Treść artykułu
Durian to niesamowity egzotyczny owoc obdarzony dobroczynnymi właściwościami. Zakochał się w wielu ze względu na jego słodki smak. Aromatu wydanego przez płód nie można jednak nazwać przyjemnym.
Zapach duriana
- Owoce egzotyczne zyskały dużą popularność nie tylko ze względu na smak, ale także ze względu na swój specyficzny zapach. Istnieją legendy o „aromacie” duriana. Ludzie twierdzą, że gdy płód się otwiera, oczy zaczynają łzawić.
- Taki nieprzyjemny i ostry zapach pozostawia ślad w dystrybucji i stosowaniu durianu. Surowo zabrania się serwowania i przewożenia do hoteli, hoteli, publicznego transportu lądowego i lotniczego.
- Tylko owoce w puszkach lub suszone nadają się na eksport. Świeży durian jest spożywany tylko na terytorium wzrostu.
- Mieszkańcy Malezji nadali owocom charakterystyczny i dźwięczny slogan: „Raj jest w środku, ale piekło jest na zewnątrz”. To częściowo prawda. Podczas przyjmowania płodu ludzie zamykają nos, ponieważ nie mogą znieść smrodu.
- Ten aromat pojawia się z powodu akumulacji siarki organicznej w miazdze. Niektórzy twierdzą, że gdy używasz durianu, możesz wyraźnie poczuć zapach ścieków, zepsutych ryb i zepsutych jaj. Wszystko to jest wchłaniane przez ubrania i włosy.
- Ludzie przyzwyczajeni do przyjmowania egzotycznych owoców mogą znosić smród ze względu na słodki smak. Po spożyciu poczujesz mieszankę różnych orzechów, sera, mango, dojrzałych bananów, truskawek, przypraw, lodów i wanilii.
Kompozycja Duriana
Ludzie cierpią z powodu nieprzyjemnego aromatu z powodu nagromadzenia korzystnych substancji i pewnej „adrenaliny” podczas jedzenia płodu. W durianie nie ma cholesterolu, ale na 100 gramów. 27 gr węglowodany.
Kolejne 1,1 gr. podaje się na popiół, 3,9 g. - błonnik pokarmowy, 1,5 g. - białka, 5,3 gr. - tłuszcze Podobnie jak inne podobne owoce, większość durian stanowi woda (około 65%). Jednocześnie zawartość kalorii w porcji o wadze 100 g. waha się od 140 do 148 kcal. w zależności od dojrzałości owoców.
W durianie jest dużo kwasu askorbinowego; kiedy spożyjesz jedną porcję owoców, nasycisz organizm 34% wymaganego dziennego spożycia witaminy C.
Ponadto produkt zawiera niacynę, tiaminę, ryboflawinę, kwas pantotenowy, kwas foliowy i inne witaminy z grupy B. Wszystkie one są niezbędne do utrzymania prawidłowego funkcjonowania ośrodkowego układu nerwowego (OUN).
Miąższ owocu jest wyposażony w karoten, kwas nikotynowy, witaminę E i A. Kompozycja zawiera dużo żelaza, który jest niezbędny do poprawy stanu krwi. Owoc nie jest pozbawiony fosforu, cynku, wapnia, magnezu.
Nieprzyjemny zapach jest spowodowany nagromadzeniem pulpy indolowej w kompozycji. Ta sama substancja nadaje durianowi użyteczne właściwości (przeciwzapalne, antyseptyczne, bakteriobójcze i inne).
Durian to owoc, który jest jadalny i przechowuje dużo siarki organicznej. Dzisiaj owoce są odpowiednie do spożycia. Siarka z kolei ma potężny wpływ na usuwanie kamieni kałowych i odpadów z jamy narządów wewnętrznych.
Durian zawiera wiele hormonów podobnych do ludzkich. Dzięki tej funkcji płód wspiera aktywność tarczycy, układu rozrodczego mężczyzn i kobiet. Naturalne sacharydy energetyzują ciało przez cały dzień i są w lekkostrawnej formie.
Korzyści z durian
- Na jego terytorium durian jest skutecznym lekarstwem na zaparcia. Błonnik pokarmowy działa jak szczotka, uwalniając przewód pokarmowy od silnego zatoru i niedrożności. Durian poprawia ruchliwość jelit i mikroflorę, a także poprawia wchłanianie korzystnych pierwiastków przez ściany przełyku.
- Pomimo kumulacji tłuszczów i średniej zawartości kalorii płód ma właściwości dietetyczne. Po dostaniu się do organizmu jest szybko wchłaniany, nasyca krew tlenem, usuwa cholesterol i przyczynia się do wygodnej (naturalnej) utraty wagi.
- Błonnik i woda, gromadząc się w dużych ilościach, są niezbędne do oczyszczenia jamy narządów wewnętrznych z toksyn i trucizn. Niektóre substancje durian są dodawane do leków mających na celu leczenie onkologii.
- Skład owoców zawiera dużo żelaza, ten pierwiastek jest ważny dla ludzkiego ciała. Durian jest stosowany w naszym kraju do leczenia i zapobiegania anemii, zwiększania poziomu hemoglobiny i poprawy składu krwi. Płód kondensuje ściany naczyń krwionośnych i usuwa z nich cholesterol.
- Kwas foliowy jest uważany za prawdziwie kobiecą witaminę. Substancja ta jest niezbędna do walki z niepłodnością. Durian poprawia także stan kobiety z menopauzą i cyklem miesiączkowym. Cynk, który jest częścią kompozycji, zwiększa męską siłę.
- Ze względu na nagromadzenie kwasu askorbinowego durian przyda się osobom, które naturalnie mają niski układ odpornościowy. Zwiększy odporność na infekcje wirusowe, ochroni przed solami metali ciężkich, radionuklidami.
- Białka i związki mineralne są odpowiedzialne za gęstość kości, stan zębów i dziąseł, skóry, włosów. Pomimo nieprzyjemnego zapachu durian jest uważany za owoc piękna. Jego systematyczna metoda przedłuży młodość i łagodzi zmarszczki na twarzy.
- Durian ma dużą ilość manganu. Substancja pozwala normalizować poziom glukozy we krwi. Produkt jest zalecany w przypadku cukrzycy. Owoce mają pozytywny wpływ na organizm i zapobiegają rozwojowi choroby.
- Durian jest również wymagany do układu hormonalnego. Zawartość jodu w owocach egzotycznych wspomaga aktywność tarczycy. Procesy metaboliczne zachodzą w naturalnym tempie. Do takiej reakcji potrzebna jest również miedź, durian zapewnia komórkom wszystko, co niezbędne.
- Durian jest często nazywany królem owoców. Owoce egzotyczne są bogate w tiaminę. Enzym wpływa bezpośrednio na aktywność procesów trawiennych, apetyt i uwalnianie kwasu solnego w organizmie. Ostatnia substancja jest niezbędna do normalnego trawienia produktów.
- Produkt jest w stanie przezwyciężyć ciężkie migreny. Ryboflawina jest obecna w owocach, co napotyka pilny problem. Owoc oprócz walki z bólami głowy łagodzi stan depresyjny dzięki tryptofanowi. Ten aminokwas uspokaja układ nerwowy i jest syntetyzowany w serotoninę. Durian może zapobiegać padaczce i problemom ze snem.
Harm durian
- Durian nie może spożywać nadciśnienia, produkt zwiększa ciśnienie. Owoc jest alergenem i może powodować problemy żołądkowo-jelitowe, bądź ostrożny.
- Należy pamiętać, że płód nie łączy się z napojami alkoholowymi; może wystąpić ciężkie zatrucie. Ponadto durian powoduje silne bekanie o okropnym zapachu.
- Spożycie produktu wywołuje pragnienie, nawet duże spożycie płynu raczej go nie ugasi. Owoce egzotyczne powodują uczucie zatrucia. Pojawia się senność i słabość.
Kiedy durian się otwiera, słychać z niego zapach siarkowodoru. Dlatego możesz jeść owoce tylko z zamkniętym nosem. Jeśli zgadzasz się pogodzić z tą funkcją, rozważ korzyści i szkody wynikające z owoców.
Wideo: durian - rozpakowywanie, smak i doświadczenie
Prześlij
Nie wiem, dla mnie to takie pyszne!)))) Chyba w moim ciele te witaminy i minerały to za mało.