Skórka jabłkowa - przydatne właściwości i zastosowanie

Wiele osób wie, że główną zaletą takiego produktu, jak jabłko, jest jego skórka, ale ostatnio przed jedzeniem jabłka starają się pozbyć skórki, ponieważ istnieje zbyt duże ryzyko zatrucia chemikaliami. Jest to jednak konieczne tylko w przypadkach, gdy jabłko pochodzi bezpośrednio z supermarketu. Owoce uprawiane w naturze we własnym ogrodzie są całkowicie bezpieczne i nie powodują szkód zdrowotnych.

Skład i wartość odżywcza

Skład skórki jabłkowej zawiera dużą ilość witamin i składników odżywczych, a także kwas askorbinowy, węglowodany, witaminę A, która jest niezbędna dla zdrowia, wapnia i fosforu.

Obieranie jabłek zawiera specjalne substancje, które mogą zapobiegać rakowi piersi i wątroby, a niektóre odmiany jabłek są nasycone przeciwutleniaczami.

Korzyści z jabłek dla ludzkiego ciała

1. Kwercetyna i rutyna to specjalne przeciwutleniacze, które są również obecne w skórze. Mają bardzo silny wpływ i pomagają organizmowi bronić się przed różnymi urazami na poziomie komórkowym, a także stanami zapalnymi i eliminują problemy z krążeniem krwi. Według naukowców z Cornell University, systematyczne spożywanie skórki jabłkowej znacznie zmniejsza ryzyko astmy, nadciśnienia i raka.
2. Kanadyjscy naukowcy doszli do wniosku, że ze względu na zawartość najbardziej przydatnych substancji w skórce jabłkowej produkt ten może wyleczyć nawet najpoważniejsze dolegliwości, które stanowią zagrożenie dla życia.
3. Ze względu na dużą ilość nierozpuszczalnego błonnika, a także witaminy C, nadmiar tłuszczów jest wydalany bez problemów. Zauważono, że miłośnicy tłustych potraw czasami chcą zjeść jabłko. Wielu nie zdaje sobie sprawy, że ciało prosi o pomoc.
4. Jedzenie skórki jabłkowej pomaga utrzymać normalne funkcjonowanie przewodu pokarmowego, i to jest zasługa składnika pektynowego, który jest częścią tego produktu. Normalizuje pracę mikroflory jelitowej, sprzyja aktywności probiotyków, które aktywnie wpływają na stan odporności człowieka i utrzymują ciało w stanie roboczym.
5. Przeciwutleniacze, które składają się na większość jabłek, są odporne na raka dwunastnicy. Do takiego wniosku doszli naukowcy z Ameryki.
6. Naukowcy z Iowa University odkryli, że kwas ursolowy zawarty w produkcie pomaga budować mięśnie i obniża zanik mięśni. W wyniku badań przeprowadzonych przez endokrynologów wyciągnięto wnioski na temat korzyści tego produktu dla włókien mięśniowych. Kwas ursulowy aktywnie oddziałuje z wieloma hormonami, takimi jak insulina, a kwas pomaga receptorom przyzwyczaić się do tych substancji, rozwijając mięśnie u ludzi.
7. Ze względu na zawartość kwasu ursulowego zmniejsza się zawartość cukru i cholesterolu we krwi, a także złogi tłuszczu.

Jeśli mówimy o zagrożeniach związanych ze skórką jabłkową, to występuje ona tylko w produktach poddanych działaniu pestycydów. Aby zachować prezentację, powierzchnię jabłka z reguły traktuje się woskiem. Takie owoce są piękne z wyglądu, ale bardzo szkodliwe dla ludzkiego ciała.

Tradycyjne przepisy medyczne ze skórką jabłkową

1. Herbata ze skórką jabłkową pomaga w leczeniu reumatyzmu i dny moczanowej. Potrzebujesz 3 łyżki. l wlać 500 ml przegotowanej wody. Możesz pić prawie natychmiast. Pij systematycznie.
2. Również reumatyzm tworzy specjalny wywar z suszonych jabłek. Dodaj syrop z lukrecji, dwieście gramów suszonego suszonego produktu i jeden litr wody. Do jabłek dodaje się wodę i wszystko gotuje się przez 15 minut, następnie pozostawia do ostygnięcia i dodaje się syrop (łyżeczkę do szklanki roztworu).Musisz spożywać dwieście mililitrów dwa razy dziennie przez ponad miesiąc. Ze względu na systematyczną naturę możesz pozbyć się chorób.
3. 100 gram jabłek należy zalać jednym litrem przegotowanej wody, gotować przez 5 minut. Ostudzić i pić. Ten roztwór należy spożywać 200–300 ml. Pij to rozwiązanie z bólem gardła.
4. Nalewka z jabłek na alkohol. Potrzebujesz 2,5 kg pokrojonych jabłek i zalej 1,5 litra wódki. Umieść pojemnik z zawartością na 3 tygodnie w świetle, a następnie odcedź i trzymaj powstały roztwór przez kolejne 10 dni w lodówce.
5. Jabłka dyniowe na anemię. Gotuj zielone jabłka z miąższem dyniowym, aby zmiękczyć składniki. Następnie mieszaninę należy usunąć z ognia, ostudzić, odcedzić, a następnie gotować przez kolejne 15 minut. To danie może jeść zarówno dzieci, jak i dorośli.

Skórka jabłkowa to bardzo przydatny produkt, który pomaga w wielu chorobach. Jedząc to, można zapobiec wielu chorobom i dolegliwościom.