Treść artykułu
Coraz bardziej popularne wśród letnich mieszkańców jest uprawa pomidorów, które nadają się nie tylko do zwijania i jedzenia na świeżo. Tak modny i smaczny trend jak nadzienie pomidorowe nie przeszedł niezauważony. Ale nie wszystkie odmiany są odpowiednie do takich celów. Powinny mieć szereg niezbędnych cech. Te cechy w pełni posiada odmiana pomidorów o nazwie „Fat Monk”.
Charakterystyka i cechy odmiany
Wysoka (nieokreślona) odmiana średnio dojrzałych pomidorów i owoców deserowych. Od początku sadzonek do momentu rozpoczęcia owocowania mija 110-115 dni. Łodygi rosną głównie z 1,5 do 2 m. Pomidory są piękne, w pełnej dojrzałości w jasnoczerwonym kolorze z lekkim połyskiem. Skóra jest gęsta i elastyczna, odporna na pękanie i oparzenia słoneczne.
Owoce są piękne, mięsiste, w kształcie ściętego kwadratu, z wyraźnym lekkim żebrowaniem, o wadze 200-220 gr. Miąższ jest chrupiący, słodki, o doskonałym smaku, bez nutki kwaskowatości. Ciekawa funkcja - miąższ praktycznie nie zawiera soku. Wewnątrz pomidory składają się z niewielkiej liczby komór z niewielką ilością nasion.
Odmiana ma wysokie i stabilne wskaźniki plonów - do 10 kg na 1 m2. Idealne do świeżej konsumpcji, gotowania sałatek i farszu. A także do robienia sosów, makaronów i keczupów. Dla miłośników warzyw gotowanych na węglu drzewnym z dymem ta odmiana będzie prawdziwym odkryciem! Pomidory nie nadają się do przetworzenia na sok. Ze względu na duży rozmiar nie nadają się do przechowywania całych owoców.
Mocne strony
- Klasyczny smak pomidora i bogaty, gęsty aromat miąższu. Dobra równowaga kwasu i cukru w owocach.
- Właściwości smakowe pozostają najlepsze, niezależnie od warunków uprawy.
- Prostopadłościenny kształt i gęste, grube ściany sprawiają, że idealnie nadaje się do wypychania.
- Łatwość zbioru, owoce dojrzewają w 4-5 szczotkach po 5-6 sztuk.
- Wykazuje wysoką odporność na poważne choroby roślin psiankowatych.
- Nadaje się zarówno do uprawy otwartej, jak i chronionej. Mianowicie w szklarniach i tunelach z folii, szkła, poliwęglanu.
- Doskonała wydajność i przenośność. Z zastrzeżeniem odpowiednich warunków, owoce można przechowywać przez 2 do 4 tygodni.
Sekrety udanego wzrostu
- Ta odmiana pomidorów jest korzystnie uprawiana przez sadzonkę, a nie przez siew po prostu w ziemię. Siew sadzonki należy przeprowadzić na początku marca.
- Optymalny schemat sadzenia to 4 rośliny na 1 km kw. m. Warto unikać zagęszczania i słabej wentylacji lądowań. Prowadzą one do zmniejszenia wielkości owoców i pogorszenia stanu fitosanitarnego nasadzeń.
- Sadzenie sadzonek w stałym miejscu - po osiągnięciu wieku 55 dni.
- Podlewanie sadzonek tylko ciepłą wodą.
- Zapewnienie regularnego podlewania w odpowiedniej ilości, szczególnie w czasie załadunku owoców.
- Regularne odchwaszczanie nasadzeń i płytkie spulchnianie strefy korzeniowej i gleby między rzędami.
- Zapewnienie pomidorom kompleksowego nawożenia nawozami, w tym całego niezbędnego spektrum makro i mikroelementów.
- Przeprowadzenie kilku zabiegów zapobiegawczych przeciwko chorobom i szkodnikom. Ale przetwarzanie za pomocą chemikaliów musi zostać przeprowadzone przed rozpoczęciem kwitnienia. Po jajniku zaleca się stosowanie tylko produktów biologicznych.
- Musisz wykonać regularną podwiązkę, gdy dorośniesz do kraty lub podpór. Jeśli nie wykonasz podwiązek, gałązki łodygi i owoców mogą pęknąć pod ciężarem ciężkich owoców. A sam krzak po prostu spadnie na ziemię.
- Tworzenie krzaka w 2-3 łodygach.
Ponieważ Fat Monk jest odmianą, nasiona na następny sezon można przygotować samodzielnie. Do tego odpowiednie są najlepsze owoce w fazie dojrzałości biologicznej.
Recenzje
- Ojciec Cyryl, 44 lata: W kościele mamy mały ogród. Sadzimy wszystkiego po trochu, przygotowując obiady dla parafian. I oczywiście nie mogłem się powstrzymać od zakupu pomidorów o tak dobrej i apetycznej nazwie. Z woli Boga i naszych wysiłków krzewy stały się wysokie, silne. Starannie przywiązali wszystko do długich tyczek i zaczęli czekać na żniwa. Nic nie przetworzyli. Kilka miesięcy po posadzeniu sadzonki zaczęły zbierać dojrzałe, smaczne i słodkie pomidory. Gęste, ciężkie, w pełni spełniły wszystkie nasze oczekiwania. Teraz Gruby Mnich jest zawsze mile widzianym gościem!
- Sveta P., 30 lat: Kochamy kebaby. Tak, jednak kochamy wszystko z grilla. Dlatego oprócz mięsa często gotujemy i przystawka - różnorodne warzywa. Ale nie wszystkie z nich będą dobre na grillu, musisz wybrać. Po posadzeniu Grubego Mnicha otrzymaliśmy piękne, ciężkie i, co najważniejsze, gęste pomidory o grubych ścianach. Świetnie z grilla! Tak, tylko w sałatce lub jedz świeżo z solą. Ponadto nie było szczególnych problemów z uprawą. Polecam wszystkim kochankom.
Wideo: Pielęgnacja pomidorów - pierwsze ważne kroki
Prześlij