Mod de economisire a alimentelor: sfaturi utile

Situația economică instabilă a condus la faptul că o persoană sau o familie este obligată să economisească alimente. Oricât de trist ar părea, dar trebuie să reduceți bugetul pentru anumite alimente pentru a exista pe deplin. Pentru a înțelege ce este în joc, acordați atenție principalelor aspecte ale economisirii.

Cum să economisești la mâncare: cumpărături

Faceți o listă
Luați obiceiul de a afișa pe o bucată de hârtie tot ceea ce aveți nevoie pentru a cumpăra. De acum încolo, lista este principalul aliat. Fără el, vei arunca într-un coș în exces și vei cheltui o sumă mult mai mare.

Pentru a face o listă corectă, creați o dietă săptămânală. Trebuie să includă micul dejun, prânzul, gustarea după-amiază, prânzul, cina, gustări posibile (dacă este necesar).

Prin acest principiu, toți oamenii de succes și sănătoși mănâncă. Apoi căutați produsele pe care le aveți deja. Listați numai componentele care lipsesc pentru gătit. Nu primi prea mult!

Verificați prețurile în diferite magazine
Nu este un secret faptul că fiecare supermarket sau magazin pune un preț pentru același produs. Prin urmare, costul poate varia uneori foarte mult. Într-adevăr, diverși factori influențează prețul final.

Comparați politica de prețuri a magazinelor din care sunteți obișnuit să cumpărați. Când compilați o listă, specificați în ce supermarket acest sau acel produs va fi cumpărat. Astfel vei economisi mult.

Cumpără o săptămână în avans
Desigur, este foarte convenabil să cumpărați totul într-un singur magazin alimentar. Dar să nu fiți leneși și să cumpărați mărfuri scumpe în supermarket, dacă la fel este în magazinul din jurul colțului, dar la un preț mai mic.

Luați obiceiul de a cumpăra mâncare timp de o săptămână. În caz contrar, mâine nu vei avea ingredientele din care să gătești mâncarea. Vei merge la magazin, iar acest lucru va duce la cheltuieli neplanificate. În plus, lângă casă, produsele sunt mai scumpe.

Nu fiți leneși o dată pe săptămână pentru a rezerva timpul pentru o călătorie alimentară. În acest caz, ar trebui să luați o listă de ingrediente marcate cu ce și pe ce piață să luați.

Pastreaza-ti emotiile

Păstrează-te sub control. Nu ar trebui să cumpărați apă spumantă (pe care nu o beți) doar pentru că există o reducere de 10-20 de ruble. Același lucru este valabil și pentru alte produse care nu sunt listate. Mergeți în jurul lor.

Nu uitați că cele mai scumpe produse sunt localizate la nivelul ochilor. Prin urmare, atunci când alegeți, acordați atenție rafturilor situate în partea de sus sau de jos. De regulă, produsele sunt mai ieftine în aceste locuri.

concentra
Studiile au arătat că cumpărarea oricărui produs este o plăcere. Mâncarea nu face excepție. Când o persoană intră în magazin, începe automat să introducă în coș toate produsele din listă sau fără.

Un astfel de „pilot automat” duce la faptul că, mai aproape de casă, trebuie să vă închideți capul, deoarece au fost colectate prea multe bunuri inutile.

Vă sfătuim să vă concentrați și să mergeți numai la departamentele necesare înainte de a pleca spre hipermarket. Dacă aveți nevoie de produse chimice de uz casnic, nu mergeți la produse cosmetice.

Nu plătiți mai mult pentru marcă și ambalare
Brandurile promovate cer de obicei o sumă mai mare pentru produsele lor decât cei care tocmai au intrat pe piață.

Mai mult, costul ridicat nu înseamnă calitatea produsului. Dimpotrivă, noul producător dorește să-și câștige un nume pentru el, de aceea produce produse care îndeplinesc toate cerințele. Nu plătiți numele.

Ambalajul frumos este, desigur, bun, dar nu costă 20% din marcaj.Mai bine luați un pachet mai puțin luminos, transparent sau simplu, în care vor exista produse de aceeași calitate.

Refuzați produsele de tăiere și semifabricate
Toată lumea știe faptul că cârnați felii / brânză / pâine costă de multe ori mai mult. Este greu să te toci? Deloc! Cumpărați produse întregi, nu plătiți excesiv pentru asta.

Refuzați semifabricatele, mâncarea gata, care trebuie încălzită doar. Gătit tăieturi, găluște, găluște singur. Faceți timp pentru asta în weekend. Depozitați produsul finit la congelator.

Cumpără pentru viitor
Există diverse baze en-gros de unde puteți cumpăra produse în vrac la un preț foarte atractiv.

Acordați o atenție deosebită cerealelor, pastelor, zahărului, făinii și altor ingrediente care nu vor fi niciodată de prisos și care au o durată lungă de valabilitate.

Deci, în loc de un pachet la supermarket, veți cumpăra două de la baza angro. Beneficiile sunt acolo! Nu ar trebui să te descurajezi cu cuvintele „Nu am unde să stochez toate acestea”, există un loc mai târziu. Puteți negocia cu prietenii și puteți merge la baze împreună, fiecare va plăti pentru propriile sale.

Faceți o masă înainte de a merge la magazin
Aceasta este cea mai importantă regulă care trebuie pusă pe primul loc. Înainte de a merge la cumpărături, mănâncă bine. Mai mult, masa nu trebuie să umple numai stomacul, ci să aducă și satisfacții morale.

Este dovedit că o persoană flămândă alege mai multe produse în coș, pentru că se gândește doar la mâncare. Mai mult, nu se poate spune că aceleași produse vor fi utile. De regulă, se folosesc gustări, chifle, prăjituri, chipsuri și alte „muck”.

Folosiți carduri cu reduceri
Astăzi, aproape fiecare magazin oferă clienților săi să utilizeze carduri cu reduceri. Mai mult, acestea nu trebuie să fie plătite.

Chiar și în acest din urmă caz, veți plăti o sumă mică o dată, dar atunci veți beneficia de reduceri pentru o perioadă lungă de timp.
De asemenea, ar trebui să conectați o notificare a noilor promoții prin SMS. Vei primi un mesaj la telefon că în curând va exista o promoție pentru cârnați cu 40% reducere etc.

Comparați produsul cu prețul
Înainte de a cumpăra ulei vegetal cu un volum de 950 ml. uitați-vă la același produs la același preț, dar cu un volum de 1 litru. 50 ml suplimentar. te ajută la momentul potrivit.

Merită subliniat faptul că nu trebuie să vă fie frică de produsele expirate. Unii producători fac o reducere bună când pastele sau îmbătrânirea cerealelor sunt pe cale să se termine. În mod firesc, această regulă nu se aplică laptelui și altor produse perisabile.

Cumpărați fructe și legume de sezon
În cele mai multe cazuri, fructele și legumele sunt cultivate în țara noastră. Prin urmare, costul materiilor prime nu trebuie să fie ridicat.

Pe vreme rece, este destul de posibil să cumpărați mere ieftine, fasole, legume. Toate componentele sunt potrivite pentru o mâncare hrănitoare și gustoasă. În acest sens, este mai bine să cumpărați produse pe piață.

Renunță la lucrurile mărunte
Când vizitați supermarketurile, de multe ori bunurile foarte atractive și inutile sunt plasate la box office. Cu toate acestea, subconștientul nostru este dornic să le achiziționeze. Calmează-te și ignoră îndemnul.

Aceasta este o mișcare de marketing, stând la coadă, involuntar începi să privești diverse lucruri mici. Sunteți sigur că veți fi interesat de ele și le-ați pus fără să știe în coș. Nu renunțați la o astfel de ispită.

Este important să înțelegeți că o simplă bară de ciocolată poate fi mult mai scumpă, de exemplu, 1 kg. făină sau legume. În acest caz, stând la checkout, nu trebuie să vă uitați în jur și să priviți diverse bunătăți.

Fii atent la checkout
După ce ați pus produsele pe bandă, observați cu atenție modul în care acestea străpung marfa. Casierul poate face o greșeală și poate sparge ceva de două ori.

În magazinele mari, este posibil ca prețul să nu corespundă produsului. Nu ezitați să întrebați de ce suma depășește suma declarată. Folosiți sistemul de reduceri.

După ce ați achitat achizițiile, studiați cu atenție toate articolele din cec. Poate că un produs va fi spart de mai multe ori. Ar trebui să depuneți imediat o reclamație. Nimeni nu este ferit de greșelile operatorului de case de marcat, așa că fiți atenți.

Economisirea bugetului în bucătărie

1. Pentru a minimiza bugetul cheltuit pentru produse, este necesar să ajustați noua dietă înainte de a merge la magazin. În acest fel vă puteți imagina cu exactitate ce produse aveți nevoie. Încercați să înlocuiți componentele obișnuite cu cele mai ieftine.
2. Fii atent la jalnic. Toată lumea înțelege că o friptură suculentă de pește roșu sau vită nu poate fi comparată cu o inimă sau cu un ficat. Dar organele pot fi gătite delicios. Astfel, veți alterna periodic componentele noului meniu.
3. Dacă petreci suficient timp pe rețeaua globală, ar trebui să vizitezi mai des blogurile culinare. În ele puteți găsi rețete pentru prepararea preparatelor destul de interesante și bugetare. Creați un folder separat pe desktop și salvați note. Meniurile și cumpărăturile săptămânale pot fi mult diversificate.
4. Încercați să gătiți aproape toate felurile de mâncare și produsele de patiserie. Crede-mă, deci bugetul familiei va fi redus uneori. Se pot face diverse băuturi, lapte și sosuri cu propriile mâini. Dacă doriți, puteți coace pâine, care va fi mult mai gustoasă decât achiziționată.
5. Când pregătiți mese, ar trebui să acordați atenție sezonului legumelor. Salatele de vară familiare pot fi destul de scumpe în sezonul rece. Morcovii și varza simplă pot apărea și pe masă ca un fel de mâncare cu vitamine.
6. Nu gătiți pentru viitor. Mâncărurile mari, de regulă, nu sunt consumate complet și apoi zboară în coșul de gunoi. Puteți găsi o cale de ieșire. Nu gătiți alimente noi până nu sunt consumate cele vechi. Învață să gătești uniform și cu înțelepciune.
7. Luați obiceiul de a face întotdeauna diverse piese de lucru. Nu este vorba despre murături. Este suficient să începeți să înghețați legumele, ierburile, fructele și fructele de pădure. Tăiați componentele și împachetați-le într-o pungă sigilată sau într-un recipient. Trimiteți materiile prime la congelator până la perioade mai bune. Ierburile parfumate pot fi întotdeauna la îndemână.
8. Nu uitați să utilizați în primul rând produse cu termen de valabilitate limitat. Cât mai curând posibil, folosiți lapte fermentat și produse similare conform indicațiilor. Astfel, nu veți întâmpina o problemă de compoziție putredă și neaplicată, pe care pur și simplu o aruncați.
9. Este important să păstrați corect produsele, nu uitați de acestea. Respectați întotdeauna condițiile recomandate de producători. Dacă este necesar, lipiți autocolante pe care va fi notat că produsul trebuie consumat în zilele următoare. Pâinea uscată, la rândul ei, poate fi folosită ca crackers pentru salate.

Reducerea bugetului pentru produse alimentare nu înseamnă să vă restricționați la toate. Puteți mânca gustoase, dar plătiți mai puțini bani pentru asta. Urmăriți comportamentul în magazin, faceți întotdeauna liste și urmați-le. Efectuați singur golurile.

Video: cum să economisești la mâncare