Conținutul articolului
- 1 Reguli pentru fabricarea de nave de trandafiri uscați
- 2 Cum se prepară căldărițe tocate
- 3 Cum se prepară vase întregi de trandafiri
- 4 Cum se prepară floare de trandafiri uscate într-un termos
- 5 Cum să preparați vase uscate într-un aragaz lent
- 6 Decoct uscat de măceș
- 7 Ceai de trandafir uscat pentru a stimula imunitatea
- 8 Ceai uscat de trandafiri pentru hipertensiune
- 9 Ceai uscat de trandafiri pentru pierderea in greutate
- 10 Ceai uscat de trandafir pentru curățarea intestinelor
- 11 Băuturi de trandafiri uscați: contraindicații
- 12 Video: cum să preparați o navă de trandafir
Trandafirul poate fi atribuit în siguranță celor mai valoroase plante datorită proprietăților sale vindecătoare. Boabele luminoase au multe beneficii atât sub formă proaspătă, cât și uscată. Cel mai adesea, fructele sunt utilizate în industria alimentară, în parfumerie, farmacologie, medicină. Interesant este că, pentru prepararea bulionului și ceaiului acasă, se folosesc toate părțile trandafirului câinelui (fructe de pădure, frunze, rădăcină). În combinație cu un gust plăcut, băutura are un efect profilactic în perioada rece obișnuită, contribuie la pierderea în greutate și normalizează presiunea.
Reguli pentru fabricarea de nave de trandafiri uscați
- Rosehipul conține o cantitate extrem de mare de vitamina C. Pentru a nu-l „evapora”, nu puteți fierbe fructele mult timp. Boabele se toarnă cu apă caldă (temperatura de aproximativ 60-80 grade).
- Este permis să se coace șolduri de trandafir pre-tocate sau fructe întregi. În primul caz, infuzia va deveni vitamina maximă, deoarece toate enzimele valoroase vor fi eliberate în apă.
- Apa filtrată sau topită este potrivită pentru fierbere, nu folosiți lichid de la robinet. Drept urmare, impuritățile puternice vor rămâne în băutură, excluzând toate beneficiile.
- Un aspect important este colectarea, sortarea și depozitarea corectă a șoldurilor de trandafiri. Se recoltează până la primul îngheț, altfel frigul va distruge vitaminele. Depozitarea este rece și uscată.
- Înainte de a prepara, spălați dogroza sub robinet, apoi lăsați-o să se usuce pe prosoape sau o sită. Apoi continuați după cum doriți: tocați boabele cu un blender (mortar, mașină de tocat carne) sau lăsați întregi.
Cum se prepară căldărițe tocate
- Metoda este bună prin faptul că băutura finală este saturată de culoare și gust. Datorită măcinării, fructele dau toate vitaminele, astfel că îți vei întări bine organismul. Minusul este faptul că, în ceai, există vilozități de trandafiri, care strică impresia de consum.
- Clateste fructele de padure, scoate coroana, taie fiecare fruct in 2 parti. Dacă este posibil, răzuiți mijlocul (oasele cu grămadă). Spălați din nou câinele, lăsați-l să se usuce.
- Transferați acum materiile prime în vasul unui blender sau mașină de tocat carne, tocați. Se încălzește apa la 70-80 de grade, se umple cu fructe. Timpul de preparare este de 7 ore.
- După timpul necesar, infuzia trebuie filtrată printr-o cârpă de bumbac, deoarece tifonul va lăsa grămada (chiar dacă este pliată în 3-5 straturi). Bea ceai cald cu miere sau zahăr.
Cum se prepară vase întregi de trandafiri
- Pentru 1 pahar cu apă cu un volum de 250-270 ml. reprezintă aproximativ 60 gr. boabe de trandafiri uscate Mai întâi sortează cantitatea necesară, clătiți, uscați pe prosoape.
- Acum umpleți fructele cu apă caldă (temperatura de 80 de grade), insistați 8 ore într-o cratiță sau borcan de sticlă cu un capac. După acest timp, scoateți fructele de pădure, amintiți-le, trimiteți-le înapoi la lichid.
- Setează vasele cu conținutul pe aragaz, se încălzește la 50 de grade. Apoi așteptați ca bulionul să se răcească complet, faceți filtrarea. Consumați 130-150 ml. de trei ori pe zi pentru a stimula imunitatea.
- Alături de dogroză, puteți prepara stafide spălate sau caise uscate, frunze de coacăz, măr uscat sau smochine. Indulciți băutura după gustul dvs. folosind miere sau zahăr din trestie.
- Este important să ne amintim că de la începutul infuziei, vitaminele încep să iasă în evidență și, în același timp, se prăbușesc. După 12 ore, nu vor mai fi deloc, așa că beți infuzia imediat după preparare.
Cum se prepară floare de trandafiri uscate într-un termos
- Clătiți mai întâi fructele de pădure, uscați-le pe prosoape, apoi sortați-le. Tăiați fiecare fruct în 2 părți, îndepărtați vilozitățile și semințele.
- Spălați materiile prime obținute, uscați-le din nou și încărcați-le într-un termos. 200 ml. apa reprezintă 30 de grame. fructe de padure. Se încălzește lichidul filtrat la 80 de grade, se toarnă într-un vas termorezistent.
- Înșurubați capacul, înfășurați termosul cu un prosop. Insistați aproximativ 5-6 ore, agitând periodic conținutul. După trecerea perioadei specificate, puteți filtra perfuzia și o puteți lua.
Cum să preparați vase uscate într-un aragaz lent
- Sortați dogroza, spălați-o, uscați-o. Măsurați 2 prese, pregătiți apa filtrată. Folosind un aragaz lent, puteți prepara o măceșă cu unul dintre modurile propuse - „Încălzire” sau „Gătit”.
- Când este încălzit, infuzia va dura mai mult timp pentru preparare, dar va păstra toate vitaminele. Trimiteți fructele în vasul dispozitivului, umpleți cu apă la o temperatură de 60 de grade. Setați cronometrul timp de 8-9 ore, după această perioadă puteți începe degustarea.
- În modul „Stingere”, totul este mult mai rapid: puneți măceșul în aragazul lent, adăugați apă filtrată la o temperatură de 60-70 grade. Setați cronometrul timp de 2 ore, așteptați până se termină programul. După aceea, lăsați băutura să stea încă 4 ore, beți-o.
Decoct uscat de măceș
Mulți sunt interesați de modul de preparare a căsuței de trandafiri uscați. Cel mai adesea, decocturile sunt preparate pe baza fructelor, care sunt utilizate pe tot parcursul anului pentru îmbunătățirea generală a organismului.
- Îndoiți fructele într-un bol cu apă rece, spălați-le bine, apoi lăsați-le pe sită pentru a scurge orice lichid rămas. Tăiați fructele de pădure în părți egale pentru a elimina fibrele și semințele.
- După curățare, spălați din nou materia primă, macinați-o cu o mașină de tocat carne, mortar sau blender. Transferați masa piureului într-un borcan de sticlă, adăugați apă filtrată fierbinte (temperatura 65-70 grade).
- Acoperiți vasul cu un capron, așteptați 1-1,5 ore, apoi filtrați. Acum turnați infuzia în tocană, adăugați-o 40 g. trandafir grozav, ținând cont de 0,5 l. lichid.
- Păstrând proporțiile, așezați vasele pe aragaz. Se strecoară la putere mică timp de 20 de minute, apoi se oprește arzătorul. Acoperiți recipientul cu un capac, insistați bulionul timp de 2 ore.
- Se filtrează, se adaugă resturile infuziei preparate anterior (dacă rămâne). Adăugați zahăr sau miere după gust, puteți furniza băutura cu scorțișoară.
Ceai de trandafir uscat pentru a stimula imunitatea
O băutură este considerată utilă în special în extrasezon, când organismul are o lipsă uriașă de vitamine. Ceaiul ajută, de asemenea, la întărirea sistemului imunitar în perioada de gripă și răceli.
- În primul rând, este necesar să se efectueze selecția, spălarea și uscarea fructelor de pădure. Apoi, fiecare fruct este tăiat și eliberat din miez. Pentru a elimina vilozele rămase, clătiți din nou măceșul.
- Scufundați materiile prime într-un blender, derulați la starea de groapă. Puneți măceșul zdrobit într-un borcan, umpleți cu apă (temperatura 70 grade). 50 gr. fructele reprezintă 70 ml. lichid.
- Se infuzează ceaiul timp de o treime de oră, apoi se strecoară și se consumă. Puteți furniza băutura cu hibiscus, o felie de lămâie, miere sau zahăr brun după gust.
Ceai uscat de trandafiri pentru hipertensiune
Dacă suferiți de hipertensiune arterială, este util să beți ceai din șolduri de trandafir, care scade tensiunea arterială la nivelul dorit.
- Pregătiți trandafirul câinelui (spălați, uscați, îndepărtați scame și semințe). Uscați fructele pe prosoape, apoi înmuiați jumătățile decojite într-o cratiță. Pe 40 gr. materiile prime reprezintă 350 ml. apă.
- Setați vasele ignifuge pe aragaz, setați puterea minimă. Se fierbe fără fierbere. Este important ca infuzia să atingă o temperatură de 80 de grade.
- Când se întâmplă acest lucru, îndepărtați compoziția din sobă. Se răcește la temperatura camerei, apoi se filtrează și se bea un pahar pe zi. În plus, adăugați zahăr sau miere după gust.
Ceai uscat de trandafiri pentru pierderea in greutate
Trandafirul conține multe vitamine care accelerează metabolismul, curăță intestinele de toxine și elimină otrăvurile din pereții organelor interne. Un centimetru în plus se topește înaintea ochilor, membrele scapă de umflare.
- Pentru a prepara o poțiune vindecătoare, clătiți și sortați 80 gr. șolduri de trandafir. Trimiteți boabele în tocană, adăugați 900 ml. apă caldă (temperatură 70-80 grade).
- Acoperiți compoziția cu un capac, lăsați timp de 2 ore. Apoi puneți vasele la foc lent, lăsați-le timp de 7 minute. Lasă bulionul să stea 8 ore, apoi strecoară-l și consumă.
- Pentru pierderea în greutate, bea 200 ml. ceai cu o jumătate de oră înainte de masa principală. Cursul durează 1 lună, cu condiția să fie aplicat de trei ori pe zi. Dacă doriți, îndulciți ceaiul cu miere sau Stevia (înlocuitor de zahăr).
Ceai uscat de trandafir pentru curățarea intestinelor
O băutură pe bază de boabe de trandafir și rădăcină de ghimbir curăță organismul de toxine acumulate, elimină toxinele și îmbunătățește pofta de mâncare. Pe lângă pierderea în greutate, organismul va primi o doză decentă de vitamine.
- Cojiți rădăcina de ghimbir (4 cm.), Tocați-o în felii sau răziți-o pe o răzătoare grosieră. Clătiți șoldurile de trandafir, selectați miezul, tocați fructele în groză și adăugați la ghimbir.
- Se toarnă materii prime de 1,3 litri. apă caldă (temperatura 80 grade), închideți capacul și insistați 3 ore. După un timp, filtrați ceaiul, consumați 200 ml. Cu o oră înainte de mese.
- Pentru a obține un rezultat (pierdeți în greutate și curățați corpul), efectuați terapia timp de 1 săptămână. Apoi faceți o pauză, repetați acțiunea după 20 de zile, dacă este necesar.
Băuturi de trandafiri uscați: contraindicații
- În ciuda întregii utilități, consumul de băuturi de trandafir are anumite contraindicații. Așadar, persoanele cu alergie la vitamina C ar trebui să bea ceai sau un decoct în cantități minime. O concentrație crescută de acid ascorbic cauzează adesea o erupție, întreruperea tractului digestiv și alte efecte secundare.
- Ar trebui să limitați aportul de medicament la faptul că combate gastritele, arsurile la stomac, ulcerul și, de asemenea, are alte probleme cu aciditatea stomacului.
- Dacă corpul tău este predispus la cheaguri de sânge, bea decocturi și infuzii în cantități mici. Același lucru este valabil și pentru persoanele cu afecțiuni biliare, funcționare afectată a mușchilor cardiaci, hipo- și hipertensiunii.
- Persoanele care au suferit recent o intervenție chirurgicală asupra vezicii biliare nu trebuie să bea bulion prea concentrat din trandafir sălbatic în volume mari. 150 ml este suficient. bulion diluat pe zi pentru a consolida organismul.
- Fără excepție, fiecare trebuie să-și asculte corpul. Dacă vă simțiți rău, încetați să luați ceaiul de pe șoldurile de trandafiri. Comutați la alte băuturi sau alternați-le.
Pentru a profita din plin de trandafirul uscat, turnați boabele nu cu apă clocotită, ci cu apă caldă (60-80 grade). O astfel de mișcare va economisi vitamina C și alte elemente utile în compoziție. Uitați-vă la metodele de preparare a unui decoct, infuzie și ceai într-un aragaz termos sau lent. Indulci compoziția cu miere, un înlocuitor natural de zahăr.
Video: cum să preparați o navă de trandafir
pentru trimitere
Ce vitamine pot rezista la fierbere? Ce fel de sfaturi din străinătate? Ei bine, nu te-ai dus la școală, nu te amesteca cu sfaturi pe Internet.