Jabłkowy Cydr - Korzyści zdrowotne

Ten napój nie jest zwyczajowo podawany na imprezach towarzyskich. Nie spotkasz go na przyjęciu. Ale wśród zwykłych ludzi jest szczególnie popularny. Poznaj jabłkowy cydr. Korzyści i szkody są mieszane. A wszystko dlatego, że trudno znaleźć teraźniejszość w bezmiarze naszego kraju. Cydr nazywa się czatem z soku jabłkowego i cukru.

Tymczasem właściwy cydr jabłkowy powstaje bez żadnych dodatków, z czystego soku z kwaśnych odmian owoców. Ten napój jest uznawany za uzdrawiający. Zbierzmy to razem.

Korzyści z cydru

Na początek głównym składnikiem w produkcji cydru jest sok jabłkowy. Logiczne jest założenie, że wszystkie jego unikalne właściwości są zachowane w gotowym produkcie. Ponadto proces długotrwałej fermentacji uzupełnia kompozycję o inne przydatne związki.

Dlaczego jabłkowy cydr jest tak przydatny? Na przykład dla układu pokarmowego pozytywny efekt to:

1. Absorpcja Pektyny, dostając się do jelit, oczyszczają je z tłuszczów i szkodliwych kwasów.
2. Normalizacja. Skład cydru jabłkowego pozwala go wykorzystać do normalizacji metabolizmu we właściwym kierunku. I jest bardzo miękki i poprawny, bez ostrych skoków.
3. Tłumienie Te pektyny znacznie hamują wzrost patogennej mikroflory. W ten sposób pomagają w rozwoju przyjaznych mikroorganizmów.

I te niezwykle przydatne pektyny pomagają ciału poradzić sobie ze skutkami uszkodzeń spowodowanych promieniowaniem. Polega to na przyspieszonej eliminacji metali ciężkich i substancji radioaktywnych.

Ciekawe W średniowieczu lekarze stosowali cydr jabłkowy jako lek na choroby nerwowe. W szczególności takie leczenie zalecono w przypadku depresji, zmęczenia i nadmiernego pobudzenia. To nie jest zaskakujące. W końcu aromatyczny napój musujący o niskiej zawartości alkoholu w umiarkowanych dawkach faktycznie poprawia nastrój i łagodzi śledzionę.

Cydr na odporność

Właściwie przygotowany napój zachowuje prawie wszystkie witaminy i minerały znajdujące się w surowcach. Na przykład sok jabłkowy zawiera dużą ilość witaminy C. A to oznacza, że ​​jest go również dużo w jabłeczniku.

Dlatego niektórzy lekarze zalecają umiarkowane stosowanie spienionego napoju w zimnych porach roku. Faktem jest, że witamina C pomaga zwiększyć odporność organizmu. Co z kolei zwiększa szanse na zwalczanie zakaźnych bakterii. Z których w zimnych porach roku wszędzie jest dużo.

Dla serca i naczyń krwionośnych - cydr ponownie

Jak każdy inny alkohol, jabłkowy cydr rozszerza naczynia krwionośne. Z tej funkcji można korzystać na dobre. Oczywiście, jeśli pijesz napój z umiarem. Jak lekarstwo.

Ale to nie wszystko. Enzymy powstałe w cydrze podczas fermentacji mają również bardzo korzystny wpływ na cały układ sercowo-naczyniowy. Są to:

• wzmocnić ściany naczyń krwionośnych
• uelastycznij je
• zmniejszyć akumulację złego cholesterolu
• usunąć blaszki miażdżycowe

Dlatego niektórzy lekarze zalecają, aby osoby z nadciśnieniem piły w nocy 120 ml jabłecznika.

Wskazówka Nie nadużywaj cydru. W końcu to wciąż alkohol. I nie próbuj samoleczenia! Taka pobłażliwość zagraża pacjentom z nadciśnieniem z dużymi problemami. Zawsze skonsultuj się z lekarzem lub innym kompetentnym specjalistą.

Cydr na szczupłość

W niektórych dietach można znaleźć ciekawe rekomendacje. Przed głównym posiłkiem (zwykle obiadem) wypij 200 ml jabłkowego cydru. Odnosi się to do napoju o niskiej zawartości alkoholu, nie więcej niż 2% alkoholu.

Wygląda na to, że tak? W końcu cydr świetnie zwiększa apetyt.Jaki jest pozytywny efekt takiego podstępnego napoju? Okazuje się, że jest to bardzo korzystne dla tych, którzy podążają za swoją postacią.

Enzymy jabłkowego cydru aktywnie rozkładają wszelkie tłuszcze w żołądku. Dlatego praktycznie nie wchodzą do jelit. Jednocześnie następuje łagodna poprawna normalizacja metabolizmu. Pozwala to na stosowanie cydru jabłkowego w dietach jako adiuwanta.

Apple Cider Harm

Nie zapominaj, że napój zawiera alkohol. Niech w małych ilościach. Dlatego istnieje kilka kategorii osób, którym jabłecznik może wyrządzić znaczną szkodę zamiast korzyści. Należą do nich:

• dzieci poniżej 18 lat
• kobiety w ciąży i matki karmiące
• starsze niż 60 lat

Jest całkowicie naturalne, że każdy rodzaj alkoholu jest przeciwwskazany dla osób, których praca wiąże się ze zwiększoną koncentracją. Nie wymienimy całej listy zawodów, brakuje miejsca. Ci, którzy nie mogą pić alkoholu, wiedzą o tym sami.

Ale nie tylko zawartość alkoholu szkodzi jabłecznikowi. Do jego produkcji stosuje się bardzo kwaśne jabłka o dobrze wyczuwalnej goryczy. Dlatego gotowy napój w swoim składzie ma kwas. Jest bardzo aktywna przeciwko błonom śluzowym ludzkiego ciała. Ponadto kwas nierównomiernie oddycha w kierunku układu wydalniczego.

Cydr jabłkowy nie jest więc wysoce zalecany dla osób cierpiących na:

• zapalenie wątroby
• wrzód trawienny żołądka i dwunastnicy
• choroby układu moczowo-płciowego
• odmiedniczkowe zapalenie nerek

Jednym słowem, dla tych, którzy znają swoją diagnozę, wskazane jest znalezienie innych sposobów skorzystania. Ci, którzy nadal nie wiedzą o problemach swojego ciała, lepiej nie ryzykować. A potem gryzą pop i absorbują dekalitry.

Ale istnieje inna kategoria ludzi, którzy mogą nawet nie podejrzewać, że jabłkowy cydr jest szkodliwy. Są to ci, którzy mają indywidualną nietolerancję składników. Co więcej, osoba może nawet nie być świadoma osobliwości takiego organizmu, dopóki nie spróbuje.

Wskazówka Jeśli nigdy w życiu nie próbowałeś prawdziwego jabłecznika, nie spiesz się, aby natychmiast go napompować. Chociaż pokusa będzie na pewno. Najpierw spróbuj trochę, pół szklanki. Słuchaj swojego ciała. I tylko jeśli nie ma dyskomfortu, możesz spróbować tego wyjątkowego napoju w oddali.

Ciekawe fakty

Cydr produkowany na dużą skalę nie ma praktycznie żadnych przydatnych właściwości. Faktem jest, że dodatki i konserwanty negują wszystkie korzyści. O wiele lepiej będzie, jeśli wypijesz domowy jabłecznik. To on ma najbardziej korzystny wpływ na ciało.

Nawiasem mówiąc, w średniowieczu uzdrowiciele przepisywali cydr diabetykom jako lek. W medycynie ludowej, a teraz możesz znaleźć podobne przepisy. Ale w kilku miejscach przewidziano jeden ważny niuans. Fabryczny jabłecznik jest przeciwwskazany dla diabetyków! Zawiera dużą ilość cukru i węglowodanów. Może to spowodować wzrost poziomu cukru we krwi.

Jeśli już zdecydowałeś się użyć jabłecznika w terapii, sam go ugotuj.

Istnieje kilka rodzajów cydru. Ilość zawartego w nich alkoholu wynosi od 2,0 do 8,5%. Ale najbardziej użyteczny jest napój o niskiej zawartości alkoholu. Reszta wyrządzi więcej szkody.

Mówi się, że miłośnicy cydru wykazują oznaki starzenia się znacznie później niż ich rówieśnicy. Niektóre salony kosmetyczne oferują nawet zabieg odmładzający - kąpiel z cydrem. Ale brak zmarszczek, gładkiej skóry i pięknych włosów jest dla tych, którzy piją napój jako lek, a nie kąpią się w nim. Zastanów się i nie wyrzucaj pieniędzy.

Cydr jabłkowy, którego korzyści i szkody nie są dla ciebie tajemnicą, może stać się stałą strażą w dziedzinie piękna i zdrowia. Najważniejsze w tej sprawie jest poznanie miary. Nie bądź chory!

Wideo: jak zrobić jabłkowy cydr