Cum se mănâncă kiwi: sfaturi utile

Iarna, organismul suferă de deficiență de vitamine - cantitatea de legume și fructe proaspete este redusă, iar vitaminele trebuie luate de undeva. În acest caz, kiwi vine la salvare - un fruct delicios și acru, care conține o cantitate imensă de vitamine și minerale. Kiwi are mai multă vitamina C decât chiar și lamaie! Mai mult, fructele pot fi savurate cu fructul întreg, spre deosebire de citricele galbene. Dar cum să mănânce kiwi, nu? Unii oameni, văzând pentru prima dată acest fruct păros, nu știu ce parte să folosească. Vă vom spune despre cele mai sănătoase și mai sănătoase moduri de a mânca kiwi. Dar mai întâi, să vedem cum un fruct ne afectează corpul.

Beneficiile kiwi-ului

1. După cum sa menționat, în kiwi există o mulțime de vitamina C, care este capabilă să reziste la răceli, întărind imunitatea. Mâncând kiwi în mod regulat, puteți supraviețui toamna și iarna fără concediu medical.
2. Consumul regulat de kiwi reduce riscul de cancer. Kiwi are potasiu, care afectează perfect sistemul cardiovascular.
3. Kiwi este un laxativ natural ușor, potrivit pentru copii, vârstnici și femei însărcinate. Acesta din urmă, apropo, este util nu numai pentru prevenirea constipației - fructul conține o cantitate imensă de acid folic, ceea ce reduce riscul de patologii ale tubului neural fetal.
4. Kiwi diluează sângele și cu utilizarea zilnică reduce riscul formării cheagurilor de sânge.
5. Kiwi afectează perfect activitatea sistemului respirator - ameliorează tusea, elimină lipsa respirației, este capabil să suprime un atac de astm.

Când cumpărați acest fruct, este mai bine să alegeți fructe coapte și ușor moi. Au un gust dulce și suc aromat. Dacă fructele sunt tari, înfășurați-l în hârtie și lăsați-l la temperatura camerei câteva zile. În acest timp, se va matura, și îl puteți folosi cu plăcere.

Cum se mănâncă kiwi

Există multe modalități de a mânca acest fruct, vă vom spune despre cele mai populare.

1. Cea mai ușoară opțiune este să mănânci fructele, să-l coji de pe piele. Folosiți un cuțit de plastic pentru ca sucul să nu se oxideze din metal și să nu piardă vitamina C. Această metodă este aplicabilă fructelor tari, este destul de dificil să coajați un kiwi moale. După decojire, tăiați kiwi-ul în bucăți convenabile pentru a mânca. Le puteți mânca cu mâinile sau doar cu o furculiță (amintiți-vă, plastic). Oasele mici sau boabele de kiwi nu trebuie îndepărtate - sunt destul de moi. În plus, principalele oligoelemente sunt concentrate în ele.
2. Dacă fructele sunt moi, este mai bine să îl consumi așa. Tăiați kiwi-ul pe jumătate și apucați doar jumătatea în mâini ca un pahar de înghețată. Alegeți cu atenție conținutul cojii cu o lingură și trimiteți-l la gură cu plăcere. Acesta este cel mai bun mod de a păstra sucul de kiwi coapte, deoarece atunci când este feliat, curge - mâncarea este incomodă. Apropo, această metodă de a consuma kiwi este considerată cea mai corectă și inteligentă. Așa că este recomandat să consumi fructe exotice în cărțile de etichete.
3. Unii sfătuiesc să mănânce kiwi întregi direct cu coaja. Cum este posibil, vă întrebați? Într-adevăr, pielea acestui fruct conține o cantitate imensă de substanțe benefice, chiar mai mult decât în ​​pulpa în sine. Prin urmare, mulți adepți ai unei diete sănătoase mănâncă kiwi direct cu pielea. Părul moale nu irită mucoasa, dar puteți scăpa de ele dacă doriți. Pentru a face acest lucru, clătiți kiwi-ul sub apă curentă ștergându-l cu un burete metalic pentru vase. După această „îndepărtare a părului”, consumul de kiwi cu o coajă va fi mult mai plăcut. Nu este pentru toată lumea cum să mănânce rodie și struguri cu sau fără semințe, fiecare decide în mod independent.

Aceste sfaturi simple te vor ajuta să nu întârzii să mănânci un fruct copt și suculent, ci să îl consumi așa cum vrei.

Cum altfel să mănânce kiwi

Vă prezentăm în atenție rețete și modalități de a consuma acest fruct verde.

1. Kiwi este utilizat în mod activ la prepararea produselor de patiserie și deserturi. După tratamentul termic, fătul devine moale, acidul său agresiv este eliminat, din care apare uneori un punct dureros.
2. Kiwi se adaugă în deserturi proaspete - salatele de fructe sunt preparate din fructe, iar cocktailurile sunt decorate.
3. Bateți kiwi cu lapte și smântână pentru a obține un smoothie delicios și aromat care vă va reîmprospăta într-o zi caldă de vară.
4. Pulpa de kiwi poate fi tocat și amestecat cu zahăr, lămâie și nuci. Aduceți masa la fierbere de mai multe ori și obțineți o gem dulce de citrice aromată.
5. Kiwi este folosit pentru a face marinade de carne. Anumiți acizi acționează asupra fibrelor de carne rigide, care accelerează procesul de decapare de mai multe ori. Această metodă este adesea folosită atunci când trebuie să pregătiți carne în doar câteva ore. În plus, kiwi conferă cărnii un gust deosebit delicat și o aciditate ușoară.
6. Mâncarea unei felii de kiwi sau portocală după fiecare masă va permite digestia alimentelor mai bine. Aceasta este o tehnică grozavă dacă vrei să slăbești.
7. Dacă un copil tuse mult timp, poate fi ajutat cu o salată de fructe kiwi. Se taie fructele în bucăți mici, se presară scorțișoară și se condimentează cu miere. Toate ingredientele au efect antiinflamator. După un astfel de medicament dulce, tusea va deveni mult mai puțin pronunțată.

Când amestecați kiwi-ul cu produsele lactate, fiți pregătiți pentru că după un timp sucul de fructe va începe să descompună proteinele. Prin urmare, ar trebui să adăugați kiwi chiar înainte de a servi farfuria. Dacă aveți probleme cu stomacul, aveți grijă atunci când utilizați kiwi - conține mult acid, care poate fi periculos cu aciditate ridicată.

Știați că kiwi-ul se numea coacăz chinezesc? Într-adevăr, dacă priviți fructele în context, puteți găsi multe asemănări cu această boabă. Kiwi-ul este unul dintre cele două cele mai hrănitoare alimente consumate de oameni în mod regulat. Mănâncă kiwi, întărește imunitatea și fii pregătit să reziste răcelilor!

Video: cum să curățați rapid și ușor un kiwi