Treść artykułu
Tarta, bogata herbata jest kochana przez wielu. Przyjemnie jest organizować spotkania, dzielić się nowościami i tajemnicami przy filiżance aromatycznego napoju. Po ciężkim dniu dobrze jest usiąść na wygodnym krześle, rozgrzać dłonie na ciepłych ściankach kubka i oddychać parą, obserwować jego płynny ruch. Często herbata ma wiele dodatków. Ale najsmaczniejsza mieszanka zostanie stworzona przez ciebie, bez sztucznych aromatów i barwników, tylko z naturalnych składników.
Starożytny napój współczesnego świata
Właściwości smakowe herbaty zależą od odmiany, poziomu jakości liścia, miejsca wzrostu i czasu zbioru. Głównymi eksporterami są Chiny, Indie, Kenia, Sri Lanka, Turcja. Herbata gruzińska i azerbejdżańska dobrze smakuje. Każdy kraj ma bogate tradycje związane z warzeniem napoju, zasadami jego serwowania i picia. Istnieją gatunki czarny, zielony, biały i czerwony. Różnią się nie tylko smakiem, ale także działaniem na ciało. Powszechnie znane właściwości tonizujące, rozgrzewające. Różnorodne dodatki wzbogacają smak i nadają napojowi oryginalny akcent. Na półkach jest herbata z bergamotką, jaśminem, miętą, kawałkami owoców i jagód.
W Chinach i Japonii warzenie ożywczego napoju podlega rygorystycznej ceremonii i jest utożsamiane ze sztuką. Ponieważ spokojna impreza pacyfikacyjna, uspokojenie w kontemplacji, przynosi spokój, zwyczajowo przeprowadza się ją w specjalnych altankach usytuowanych w malowniczych miejscach z widokiem na staw lub zadbany park. W życiu codziennym procedura jest maksymalnie uproszczona, ale należy nadal przestrzegać podstawowych zasad przygotowania.
- Najlepsze naczynia do gotowania uważa się za gliniany lub ceramiczny czajniczek.
- Smak napoju będzie bogatszy, jeśli użyjesz świeżo przegotowanej miękkiej niechlorowanej wody.
- Czajnik należy podgrzać.
- Szybkość parzenia zależy od smaku, średnia ilość jest pobierana w wysokości 1 łyżeczki na szklankę.
- Aby zachować olejki eteryczne i bogactwo aromatu, liście herbaty szybko wlewa się do podgrzewanego czajnika, wlewa do wrzącej wody do połowy objętości i podaje we wlewie.
- Następnie ponownie dodaje się wrzącą wodę, która nie osiąga 1 cm.
- Aby odsłonić smak, do kubka wlewa się napój, a czajniczek wlewa się ponownie.
- Następnie herbata jest gotowa do picia.
Smak i zalety herbaty z naturalnymi dodatkami
Niektóre produkty mogą poprawić niektóre właściwości herbaty. Podczas jesiennych przeziębień przeziębienia stają się bardziej dotkliwe. Aby uniknąć infekcji, powinieneś zwrócić się do sił natury. Cytryna zwiększa odporność, dostarcza organizmowi witaminę C, orzeźwia, poprawia krążenie krwi. Jedzenie jest tak trudne ze względu na wysoką zawartość kwasu w owocach. Ale jako dodatek do herbaty jest wspaniały.
Imbir pozytywnie wpływa na metabolizm, normalizuje metabolizm tłuszczów i cholesterolu, zwiększa odporność organizmu na przeziębienia. W połączeniu z cytryną tworzy silną barierę przed wirusami przenoszonymi przez unoszące się w powietrzu kropelki.
- 1 łyżeczka liści herbaty;
- 1/4 cytryny;
- 1 godzinałyżka bez szkiełka imbiru.
Okazuje się pikantnym, lekko płonącym smakiem z lekką kwasowością. Tę herbatę pije się z miodem, dżemem, suszonymi owocami, słodyczami itp., Ciesząc się wyśmienitym aromatem orientalnych przypraw. Będzie odpowiedni o każdej porze roku, ale przepis będzie szczególnie przydatny w wilgotnych jesiennych wieczorach i zamieciach w zimowe dni, rozgrzewając, uspokajając, chroniąc przed wirusami i podnosząc na duchu.
Wideo: herbata z imbirem i cytryną
Prześlij