Treść artykułu
Miłośnicy kawy nie przegapią okazji, aby napić się orzeźwiającego drinka przy każdej okazji. Wykorzystuje kawę rozpuszczalną, napój 3 w 1, wysokiej jakości miksturę zaparzoną w ekspresie do kawy. Jeśli nadal nie wiesz, jak działa ekspres do kawy gejzer, musisz pilnie wypełnić lukę. Sprzęt gospodarstwa domowego jest już w każdym domu, grzechem jest nie używać go. Spójrzmy na główne aspekty, a także zasady parzenia kawy za pomocą urządzenia.
Jak działa ekspres do kawy gejzer
- Pierwsze maszyny do przygotowywania orzeźwiającego napoju zostały wykonane na bazie aluminium. Ale postęp technologiczny nie stoi w miejscu, dziś modele z ceramiki lub stali są uważane za najbardziej popularne.
- Ekspres do kawy z gejzeru to urządzenie konwencjonalnie podzielone na kilka części. Poniżej znajduje się miska, w której wlewa się wodę. Na górze znajduje się komora na gotowy napój. A między nimi wkładany jest filtr przykrywający zmieloną kawę.
- Gdy urządzenie zostanie umieszczone na kuchence, woda podgrzewa się pod ciśnieniem i wchodzi do filtra z kawą. Zmielone ziarna są przetwarzane termicznie, gotowa ciecz przepływa przez rurkę - sam napój kawowy.
- Gdy woda jest podgrzewana, para przechodzi przez filtr zmielonej kawy. Na tym etapie opary są schładzane i ponownie przekształcane w ciecz.
- Sam proces przypomina erupcję gejzeru, dlatego ekspres do kawy ma swoją nazwę. Jeśli pojemnik, do którego nalewana jest kawa, jest wykonany z przezroczystego szkła, można dokładnie monitorować proces.
- Gęstość i nasycenie końcowego napoju można kontrolować za pomocą ilości nalanej kawy i nalanej wody. Średnio 1,5 filiżanki zmielonej kawy na filiżankę.
- Doświadczeni specjaliści od kawy radzą, aby wziąć pod uwagę fakt, że nowoczesne ekspresy do kawy z gejzeru muszą być ładowane „do gałek ocznych”. Dlatego jeśli Twoja rodzina jest mała, nie kupuj maszyny o dużym potencjale.
- Obecnie istnieje wiele odmian ekspresów do kawy gejzer. Średnio każdy z nich jest przeznaczony do przygotowania 3-5 filiżanek orzeźwiającego napoju. Są jednak przypadki akrobacji, których wydajność wynosi 10 filiżanek na raz.
Technologia ekspresu do kawy gejzer
W ekspresie do kawy dostępny jest klasyczny ekspres do kawy. Już na jego podstawie dodaje się mleko, lody, mleko skondensowane i inne składniki. Spójrzmy na zasady parzenia kawy.
- Odkręć górną część połowy ekspresu do kawy. Wyjmij filtr do kawy. Zobaczysz dolny otwór, w którym musisz napełnić wodę.
- Napełnij komorę płynów oczyszczoną wodą do znaku stop. Nie powinieneś wylewać normy, w przeciwnym razie napój okaże się słaby.
- Wlać kawę z prędkością 1,5 łyżki stołowej na filiżankę do filtra. Rozważ stosunek wody wlewanej do przedziału. Delikatnie wytrzyj zmieloną kawę, usuń resztę. Do ekspresu do kawy z gejzerem idealna jest kawa średnio mielona.
- Zmontuj urządzenie, zastępując filtr kawą. Przykręć górę. Otrzyma gotowy napój. Umieść urządzenie na kuchence o średniej temperaturze lub podłącz je, jeśli urządzenie jest elektryczne.
- Jeśli podczas podgrzewania zauważysz wyciek płynu z urządzenia, oznacza to, że ekspres do kawy nie jest skręcony lub jest źle zmontowany. Konieczne jest dokręcenie go do końca.
- Gdy woda się zagotuje, para zacznie się unosić. Nie możesz przegapić tego momentu i usunąć maszynę z kuchenki (lub odłączyć od sieci). Poczekaj 10 sekund, aż wiercenie ustanie.
- Wlej gotowy lek do porcji kubków. Jeśli espresso jest mocne i tak będzie, rozcieńcz go wodą do pożądanego smaku. Eksperymentuj z mlekiem, mlekiem skondensowanym i innymi składnikami.
Praktyczne wskazówki
Istnieje kilka ważnych niuansów, które pomogą Ci szybko nauczyć się parzenia kawy o niezapomnianym smaku. Ponadto nie napotkasz popularnych błędów, które popełnia każda sekunda. Postępuj zgodnie z zaleceniami, a odniesiesz sukces.
- Aby kawa zachowała swój smak i aromat, konieczne jest zmielenie ziaren bezpośrednio przed zaparzeniem napoju. W rezultacie produkt zyskuje bogaty aromat, wszystkie niepotrzebne nuty i zanieczyszczenia będą nieobecne.
- Jeśli zamierzasz parzyć kawę wyłącznie w ekspresie do kawy z gejzeru, najlepiej od razu kupić kawę w postaci proszku o średnim lub dużym stopniu zmielenia. W przeciwnym razie kompozycja okaże się zbyt gruba i przesycona.
- Pamiętaj, że podczas parzenia kawy ważne jest, aby zwracać należytą uwagę na wodę. Ciecz musi zostać oczyszczona lub przefiltrowana. Jakość wody znacznie wpływa na końcowy smak napoju.
- Po zrobieniu kawy zawsze dokładnie umyj swój atrybut. Nie pozostawiaj proszku w naczyniu do następnego razu. Nie korzystaj też z pomocy różnych detergentów. W takim przypadku wystarczy tylko woda inna niż ciepła.
- Jeśli za każdym razem chcesz uzyskać wysokiej jakości i smaczną kawę, musisz szczelnie zmontować ekspres do kawy. Kawa w proszku powinna być starannie ubita.
- Po przygotowaniu napoju kubki należy podgrzać wrzącą wodą. Taka manipulacja pozwala zaoszczędzić aromatyczny bukiet kawy i jej nieodłączny aromat.
- Pamiętaj, że podczas przygotowywania napoju ekspresu do kawy nie wolno otwierać. Taki krok może prowadzić do poważnych poparzeń i pogorszenia jakości kawy.
- Jeśli w gotowej kawie znajdziesz osad, problem można rozwiązać, przygotowując napój z większego zmielenia surowców.
- Jeśli zamierzasz korzystać z nowego ekspresu do kawy, ważne jest, aby przeprowadzić wstępne procedury. Kilka razy zagotuj wodę w urządzeniu. Następnie powtórz procedurę z kawą w proszku, nie musisz pić napoju. Następnie możesz przejść do klasycznego parzenia kawy.
Zasady wyboru ekspresu do kawy gejzer
- Zwróć uwagę na wielkość ekspresu do kawy. Ten niuans należy wziąć pod uwagę natychmiast. W takim przypadku możesz dokładnie obliczyć objętość przygotowanego napoju. W domu dla małej rodziny odpowiednie jest małe urządzenie.
- Najważniejsze jest to, że ekspres do kawy musi być wypełniony proszkiem w takim stopniu, w jakim jest zaprojektowany. Dlatego jeśli robisz kawę tylko dla siebie, urządzenie 4-porcyjne nie jest dla Ciebie odpowiednie. Po prostu przetłumaczysz produkt. Ekspres do kawy nie będzie działać z niewystarczającą ilością kawy i wody.
- Zwróć uwagę na materiał. W większości przypadków ekspresy do kawy są wykonane ze stali, aluminium i ceramiki. Atrybuty stali można czyścić w zmywarce do naczyń. Produkty aluminiowe często pozostawiają smak metalu w napoju. Należy pamiętać, że podobne zjawisko odczuwalne jest przy pierwszym parzeniu kawy.
Aby przygotować pyszną kawę, musisz uzbroić się w odrobinę wiedzy. Praktyka w takim przypadku również nie będzie zbyteczna. Trzymaj się powyższych wskazówek, a nie będziesz mieć problemów z przygotowaniem napoju wysokiej jakości. Zadbaj o ekspres do kawy prawidłowo.
Wideo: jak korzystać z ekspresu do kawy w gejzerach
Prześlij