Owsianka - Korzyści zdrowotne

Owies to wyjątkowe rośliny zbożowe. Wiele składników odżywczych jest skoncentrowanych w skorupie i rdzeniu, co pozytywnie wpływa na wszystkie układy i narządy człowieka. Wiele osób lubiło płatki owsiane ze względu na swoje szczególne właściwości odżywcze. Owsianka doskonale oczyszcza przewód pokarmowy i ma wiele innych korzystnych właściwości. Porozmawiajmy o nich w kolejności, a także rozważmy możliwą szkodę wynikającą z konsumpcji.

Kompozycja owsiana

Owsianka jest najczęstszym produktem otrzymywanym z owsa. Od dzieciństwa wszyscy znają owsiankę Hercules, która daje siłę i dodaje energii na cały dzień. Chemiczna lista pierwiastków jest dość obszerna.

Warto od razu wspomnieć, że właściwości czyszczące płatków owsianych stają się możliwe dzięki akumulacji gruboziarnistego włókna. Delikatnie uwalniają jelita od zatorów i kamieni kałowych, wchłaniają i usuwają toksyny.

Szczególne miejsce zajmują witaminy z grupy B. Są one wymagane przez centralny układ nerwowy osoby do normalizacji tła psycho-emocjonalnego i walki z bezsennością. Witaminy mają również pozytywny wpływ na skórę, włosy, zęby i paznokcie.

Jod bogaty w płatki owsiane zapobiega chorobom tarczycy, poprawia aktywność mózgu i aktywność fizyczną. Z niedoborem jodu nastrój pogarsza się, płatki owsiane radzą sobie z tym problemem.

Gotowa owsianka słynie z wysokiej akumulacji tokoferolu (witaminy E) i retinolu (witaminy A). Substancje te działają jak naturalne przeciwutleniacze, przedłużają młodość i są odpowiedzialne za piękno skóry i włosów.

Jeśli chodzi o związki mineralne, płatki owsiane zawierają wapń, magnez, fosfor, miedź, mangan i żelazo. Wszystkie te substancje występują w nadmiarze w zbożach.

Dla osób z celiakią przydatna jest wiedza, że ​​płatki owsiane są bezglutenowe. Podstawą potrawy są złożone węglowodany (ponad 60%), białka (12%), tłuszcze (6%). Zawartość kalorii w porcjach o wadze 100 g. wynosi 323 kcal.

Korzyści z płatków owsianych

1. Wpływ płatków owsianych na organizm jest zauważalny po pierwszej dawce. Osoba czuje się lepiej, lęk zmniejsza się, chroniczne zmęczenie ustępuje. Wszystko to jest możliwe dzięki oczyszczeniu jelit i korzystnemu wpływowi witamin B na organizm.
2. Owsianka doskonale radzi sobie z zaparciami, w tym przewlekłymi. Dzięki codziennemu użytkowaniu znikają wszystkie problemy z zaburzeniami kału. Owsianka jest wskazana w przypadku zapalenia trzustki, zapalenia żołądka, wrzodu trawiennego. Owsianka przywraca ruchliwość jelit i mikroflorę, zmniejsza prawdopodobieństwo rozwoju dysbiozy.
3. Z powodu gromadzenia się minerałów „sercowych”, takich jak potas i magnez, poprawia się praca serca. Owsianka oczyszcza nie tylko przewód pokarmowy, ale także układ krążenia z płytek cholesterolowych. Płatki powinny być spożywane przez osoby, które mają skłonność do udarów i zawałów serca.
4. Nie bez korzystnych właściwości płatków owsianych dla pacjentów z cukrzycą. Produkt normalizuje poziom glukozy we krwi i nie pozwala mu „skakać”.
5. Ze względu na obfitość witamin i minerałów poprawia się funkcje ochronne organizmu. Wskazane jest spożywanie płatków owsianych zimą, gdy rozpoczyna się epidemia grypy. Ponadto danie jest wskazane do stosowania przez osoby o niskiej odporności od urodzenia.
6. Owsianka pomaga szybciej zregenerować się po chorobie lub niedawno przeszedł skomplikowaną operację. Ze względu na obecność złożonych węglowodanów nastrój poprawia się, zwiększa się siła i energia.
7. Jest to niezwykle przydatne danie dla osób, które ciężko pracują umysłowo.Dzięki stymulacji neuronów mózgowych osoba staje się odporna, poprawia pamięć i koncentrację.
8. Uzdrowiciele ludowi stosują się do praktyki, w której podczas zapalenia płuc trzeba wziąć wywar drobno zmielony. Lepiej jest przygotować taki lek w mleku.
9. Jeśli masz skłonność do zakrzepicy, pamiętaj o włączeniu płatków owsianych do swojej diety. Przydaje się jeść owsiankę, aby oczyścić wątrobę, usunąć kamienie i piasek z nerek, poprawić odpływ żółci.
10. Substancje tworzące płatki aktywnie uczestniczą w rozwoju nowych komórek krwi. Dlatego poprawia się jego krążenie i jakość, wszystkie procesy życiowe w ciele są dostosowane.
11. Jeśli robisz balsamy z płatków owsianych, możesz łatwo wyleczyć oparzenia i skaleczenia. Kleik stosuje się również w postaci peelingu do złuszczania zrogowaciałych cząstek skóry.
12. Jako część owsianki istnieje wiele przeciwutleniaczy, które przedłużają młodość poprzez nasycanie komórek tlenem i zagęszczanie błon. Produkt słynie z właściwości moczopędnych, dzięki którym można łatwo pozbyć się obrzęku.
13. Owsianka jest często wprowadzana do diety osób otyłych lub mających problemy z nadwagą. Ze względu na wzrost wszystkich procesów metabolicznych następuje oczyszczanie i komfortowa utrata masy ciała.

Owsianka w czasie ciąży i laktacji

1. Podczas ciąży płeć piękna potrzebuje wystarczającej ilości kwasu foliowego. Enzym aktywnie uczestniczy w rozwoju dziecka. Kwas foliowy zmniejsza ryzyko rozwoju patologii związanych z mózgiem płodu.
2. Porcja płatków owsianych zawiera około 15-17% kwasu foliowego z dziennego spożycia. Ponadto produkt jest nasycony witaminami B. Jeśli kobieta nie ma wystarczającej ilości tiaminy, może rozwinąć się tachykardia.
3. Objawami są duszność, zaburzenia snu i zwiększona drażliwość. Wystarczająca ilość witaminy B1 rozwiązuje większość problemów z układem sercowo-naczyniowym i nerwowym. Zazwyczaj problemy zaczynają się pod koniec ciąży.
4. Organizm potrzebuje ryboflawiny do normalnego wchłaniania różnych aktywnych składników. Witamina B2 bierze udział w syntezie węglowodanów, tłuszczów i białek. Ryboflawina jest niezbędna do hematopoezy. Substancja pomaga uniknąć problemów z nerwami wzrokowymi.
5. Witamina B2 jest również niezbędna w tworzeniu płodu bez odchyleń. Dlatego warto zrozumieć, że przedstawiciel płci pięknej na stanowisku po prostu nie może pozwolić sobie na deficyt tego elementu.
6. Płatki słyną z obfitości pirydoksyny w kompozycji. Witamina B6 pomaga dziewczynom w pozycji pozwalającej uniknąć skutków zatrucia. Ciało potrzebuje enzymu do prawidłowego wchłaniania pozostałych witamin z grupy B.
7. Podczas ciąży kobieta jest najbardziej narażona na rozwój niedokrwistości. Dlatego ciało w krytycznym okresie potrzebuje pokarmów o wysokiej zawartości żelaza. Owsianka stanie się integralną częścią codziennej diety. Produkt zawiera 20% dziennego spożycia tego minerału.
8. Wiele dziewcząt podczas porodu płodu boryka się z problemem zaparć. Systematyczne spożywanie płatków bez zbędnych problemów poradzi sobie z pilnym problemem.
9. Aby dziecko prawidłowo formowało tkankę kostną, organizm potrzebuje wystarczającej ilości fosforu i wapnia. Obecność jodu w produkcie pozwala uniknąć rozwoju patologii związanych z mózgiem. Cała niezbędna lista mikroelementów zawarta jest w zbożach.
10. Po porodzie włączenie płatków owsianych do diety powinno stać się integralną częścią. Produkt pomoże ciału całkowicie zregenerować się w krótkim czasie. Owsianka szybko uzupełnia dużą utratę krwi. W okresie laktacji surowce zwiększają mleko matki.

Możliwe uszkodzenie płatków owsianych

1. Zabronione jest włączanie płatków owsianych do diety z powodu nietolerancji upraw zbożowych. Taka choroba może prowadzić do katastrofalnych konsekwencji, bądź ostrożny.Ważne jest, aby skonsultować się ze specjalistą na czas i uniknąć komplikacji.
2. Jeśli ogromnie jesz płatki owsiane, ciało wkrótce cierpi na niedobór wapnia. Płatki w dużych ilościach zmywają ten minerał z chusteczek. Z biegiem wszystkiego rozwija się osteoporoza i zwiększa się akumulacja kwasu fitynowego.

Owsianka ma kilka zalet w stosunku do większości produktów spożywczych. Każdy może sobie pozwolić na surowce. Regularne spożywanie owsianki poprawi i poprawi twoje zdrowie. Ważne jest przestrzeganie wskaźnika zużycia produktu i rozważenie przeciwwskazań.

Wideo: zalety płatków owsianych