Jak zrekompensować brak wapnia w organizmie

Wapń jest bardzo ważnym pierwiastkiem śladowym, który bierze udział w wielu ważnych procesach organizmu. Obecnie niedobór wapnia jest diagnozowany u wielu osób. Co więcej, tego niedoboru nie można wypełnić zwykłymi produktami mleczarskimi, ponieważ witamina D jest potrzebna do wchłaniania wapnia. Powiemy Ci, jak rozpoznać niedobór wapnia, dowiesz się, na czym polega ten niedobór, a także zapoznasz się z głównymi sposobami rozwiązania tego problemu.

Jak zrozumieć, że w organizmie brakuje wapnia

Oto kilka czynników wskazujących na niedobór tego pierwiastka śladowego.

1. Przede wszystkim cierpią paznokcie - z braku wapnia stają się kruche, złuszczają się, powoli rosną.
2. Brak wapnia prowadzi do zwiększonej wrażliwości zębów. Sugeruje to, że powłoka ochronna (szkliwo zębów) zaczęła się rozkładać. Przy bardziej wyraźnym niedoborze tego pierwiastka zęby zaczynają się kruszyć, są bardziej podatne na próchnicę. U dzieci niedobór prowadzi do późnego wzrostu zębów.
3. Brak wapnia wpływa na układ nerwowy - człowiek staje się drażliwy, przygnębiony, dużo śpi, zmniejsza się jego zdolność do pracy.
4. Poważny niedobór wapnia prowadzi do różnych chorób kości, takich jak osteoporoza, kiedy kości stają się luźne. Z tego powodu są one podatne na częste złamania i pęknięcia.
5. Wapń, a raczej jego brak, wpływa na włosy, zaczynają wypadać, stają się matowe i łamliwe. Skóra głowy z brakiem potów silnie wapiennych, jest to szczególnie widoczne u dzieci. Skóra dłoni staje się sucha, często łuszcząca się.
6. Często przy braku wapnia pojawia się drętwienie palców, mogą pojawić się drgawki nóg i ramion. Często obserwuje się to podczas ciąży.
7. Z powodu braku wapnia w układzie sercowo-naczyniowym rozwijają się różne problemy.
8. Przy poważnym niedoborze wapnia zmniejsza się krzepnięcie krwi, ciało jest podatne na krwawienie. Mogą wystąpić zaćmy.
9. Ludzie z niskim poziomem wapnia we krwi często zamrażają, drżą, odczuwają bóle nawet przy lekkim przeziębieniu.

Dokładniejsze określenie ilości wapnia w ciele jest możliwe tylko za pomocą specjalnej analizy. Jeśli deficyt zostanie potwierdzony, istnieje pilna potrzeba znalezienia rozwiązania tego problemu.

Odżywianie w walce o wapń

Główną dawkę zdrowego wapnia dostajemy przez żywność. Bardzo ważne jest spożywanie produktów zawierających nie tylko wapń, ale także witaminę D, bez których pierwiastek śladowy nie może zostać wchłonięty. Aby uzupełnić brak wapnia w organizmie, potrzebujesz sera, fasoli, szpinaku, kapusty, brokułów, sezamu, migdałów, daktyli, płatków owsianych, pistacji. Dobrze jest jeść ryby w puszkach, ponieważ mają miękkie kości ryb, które można jeść. Ogranicz ilość soli - ługuje wapń. Warto również zrezygnować z kawy i ograniczyć ilość spożywanego białka (mięso, ryby).

Chciałbym również powiedzieć o produktach mlecznych. Aby uzyskać z nich wapń, należy je spożywać z witaminą D (znajdującą się w owocach morza) i magnezem (który jest bogaty w fasolę, nasiona i orzechy). Codziennie musisz jeść coś nabiału, szczególnie dla dzieci. Bardzo przydatne jest spożywanie świeżego mleka, kefiru, jogurtu, twarogu, sera feta. Aby zrekompensować brak wapnia u dzieci w pierwszym roku życia, możesz użyć następującego przepisu.

Twaróg z wapniem

Twaróg jest już produktem o wysokiej zawartości wapnia. Podamy ci jednak przepis na aktywny twarożek, w którym wapń jest dziesięciokrotnie bardziej użyteczny.Jest to całkowicie bezpieczne, taki twarożek można podawać dzieciom na samym początku karmienia. Weź dwie szklanki naturalnego mleka - nie ze sklepu, ale spod krowy. Mleko musi być świeże. Następnie potrzebujemy jednej ampułki chlorku wapnia, która jest również nazywana iniekcją na gorąco.

Gotuj mleko przez co najmniej 10 minut, pozwól mu ostygnąć. Do mleka dodaj łyżkę kefiru i jedną dużą ampułkę (10 ml) chlorku wapnia. Lepiej nie wylewać płynu z ampułki, ale użyj strzykawki, aby kawałek szkła z cięcia nie dostał się do mleka. Wymieszaj zawartość mleka, kefiru i ampułki i pozostaw na małym ogniu. Użyj małego emaliowanego (nie aluminiowego!) Rondla. Po podgrzaniu mleko zwinie się. Gotuj go przez chwilę, a następnie przewróć go przez gazę. Poczekaj 10-20 minut, aż surowica się szkli. Rezultatem jest zdrowy i pyszny twarożek nasycony wapniem. Serum nie trzeba wylewać - tworzy przewiewne ażurowe naleśniki. Wiele dzieci nie lubi jeść twarogu, ale znamy tajny przepis, który na pewno im się spodoba. Pokonaj powstały twarożek za pomocą blendera, trochę mleka, pół banana i kilku ciastek. Twoje okruchy polubią powstałą masę tak bardzo, że z pewnością poprosi o suplementy.

Wapń - w skorupce!

W skorupce znajduje się dużo naturalnego wapnia. Jeśli jajka są domowej roboty, można je po prostu umyć mydłem z odchodów. Jeśli są w sklepie, muszą być przechowywane w piekarniku przez 10 minut w wysokiej temperaturze. To ochroni cię przed salmonellozą. Trzymaj powłokę w wodzie, aby usunąć wewnętrzną warstwę.

Przygotowaną muszlę należy zgnieść w moździerzu. Jeśli nie ma zaprawy, po prostu chodź po niej wałkiem do ciasta. Wypij lek w ten sposób - pół łyżeczki muszli należy wylać sokiem z cytryny. Zjedz gotowaną kompozycję i wypij ją wodą. Następnie musisz pić olej z ryb, aby uzyskać odpowiednią dawkę witaminy D, która pozwoli na wchłanianie wapnia. Według tego przepisu rodzice zwykli leczyć dzieci z krzywicy.

Jak zrekompensować brak wapnia w organizmie

Wapń jest wymywany bardzo nikotyną. Dlatego, aby wypełnić deficyt, musisz rzucić palenie. Ponadto młode dziewczęta, które przestrzegają ścisłej diety odchudzającej, cierpią na brak wapnia. Wegetarianie są również zagrożeni. Bardzo często niedobór wapnia obserwuje się u osób z nietolerancją laktozy. Takie grupy pacjentów nie mogą pić mleka i jeść produktów mlecznych. W takim przypadku musisz poszukać alternatywnych źródeł wapnia.

Każdy potrzebuje wapnia. Są jednak grupy osób, które szczególnie tego potrzebują. Są to dzieci w okresie wzrostu, kobiety w ciąży i karmiące piersią, osoby w podeszłym wieku. Wapń jest potrzebny po chemioterapii, podczas odzyskiwania złamań kości, w okresie menopauzy, a także podczas podawania leków moczopędnych. Jeśli należysz do jednej z tych kategorii, monitoruj swoje zdrowie i unikaj niedoboru wapnia w organizmie.

Wideo: idealny wapń bez narkotyków