Treść artykułu
Wiele pigwy lubią ze względu na swoją cierpkość i przyjemny słodko-kwaśny smak. Jedynym problemem jest to, że miąższ owocu jest dość twardy, dlatego owoce rzadko są spożywane w oryginalnej postaci. W takim przypadku najlepiej zebrać pigwę. W ten sposób możesz natychmiast pozbyć się wielu problemów i zrobić naprawdę smaczną i zdrową ucztę.
Opis
- Uważany owoc ma na zewnątrz bardzo podobny kształt do jabłka. W takim przypadku kolor owocu jest często żółty. Rośnie głównie na drzewach, których wysokość sięga około 5 m. Liście mają aksamitną powierzchnię i ciemnozielony kolor.
- Jeśli chodzi o same owoce, mają również miękką, przyjemną powierzchnię. Tę cechę można porównać do puchu, który jest również nieodłączny od brzoskwiń. Warto zauważyć, że wraz z dojrzewaniem pigwy staje się ona idealnie gładka. Miąższ owocu ma przyjemny żółtawy odcień porównywalny z miąższem gruszek i jabłek.
- Ale w prezentowanym owocu jest dość gęsty i zawiera niewielką ilość soku. Smak owoców jest cierpki z kwaskowatością. Wystarczająco przyjemne. Jeśli produkt jest w pełni dojrzały, można go jeść jak jabłko. Co ciekawe, w starożytnej Grecji takie owoce były uważane za symbol płodności i miłości.
Wpływ na ciało
- Przy systematycznym spożywaniu owoców znacznie zwiększają się funkcje ochronne organizmu. Dzięki silnej odporności łatwiej jest walczyć z różnymi dolegliwościami. Warto zauważyć, że ten owoc ma działanie antyalergiczne.
- Przedstawione surowce są często wykorzystywane do zwalczania niechcianych kilogramów. Pozytywny wpływ na organizm wyraża się w dużej liczbie błonnika pokarmowego. Zaletą tego owocu jest to, że nie zawiera praktycznie nasyconych kwasów tłuszczowych, szkodliwego cholesterolu i sodu.
- Z tego powodu owoce są uważane za idealne dla osób, które chcą pożegnać się z niechcianymi kilogramami. Wraz z tym, wraz z regularnym jedzeniem produktu, poprawia się ogólny stan. Cały układ trawienny zaczyna działać lepiej. Ze względu na wysoką zawartość błonnika dochodzi do naturalnej utraty wagi.
- Ciekawe, że za pomocą takiego owocu w medycynie ludowej leczą wrzód trawienny. Pozytywną właściwość uzyskuje się dzięki obfitości fenoli. To właśnie te enzymy przyczyniają się do gojenia błony śluzowej żołądka. Ale to sok przynosi ogromne korzyści, a nie czysty owoc. Napój aktywnie reguluje przewód pokarmowy.
- Produkt jest często stosowany w leczeniu innych dolegliwości związanych z układem trawiennym. Taki owoc będzie doskonałym lekarstwem na poranne zatrucie u kobiet w interesującej pozycji. Jeśli zmieszasz pigwę z miodem, będzie to doskonałe narzędzie w walce z zapaleniem jelita grubego. Wraz z tym pozbędziesz się zaparć, biegunki i infekcji jelitowych.
- Często syrop owocowy stosuje się w leczeniu hemoroidów. Jednocześnie, aby pozbyć się nudności i wymiotów, wystarczy zagotować lub upiec owoc. Między innymi takie owoce słyną z doskonałego działania moczopędnego. Dlatego możesz zapomnieć o obrzękach. Substancja czynna wydala nadmiar płynu z organizmu.
Przepisy
Omawiane owoce można suszyć na dwa sposoby. W takim przypadku możesz użyć piekarnika lub suszarki elektrycznej.
Piekarnik
- Dojrzałe owoce muszą pozbyć się nadmiaru i spłukać bieżącą wodą. Pokrój owoce na małe plasterki. Nie rób ich zbyt grubych. Połóż obrabiany przedmiot w formie żaroodpornej. Wyślij do piekarnika do wyschnięcia.
- Należy pamiętać, że taka pigwa okaże się dość twarda i będzie pasować tylko do przygotowania kompotów i galaretki.Ponadto przedmiot jest często dodawany do potraw mięsnych. Suszyć surowiec przez około 6 godzin przy otwartych drzwiach w temperaturze 90 stopni.
Suszarka elektryczna
- W takim przypadku ugotujemy suszone owoce odpowiednie do jedzenia. Aby to zrobić, zrób syrop. Za 1 kg. przygotowana pigwa weź 250 ml. filtrowana woda, 0,5 kg. cukier i 4 gr. kwas cytrynowy.
- Wymieszaj wszystkie składniki oprócz samego owocu. Zrób syrop przy użyciu klasycznej technologii. Wrzuć kawałki owoców do przygotowanego płynu. Gotuj składniki na średnim ogniu przez około 5 minut. Wyłącz piec i pozwól mu całkowicie ostygnąć.
- Odcedź syrop i pokrój kawałki papierowymi ręcznikami. Umieść surowce na tacy urządzenia. Gotuj w temperaturze 50 stopni przez około 6 godzin.
Produkt ten ma doskonałe właściwości przeciwzapalne. Jako część owoców kwas askorbinowy jest skoncentrowany w dużej ilości. Co więcej, jest to około jednej czwartej codziennej normy, która jest niezbędna dla osoby.
Prześlij