Czy mogę jeść zielone ziemniaki?

Dieta współczesnego człowieka musi być opracowana w taki sposób, aby obejmowała wszystkie cenne produkty. W szczególności miejsce honorowe zajmują owoce i warzywa, ziemniaki są uważane za ich oczywistego przedstawiciela. Dozwolone są tylko dojrzałe bulwy na żywność, które były właściwie przechowywane i uprawiane bez składników chemicznych. Ale rośliny okopowe z zieloną skórką trafiają do sprzedaży. Czy mogę tego użyć? Zbierzmy to razem.

Trujące bulwy

1. Ziemniaki zmieniają kolor na zielony, gdy długo leżą pod światłem. W rezultacie solanina rozpoczyna uwalnianie. Z natury jest to trucizna, która negatywnie wpływa na zdrowie psychiczne osoby. Solanina jest szczególnie niebezpieczna dla dzieci, których ciało nie jest w pełni dojrzałe.
2. Ta trucizna jest niezwykle obfita w ziemniakach, które już wykiełkowały. Jeśli użyjesz roślin okopowych w dużych ilościach, trucizna zniszczy krew, ponieważ zabija czerwone krwinki. Prawdopodobieństwo napadów, ciężkie odwodnienie, gorączka do niespotykanych granic.
3. Jeśli ludzki układ odpornościowy zostanie osłabiony w wyniku zmiany pór roku, niedoboru witamin, niedawnej choroby i innych aspektów, to po zjedzeniu takiego ziemniaka konsekwencje będą najbardziej tragiczne.
4. Interesujące jest to, że solanina nie podlega obróbce cieplnej, jej działanie nie zmniejsza się po smażeniu lub gotowaniu. Dlatego zagrożenie ze strony bulw jest zawsze najwyższe.
5. Aby zwizualizować cały obraz, przestudiuj wnioski doświadczonych specjalistów. Według nich solanina staje się niebezpieczna, gdy jej zawartość w ziemniakach przekracza 40 mg. z obliczeniem 100 gr. warzywo. Nawiasem mówiąc, jesienią, po wykopaniu bulw, skoncentrowano w nich tylko 10 mg. tej substancji. Wiosną ziemniaki mają więcej trucizny; woli gromadzić się w zielonych obszarach, w pobliżu skórki.
6. Według ekspertów, którzy neutralizują terrorystów, w wielu podręcznikach wspomniano o solaninie jako środku eksterminacji ludzkości. W Afganistanie skonfiskowano wiele podręczników, w których uczono islamskich terrorystów wydobywania, przetwarzania solaniny w broń w celu masowego rażenia.
7. Czy takie ziemniaki mogą jeść? Odpowiedź brzmi: nie, nie! Nawet jeśli odetniesz skórkę grubą warstwą, nie wyeliminujesz całej trucizny, która istnieje w jamie korzeniowej. Dlatego staraj się odrzucić takie bulwy, aby nie skrzywdzić siebie i swojej rodziny.

Szkoda od jedzenia zielonych ziemniaków

Jeśli powyższe argumenty nie przekonały cię do odmowy przyjęcia omawianych surowców, zbadaj potencjalne niebezpieczeństwo związane z jedzeniem potraw na ich podstawie.

1. Przede wszystkim, gdy poddana obróbce cieplnej roślina okopowa dostanie się do organizmu, negatywnie wpływa na pracę przełyku. Rozpoczyna się niestrawność, wymioty i biegunka.
2. Należy jednak rozumieć, że do zatrucia należy jeść surowe, nieprzetworzone, ale surowe ziemniaki w ilości 2 kg. Zgadzam się, nikt tego nie zrobi. Ale jeśli codziennie jesz zielone ziemniaki, solanina zacznie się gromadzić i niszczyć czerwone krwinki. Z czasem odporność gwałtownie spadnie.
3. Warto zadbać o wybór odpowiedniego produktu do jedzenia. Koniecznie sprawdź każdą bulwę, weź ziemniaki na wagę. Możesz sam kontrolować jakość i chronić rodzinę. Trucizna stanowi ogromne zagrożenie dla kobiet w ich pozycji, dla osób w podeszłym wieku, młodszego pokolenia, a także dla osób cierpiących na przewlekłe dolegliwości.
4. Jeśli wystąpiło zatrucie, wymioty, ból w żołądku i biegunka można przypisać pierwotnym objawom. Czynność serca również się pogarsza, oddychanie przyspiesza, pojawia się guzek w gardle. Występuje utrata przestrzeni, drażliwość. Źrenice rozszerzają się, ciało staje się gorące i możliwe są drgawki.

Działania w przypadku zatrucia

1. Jeśli napotkasz nieprzyjemne konsekwencje spożycia zielonych bulw i zidentyfikujesz objawy, natychmiast wezwij pogotowie ratunkowe.
2. Następnie następuje mycie, które przeprowadza się łatwo rozcieńczonym nadmanganianem potasu. Dorosły wystarczy na 3-4 litry. U dzieci wymioty nie są wywoływane sztucznie, u dorosłych tak jest.
3. Po udanym praniu musisz wypić węgiel lub inny absorbent. Ponadto, jeśli to konieczne, wypij środek przeczyszczający.
4. Po przybyciu karetki lekarz może nasycić ciało wodą dożylną. W tym celu podaje się sterylny roztwór chlorku sodu.

Zastosowanie zielonych ziemniaków

1. Zielone ziemniaki najlepiej przechowywać w suchej piwnicy do pierwszych ciepłych dni. Taki plon korzeni jest najmniej dotknięty psuciem. Ponadto zielone ziemniaki kiełkują znacznie wiosną, w przeciwieństwie do zwykłych.
2. Pomimo toksyczności produktu ma on swój cel. Doświadczeni mieszkańcy lata rozprowadzają korzenie cienką warstwą w oświetlonym i ciepłym pomieszczeniu. W ten sposób ziemniaki zmieniają kolor na zielony i dają gęste, dobre kiełki.
3. Niektórzy ogrodnicy celowo zostawiają ziemniaki na balkonie w bezpośrednim świetle słonecznym. W rezultacie w produkcie rozpoczyna się proces fotosyntezy. Ziemniaki trzeba odwrócić, ponieważ pojawi się zielony odcień.
4. W rezultacie plon korzeniowy jest najmniej dotknięty psuciem i różnymi chorobami. Takie proste procedury pomagają uzyskać plon nawet 3 tygodnie wcześniej. Ponadto wyraźnie wzrasta wydajność jednego krzaka. Jedzenie zielonych bulw jest zabronione.

Zielone korzenie są surowo zabronione w diecie. Produkt zawiera niebezpieczną truciznę - solaninę. Takie ziemniaki są wykorzystywane wyłącznie do celów przemysłowych. Rośliny okopowe świetnie nadają się do uprawy dobrych roślin.

Wideo: co się stanie, jeśli zjesz zielone ziemniaki