Treść artykułu
Słodka papryka to roślina warzywna termofilna i wymagająca w pielęgnacji. A jeśli nadal można zapewnić optymalną opiekę, to prawie niemożliwe jest wpłynięcie na temperaturę podczas uprawy słodkiej papryki. Z tego powodu dla rosyjskich szerokości geograficznych lepiej jest użyć krajowego produktu selekcyjnego. Takie odmiany są mniej kapryśne w pielęgnacji i są w stanie z powodzeniem wytwarzać duże plony nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych. Viking, odmiana wczesnej dojrzałości i wysokiej wydajności, to podobny rodzaj pieprzu.
Charakterystyka gatunku
Każdego roku odmiana Viking wybiera wielu plantatorów warzyw do sadzenia na swoich stronach. Jest doceniany za dużą ilość zbiorów, które daje, nawet jeśli lato było chłodne. Patrząc na zdjęcia dojrzałych owoców, chcę wiedzieć, jak smakują te atrakcyjne jasne czerwone papryki.
Wśród innych rodzajów papryki słodkiej - termofilnej i kapryśnej rośliny do pielęgnacji roślin - odmiana Viking wyróżnia się zdolnością do wydawania owoców w krótkim czasie, nawet jeśli nie ma na to sprzyjających warunków. Z powodzeniem jest uprawiany we wszystkich regionach Rosji, z wyjątkiem regionów Dalekiej Północy.
Pomimo faktu, że odmiana słodkiej papryki Viking jest stosunkowo nowym osiągnięciem hodowlanym (pojawiła się w 1996 r.), W krótkim czasie stała się dość popularna. Coraz więcej producentów wybiera warzywa do sadzenia w swoich ogrodach. W regionach południowych i środkowej strefie Rosji można zebrać wiele plonów z rośliny posadzonej na otwartych łóżkach. W regionach o chłodniejszym klimacie odmiana ta jest wykorzystywana do uprawy w warunkach szklarniowych.
Uwaga! W papryce Viking nie ma absolutnie goryczy, dlatego możesz ich używać nawet w okresie technicznej dojrzałości, nie czekając na ostateczne dojrzewanie owoców.
Papryka słodka tej odmiany ma wiele zalet w porównaniu z innymi rodzajami tego warzywa. Należą do nich:
- Odmiana jest wcześnie dojrzała. Okres dojrzewania wynosi 110 dni. W tym okresie owoce osiągają etap dojrzałości technicznej.
- Roślina jest niska, więc nadaje się do uprawy pod osłonami filmowymi i w niskich szklarniach.
- W tym samym czasie na krzakach powstają od dwóch do czterech owoców.
- Odmiana ma dobrą odporność na wiele chorób, szczególnie na szkodliwe działanie mozaiki tytoniowej.
- Roślina jest w stanie dostosować się do każdej pogody.
- Odmiana jest bezpretensjonalna i wszechstronna.
- Dojrzewanie owoców następuje zgodnie.
Dojrzałe papryki mają duży rozmiar i kształt przypominający pryzmat. Skóra jest gładka z błyszczącym połyskiem. Waga jednego dojrzałego owocu wynosi średnio około 200 gramów, chociaż można również znaleźć owoce o wadze 250-300 gramów.
Grubość ścianki wynosi 4-5 milimetrów. Niedojrzałe owoce są zabarwione na zielono, w końcu dojrzewają, nabierają jasnoczerwonego koloru.
Wielu hodowców zwraca uwagę na doskonałe właściwości smakowe papryki tej odmiany. Miąższ owocowy jest soczysty i gęsty, ma przyjemny aromat. Możesz używać owoców we wszystkich obszarach gotowania - jedz je świeże, jako część sałatek warzywnych, konserwowania i marynowania.
Rosnące rekomendacje
Aby posadzić tę roślinę warzywną, zaleca się wybór lekkiej i żyznej gleby. Najlepszymi poprzednikami do uprawy słodkiej papryki są ogórki, cebula, kapusta, dynia.
Uwaga! Nie zaleca się sadzenia pieprzu tej odmiany na obszarach, na których rosły ziemniaki, pomidory lub inne rodzaje pieprzu. Jeśli nie można sadzić rośliny w innym miejscu, należy nawozić ziemię dużą ilością materii organicznej.
Nasiona sadzonek wysiewa się pod koniec lutego lub na początku marca. Aby zdezynfekować nasiona, należy je najpierw potraktować roztworem manganu. Następnie należy owinąć zaprawione nasiona gazą zwilżoną wodą i umieścić w ciepłym miejscu, aby wykluły się szybciej.
Sadzonki lub doniczki torfowe należy przygotować wcześniej, wypełniając je mieszanką gleby. Do tych celów można użyć gotowej zakupionej ziemi, która nadaje się do sadzenia papryki słodkiej. Przed posadzeniem nasion gleba jest podgrzewana w piekarniku.
Uwaga! Sadzonki słodkiej papryki nie nurkują dobrze po nurkowaniu, dlatego lepiej jest natychmiast sadzić nasiona w osobnych pojemnikach.
Następnie należy dobrze podlać glebę, przykryć pojemniki szkłem lub folią i umieścić w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu o temperaturze + 23- + 25 stopni. Po pojawieniu się pierwszych kiełków schronienie należy usunąć.
Roślina jest sadzona w uprzednio przygotowanych studzienkach według wzoru 60x40. Z tego powodu niezbędna ilość składników odżywczych trafi do krzaków. Przed sadzeniem otwory należy wypełnić mieszanką gleby i nawozów organicznych. Następnie roślina jest dobrze nawodniona i przywiązana do pionowego wspornika.
Ponieważ odmiana jest bezpretensjonalna w opiece, jedynymi zalecanymi środkami agrotechnicznymi są regularne podlewanie i nawożenie (raz lub dwa w sezonie wegetacyjnym). Wskazane jest również przeprowadzanie spulchniania i pielenia gleby.
Pierwsze zbiory można zebrać w lipcu. I roślina przyniesie owoce do września.
Wideo: jak często i ile podlewać papryki
Prześlij