obu stronach, pozostawiając kawałki miazgi.

Goryczka dodaje także olejku eterycznego spadającego ze skórki na palce i kliny. Aby uniknąć dostania się do naczynia, pokrój skórkę nożem bez cięcia miazgi, wytrzyj ostrze, usuń skórkę palcami i umyj ręce przed przystąpieniem do dalszej obróbki.

Aby jeść owoce na deser bez dodatków i pięknie podawać, po prostu pokrój je na pół. W restauracjach taki deser podaje się ze specjalną łyżką z zębami. Jeśli w twojej kuchni nie ma takich urządzeń, miąższ można uwolnić nożem stołowym i wybrać łyżkę deserową. Ta metoda użycia będzie wyglądać bardzo przyzwoicie w społeczeństwie obcych.

Jaka jest kombinacja grejpfruta

Z głównych potraw grejpfrut dobrze uzupełnia mięso, a nawet ryby. Jego słodko-kwaśny sok staje się doskonałą marynatą. Wybierz dietetyczny filet drobiowy lub chudą wołowinę, moczyć mięso tylko w soku owocowym i piec bez oleju i warzyw.

Wśród przekąsek wyróżnia się makaron guacamole z grejpfrutem - obfite danie dietetyczne na bazie awokado. Również grejpfrut jest spożywany w sałatce z krewetkami i kukurydzą.

W sałatkach owocowych cytrus łączy się z truskawkami, bananem, kiwi, winogronami, ananasem, serem tofu lub jogurtem.

Jak stosować olej grejpfrutowy

Aby poprawić metabolizm, olej grejpfrutowy dodaje się do herbat czarnych, zielonych i ziołowych, świeżą skórkę stosuje się w dietetycznych herbatnikach lub batonach proteinowych.

Aby pozbyć się cellulitu, 1 część olejku eterycznego dodaje się do 10 części warzyw (oliwki, siemienia lnianego, pszenicy, kokosa) lub w gotowym balsamie do masażu wykonuj okłady. Olej stymuluje dopływ krwi do leczonego obszaru ciała, poprawia kondycję skóry, działa ściągająco.

Grejpfrut pomoże również wzmocnić włosy i pozbyć się problemów skórnych, które mogą wystąpić po usunięciu toksyn z organizmu. Olejek dodaje się do maseczek do włosów, toniku do twarzy i serum.

Wideo: podstępny grejpfrut - jeść czy nie?