Treść artykułu
Grzyb Amanita Wittadini należy do rodziny Amanita. Co do tego, czy można je zjeść, debata wciąż trwa. Niektóre źródła podają, że są trujące. Inni twierdzą, że grzyb jest całkowicie jadalny i nie stanowi żadnego zagrożenia dla zdrowia. Najprawdopodobniej w tym przypadku właściwe będzie rozważenie przedstawicieli tego gatunku jako grzybów warunkowo jadalnych.
Po łacinie jego nazwa brzmi jak Amanita vittadini.
Wygląd
Czapka grzyba z gatunku Amanita Wittadini jest zwykle biała. Ale czasami są okazy, w których jest pomalowany na brązowy lub zielonkawy kolor.
Średnica może być inna. Wynosi od 5 do 14 cm, a na głowie znajdują się resztki narzuty z łuszczącymi się kolcami. Podstawa jest kanciasta, są wyraźnie wypukłe. Na obrzeżach pozostałości te są oddzielane od skóry grzyba.
Płytki znajdujące się pod kapeluszem są również białe. Zarodniki mają gładką powierzchnię, amyloid. Kształt zarodników jest nieregularny w formie elipsy. Proszek zarodników ma również biały kolor.
Noga tych grzybów ma kształt walca. Jest również biały, ale lekko zwęża się w kierunku podstawy i ciemnieje. Na nodze znajduje się gładki pierścień. Młode grzyby są zamknięte we wspólnym Volvo. U dorosłych grzybów z czasem znika. Z niego są tylko ślady, które są reprezentowane przez łuski umieszczone na kapeluszu i na nodze grzyba.
Gdzie rośnie
Rosną również w innych krajach europejskich, które charakteryzują się ciepłym klimatem. Możesz je spotkać prawie na całym terytorium, zaczynając od Włoch, a kończąc na Wyspach Brytyjskich. Przedstawiciele tego gatunku występują w krajach azjatyckich. Rosną na Dalekim Wschodzie. Możesz spotkać ten muchomor zarówno w Izraelu, jak i na Zakaukaziu. Grzyb ten występuje również na innych kontynentach. Występuje w Afryce, a także w Ameryce.
Ulubionymi miejscami do wzrostu grzybów tego gatunku są stepy i stepy leśne, położone w pobliżu pasa leśnego. Na terytorium południowej Europy ten muchomor występuje bardzo rzadko. Być może dlatego mieszkańcy się go boją i uważają, że jest trujący. Okres owocowania Amanita Wittadini jest raczej długi. Możesz je zbierać od połowy wiosny do połowy jesieni. Rosną na różnych rodzajach gleby.
Podobieństwo do innych gatunków
Zewnętrznie przedstawiciele tego gatunku są dość podobni do białego muchomora. I ten grzyb jest bardzo trujący. Jego użycie może być śmiertelne. To może być kolejny powód, dla którego wielu ludzi unika muchomora Wittadini. Po prostu boją się go pomylić.
Z wyglądu jest bardzo podobny do parasola pomalowanego na biało. W takim podobieństwie nie ma niebezpieczeństwa.
Wartość odżywcza
Młode grzyby tego gatunku można jeść. Miąższ ma dobry smak i przyjemny aromat. Ale jest to bardzo rzadkie z natury, więc wielu woli nie zbierać ich. W końcu istnieje wysokie prawdopodobieństwo pomylenia go ze śmiertelnym wyglądem.
Klasyfikacja
Mikologowie przypisują ten gatunek do rodzaju Lepidella. Ale wielu z nich uważa, że przedstawiciele tego gatunku mają zarówno cechy grzybów należących do rodzaju Amanita, jak i cechy Lepiot.
Funkcje
Warto zauważyć, że grzyby te nie tracą żywotności, gdy ciało wyschnie (w przypadku, gdy nie młode). Dlatego mogą tymczasowo przestać rosnąć z powodu suszy, ale gdy deszcze zostaną zdmuchnięte, grzyb powróci do życia i będzie nadal rósł.
Powiązane grzyby
Innym pokrewnym gatunkiem, który jest również warunkowo jadalny, jest muchomor Eliasza. Kapelusz ma najpierw owalny kształt, a następnie staje się bardziej płaski z guzkiem pośrodku. Można go pomalować na biało, beżowo, a czasem różowo. Znaleziono także brązowe okazy. Pozostały na niej narzuty. Na nodze jest pierścień.
Widok rośnie w basenie Morza Śródziemnego. W Rosji można spotkać się niezwykle rzadko. Możesz zobaczyć w lesie pod orzechami, bukami itp.
Prześlij