Czy mogę zjeść nasiona awokado?

Kiedy owoce awokado pojawiły się w masowym handlu, wszyscy zjedli mięso i po prostu wyrzucili dużą, ciężką kość. Ale nadal szkoda było używać produktu, a gospodynie domowe pomyślały - czy można go używać i do jakich celów?

Czy kamień z awokado nadaje się do jedzenia?

Na początku obawiano się, że tak duża kość zawiera cyjanek i amigdalinę, ponieważ w nasionach wiśni, moreli i śliwek substancje te są również niebezpieczne. Okazało się jednak, że toksycznymi pierwiastkami w jądrze awokado są garbniki. Mogą one wyrządzić szkodę ciału, jeśli zjesz dużo nasion jednocześnie. Jest mało prawdopodobne, że ktoś odniesie sukces, ponieważ jest zbyt zgorzkniały, poza tym lekarze zalecają mu jeść je dopiero po obróbce cieplnej.

Jeśli nie przekroczysz normy konsumpcji, kości pomogą:

• wzmocnić układ odpornościowy;
• spowolnić proces starzenia;
• spalać tłuszcz, co oznacza schudnąć;
• łagodzi zmęczenie;
• usuń procesy zapalne w przewodzie pokarmowym;
• zatrzymać biegunkę;
• pozbyć się bolesnych objawów w stawach i mięśniach;
• poprawiają kondycję skóry, nadając jej elastyczność.

Teraz nasze hostessy pozostawiają kość awokado, całkowicie ją wykorzystując, nie tylko w gotowaniu, ale także w celu przywrócenia zdrowia i do celów kosmetycznych.

Jak przetworzyć kość do wykorzystania w przyszłości

W kości jest dużo goryczy, ale bardzo łatwo się jej pozbyć, i lepiej to zrobić, wtedy przygotowane potrawy będą smaczniejsze, a smak objawi się znacznie jaśniej. Cały proces składa się z lekkich manipulacji:

1. Konieczne jest pozbycie się zewnętrznej brązowej skórki, najlepiej za pomocą tarki.
2. Podzielony na małe kawałki.
3. Poddane obróbce cieplnej Możesz trochę usmażyć na patelni lub piec w piekarniku przez 1 godzinę. Najważniejsze jest przestrzeganie warunków, aby ogień był bardzo mały, a mięso pod koniec przetwarzania nabiera czerwonawo-złotego odcienia. Jeśli cała kość, trzymaj ją w piekarniku przez co najmniej dwie godziny.
4. Ochłodzić i wysuszyć kawałki, rozprowadzając je na bawełnianej szmatce.
5. Grind Do tych celów można użyć młynka do kawy lub blendera.

Teraz, gdy kości zamieniły się w proszek, można je stosować bardzo szeroko.

Zastosowanie

Do czego służy proszek? Dla miłośników awokado dobrą wiadomością jest to, że powstały proszek można stosować w wielu przypadkach. Przede wszystkim dla:

Potrawy kulinarne - mięso, ryby, warzywa - jako przyprawa. W takim przypadku wystarczy dodać szczyptę.

Wywar. Aby to zrobić, po prostu weź łyżkę proszku, bez góry, wlej 250 g. wrzącą wodę i gotować na małym ogniu przez 10 minut. Podawaj mały napar w zamkniętym pojemniku, pamiętaj, aby ostrożnie przecedzić i pić w małych dawkach przez cały dzień.

Możesz gotować ciekawe potrawy o nietypowym smaku:

1. Zupa Kremowa Przygotuj bulion warzywny do litra, dodaj drobno posiekaną i smażoną cebulę, a także miąższ z awokado. Doprowadzić do wrzenia, ostudzić lekko i zmielić za pomocą blendera.
2. Koktajle Można go dodać przy użyciu dowolnego ze składników; musi być obecny słodki składnik. Na przykład 50 gr. mleko, seler, banan i łyżeczka proszku z nasion awokado.

Nałóż proszek i zewnętrznie:

1. Szczególnie pomaga tym, którzy cierpią na migreny. Taki preparat jest przygotowany: proszek wlewa się alkoholem i podaje we wlewie w zamkniętym miejscu przez 7 dni. Następnie produkt wciera się w szyję i skronie.
2. Możesz przywrócić skórze zdrowy wygląd i pozbyć się stanów zapalnych i zaskórników w tak prosty sposób: rozpuść zmiażdżoną kość w ciepłej przegotowanej wodzie, aby uzyskać masę przypominającą pastę, i ułóż maskę, trzymając ją na twarzy przez 20 minut. Zmyć ciepłą wodą.
3. Jeśli olej rycynowy zostanie dodany do proszku, a następnie nasmarowany, włosy będą mocne, lśniące.
4. Zapaloną skórę twarzy można również wyleczyć za pomocą proszku wykonanego z kości awokado. Takie narzędzie wykonuje się przez dodanie do proszku kilku kropel drzewa herbacianego, aby uzyskać lepszy efekt suszenia. Ciepłą wodę dodaje się do proszku i rozciera na pastę, nakłada na stan zapalny, bolesny pryszcz i pozostawia na 5 minut. Ta metoda jest dobra, ponieważ ma miejsce suszenie, a stan zapalny szybko mija.
5. Wiele kobiet zakochało się w takiej procedurze oczyszczania, dla której musisz wykonać peeling. Do proszku dodaje się sól morską i mieloną kawę. Po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników w jednorodną masę produkt nakłada się na skórę ruchami masującymi.

Należy pamiętać, że wszystkie maski i peelingi, w których obecny jest proszek z awokado, nadają skórze delikatną, ale przyjemną opaleniznę. Cały sekret polega na tym, że kość zawiera substancje barwiące.

Wideo: pit awokado - dobrze!