Treść artykułu
Wiele zdrowych potraw obejmuje kukurydzę w puszkach, co nie jest zaskakujące. W końcu ma skoncentrowany kompleks minerałów i witamin, który pozytywnie wpływa na najważniejsze układy i narządy człowieka. Pytanie o dopuszczalność przyjmowania kukurydzy jest często zadawane przez nowo narodzone matki, które nie mogą sobie pozwolić na zbyt dużo jedzenia z powodu prawdopodobnej reakcji alergicznej u dziecka. Dzisiaj przeanalizujemy, czy wszystko jest tak źle, czy kukurydza może być zawarta w żywności.
Zalety ziaren kukurydzy
Kukurydza w ziarnach i owsiance na bazie tego surowca gromadzi ogromną ilość błonnika pokarmowego. Odpowiadają za pełne funkcjonowanie układu trawiennego, a także ładunek energii przez cały dzień.
Skład masy minerałów, takich jak potas i magnez. Są przydatne dla mięśnia sercowego, a zwłaszcza układu naczyniowego. Dzięki temu kanały krwi są oczyszczane ze złogów cholesterolu i innych szkodliwych substancji.
Ziarna kukurydzy muszą spożywać osoby, które mają trudności z aktywnością przełyku. Mówimy o tych, którzy cierpią na zaparcia, wzdęcia, wzdęcia.
Kwas askorbinowy jest obecny w kompozycji, która po konserwacji zostaje zachowana w przyzwoitej ilości. Jest potrzebny dla układu odpornościowego i oczyszczenia skóry z toksyn.
Ziarna nie są również pozbawione tokoferolu, naturalnego przeciwutleniacza i witaminy pielęgnacyjnej. Istnieją witaminy K i D, kwas nikotynowy, kwas foliowy.
Dla nowonarodzonych matek bardzo przydatna jest owsianka z kukurydzy, a także olej roślinny. Po pierwsze, takie produkty nie powodują alergii, a po drugie wzmacniają odporność dziecka i serce matki.
Kukurydza w dowolnej formie, z wyjątkiem smażonych ziaren, jest niskokaloryczna. Ta jakość pozwala matkom schudnąć, co zostało uzyskane w procesie rodzenia płodu.
Produkt jest pożywny i szybko tłumi głód, ale możesz go zjeść nie więcej niż 2 razy w ciągu 6 dni. Ze względu na obfite włączenie skrobi może pojawić się ciężkość w jamie brzusznej i ryzyko przyrostu masy ciała (jeśli nie zostaną zaobserwowane porcje). Kiedy dziecko ma 2 miesiące, najpierw lepiej zjeść owsiankę, a następnie stopniowo przejść na ziarna.
Forma jedzenia kukurydzy na laktację
Jeśli chodzi o konserwy, zaleca się robić to sam, a nie kupować w sklepie. Z przemysłowej kukurydzy w puszce nie ma większego zastosowania. Kompozycja zawiera szkodliwe substancje, które przedłużają okres przechowywania przekąsek i mogą szkodzić dzieciom.
Ziarna w puszkach najlepiej dodawać do sałatek, pierwszego i drugiego dania po ich przygotowaniu. Nie jedz produktu z łyżkami, aby nie wywoływać kolki u dziecka i zaparć u matki.
Niedawno przeprowadzono badania, które potwierdziły wartość żywności w puszkach dla kobiet, które straciły mleko. Jeśli laktacja jest zła, takie danie wzmocni ją, zwiększy jakość, ilość i zawartość tłuszczu w mleku.
Zużycie kukurydzy
Wprowadzenie produktu do diety rozpoczyna się, gdy dziecko osiąga trzy miesiące. Ale wielu światowych pediatrów o imieniu twierdzi, że nie warto wcześnie włączać kompozycji konserwowej do codziennego jedzenia.
Układ pokarmowy i odporność dziecka nie zostały jeszcze wzmocnione, lepiej poczekać sześć miesięcy. W przeciwnym razie duża ilość błonnika dostającego się do ciała dziecka po prostu spowoduje trudności w działaniu najważniejszych układów i narządów.
Gotowana kukurydza może jeść nie więcej niż 1 raz w tygodniu w ilości jednego ucha. Konserwy - nie więcej niż 2 razy w miesiącu w ilości 50 gr. Przy tym wszystkim ważne jest, aby stale monitorować dziecko, aw przypadku negatywnej reakcji odmówić jego przyjęcia. Ziarna kukurydzy należy wprowadzać stopniowo, za każdym razem zwiększając porcję, aż osiągniesz 50 gr.
Szkoda wynikająca z przyjmowania kukurydzy podczas laktacji
Często zdarza się, że dziecko cierpi z powodu niewłaściwie zbilansowanego żywienia matki. Najczęściej rozwija się alergia na żywność, którą można postrzegać jako zaczerwienienie, wysypkę, swędzenie, kolkę, zaparcia, gaz itp. W rzadkich sytuacjach dziecko zostało otrute przez produkty kupione w sklepie. Dlatego znów zbieraj zboże w domu.
Wszyscy lekarze nie pozwalają na zakup kompozycji ze względu na to, że zawiera wiele konserwantów, barwników, dodatków do żywności, wzmacniaczy smaku. Czasami pozbawieni skrupułów producenci dodają bisfenol do puszek żelaznych, co niekorzystnie wpływa na serce, naczynia krwionośne i może powodować raka.
Sam gotuję kukurydzę
Aby nie powodować szkód i zawsze mieć pod ręką zdrowe przekąski, które można dodawać do głównych potraw i sałatek, zalecamy zapoznanie się z receptą. Przystawkę można łatwo zrobić w domu i będzie z niej więcej korzyści niż z zakupionych produktów.
Aby obrócić, potrzebujesz pół litra przefiltrowanej wody, cytryny w proszku (3 szczypta), soli (7 g.), Cukru granulowanego (25 g.), Młodej kukurydzy.
Najpierw ugotuj kolby, aby były ugotowane. Następnie odetnij je, przenieś nad wstępnie wysterylizowanymi słoikami i napełnij je gorącą wodą w połączeniu z luźnymi komponentami. Pasteryzuj przez jedną trzecią godziny, a następnie przykryj, zawiń starą bluzą lub ręcznikiem, odczekaj 48 godzin.
Po upływie określonego czasu przenieś konserwację do miejsca, w którym będzie przechowywana długoterminowo. Połącz ziarna stopniowo z daniami mięsnymi i rybnymi, owocami morza, świeżymi warzywami (owoce, jagody) i innymi roślinami zbożowymi.
Z powyższego można wywnioskować, że kukurydza konserwowana przez dom jest dozwolona. Możesz zrobić to sam, zgodnie z przepisem. Zawsze obserwuj reakcję dziecka na nowe produkty.
Wideo: jak zachować kukurydzę
Prześlij