Conținutul articolului
- 1 Scorțișoară de scorțișoară
- 2 Utilizarea scorțișoarei în medicină
- 3 Utilizarea scorțișoarei în gătit
- 4 Beneficiile scorțișoarei
- 5 Avantajele scorțișoarei pentru femei
- 6 Beneficiile și prejudiciile scorțișoarei pentru copii
- 7 Scorțișoară de scorțișoară
- 8 Beneficiile și păcatele scorțișoarei cu miere
- 9 Scorțișoară de scorțișoară
- 10 Video: proprietățile și dăunările benefice ale scorțișoarei
Locul de naștere al scorțișoarei este considerat a fi India și Sri Lanka. Toată lumea este obișnuită să folosească crengute măcinate de plante pentru a decora produse de patiserie și alte preparate culinare. În plus, scorțișoara este folosită pe scară largă în cosmetologie, este folosită și de vindecătorii de medicină tradițională. Pentru a nu fi nefondat, luați în considerare beneficiile și prejudiciile scorțișoarei.
Scorțișoară de scorțișoară
Baza plantei include elemente care sunt benefice pentru sănătatea tuturor organelor interne și a sistemelor corpului.
Deci, condimentul este bogat în vitamine. Dintre acestea, tocoferolul, retinolul, acidul ascorbic, vitamina B, vitamina PP, vitamina K și altele nu sunt mai puțin valoroase.
În plus, scorțișoara include potasiu, sodiu, mangan și fier. Condimentul original nu este lipsit de seleniu, fosfor, zinc, cupru, magneziu. Scorțișoara conține taninuri, eter, fibre dietetice volatile.
Utilizarea scorțișoarei în medicină
- Oamenii asiatici obișnuiesc să bea ceai de scorțișoară pentru răceli și alte nenorociri. Băutura se încălzește, dă putere, întărește sistemul imunitar și ajută la recuperarea după o boală gravă. Pentru a pregăti poțiunea, luați o tigaie emailată, așezați în ea 3 ramuri de scorțișoară, 8 muguri de cuișoare, o jumătate de pahar de rădăcină de ghimbir tocat. Turnați apă într-o cantitate de 2,2 litri., Așteptați să fiarbă. Apoi adăugați sucul de o jumătate de lămâie (este posibil împreună cu zestatul de citrice rasă), lăsați la foc mic timp de 35 de minute. Tulpinați, luați sub formă de ceai obișnuit, adăugând miere.
- Oamenii care suferă în mod constant de hipertensiune arterială au greș. Pentru a reduce indicatorii și a normaliza starea, se amestecă scorțișoara cu chefir sau lapte acru. Proporții: 1 lingură de scorțișoară, 280 ml. o băutură. Un astfel de medicament este utilizat o dată pe zi.
- Ciudat, scorțișoara afectează la fel de pozitiv tensiunea arterială, reducând-o sau crescând-o. Pentru hipotensiune arterială, dificultăți cu erecție, ritm cardiac instabil, se amestecă eter scorțișoară cu un pahar cu apă (250 ml. 2-3 picături de eter). Împărțiți această cantitate în 4 doze, luați-o uniform pe tot parcursul zilei. Puteți adăuga miere după gust.
- Scorțișoara, în special uleiul său, are un efect pozitiv asupra sistemului nervos. Foarte des, produsul este utilizat în aromaterapie pentru a restabili mediul psiho-emoțional. Inhalarea aromelor ameliorează oboseala și apatia.
- Condimentul îți poate freca fruntea și templele pentru a scăpa de durerile de cap severe și de migrenele frecvente. Vindecătorii tradiționali sunt obișnuiți să folosească scorțișoara pentru a preveni patologiile cardiace, cum ar fi ischemia, atacul de cord sau atacul cerebral. În astfel de cazuri, este necesar să amestecați condimentul cu miere, apoi să răspândiți pe pâine și să folosiți sub formă de sandwich. În mod similar, puteți dilua compoziția cu apă și consuma de trei ori pe zi.
- Nu a fost fără utilizarea scorțișoarei în tratamentul durerilor articulare. Dacă pacientul are artrită, se recomandă amestecarea a 200 ml. apă cu un vârf de scorțișoară și o lingură de miere. Acest volum este împărțit pentru întreaga zi și este folosit de 4 ori.
- Scorțișoara este recunoscută și în industria de îngrijire a părului. Acesta ajută să facă față alopeciei la bărbați și femei. Dacă simțiți căderea severă a părului, amestecați 30 g. ulei de brusture cu 20 gr. miere, 5 ciuperci de scorțișoară. Frecați-vă în rădăcini, înfășurați capul și lăsați o jumătate de oră. Clătiți, repetați acțiunea în fiecare zi.
- Mierea și scorțișoara sunt un duet eficient, care este folosit aproape peste tot. Cu acest unguent, puteți freca zonele deteriorate ale pielii, zgârieturi, formațiuni fungice, eczeme. Scorțișoara este eficientă și în tratarea acneei.Se amestecă 50 gr. miere cu 3-5 vârfuri de scorțișoară, se aplică pe piele și se spală în 10 minute.
- Scorțișoara poate vindeca mușcăturile de țânțari și alte insecte. Pentru a înlătura durerea, amestecați 30 ml. apa cu 30 gr. dragă, adaugă o jumătate de linguriță de scorțișoară. Frecați-vă în zona afectată până când este absorbit, veți simți mâncărimea dispărând.
- Condimentul este utilizat pe scară largă pentru a combate îmbătrânirea prematură a pielii. Pentru a face acest lucru, amestecați scorțișoara cu suc de aloe vera și miere. Această compoziție se aplică sub formă de mască pe față și în vârstă de 20 de minute. Pentru a prelungi tinerețea, efectuați procedura o dată la 2 zile.
- Va fi util pentru pacienții cu diabet să știe că scorțișoara poate scădea glicemia. Pentru a face acest lucru, dimineața trebuie să utilizați un amestec de 150 ml. apă și jumătate de linguriță de mirodenii.
- Femeile medicilor sfătuiesc mumii nou-consumate o compoziție vindecătoare care le va ajuta să se recupereze mai repede după naștere. Pentru a pregăti produsul, combină 1 bețișoară de scorțișoară cu 0,5 l. fierbe apa, lasă să stea o treime de oră. Se adaugă miere și se bea de 3 ori pe zi în înghițituri mici.
Utilizarea scorțișoarei în gătit
Cel mai adesea, scorțișoara este folosită în domeniul gătitului pentru a adăuga condimente în mâncăruri și o aromă plăcută de mirodenii.
- În aproape toate țările lumii fac o plăcintă cu mere proaspete și scorțișoară pudră, desertul este fraged și alimentar.
- Rulourile de scorțișoară sunt decorate, se adaugă condimente în rulouri, deserturi fără coacere, prăjituri.
- Mulți bucătari cu experiență adaugă o compoziție pudră la felurile principale. Scorțișoară favorabil cu carne, pește roșu, ciuperci, cocktailuri de mare.
- Nu a fost fără să adăugați scorțișoară la băuturile de iarnă, cum ar fi ceaiul, cafeaua, cacao, vinul mulat, sbitenul de mere. Amestecuri de condimente cu cocktail-uri de vară: kissel, cidru, smoothie, băutură cu fructe.
- Scorțișoara este considerată un condiment unic care se combină cu aproape orice produs. În gătit, multora le-a plăcut condimentul. Materiile prime sunt adesea amestecate în deserturi, cașcaval, creme, băuturi, supe și preparate din carne.
Beneficiile scorțișoarei
- Datorită faptului că condimentul îmbunătățește producția de suc gastric, este utilizat pentru îmbunătățirea tractului digestiv. Odată cu consumul regulat de mirodenii, asimilarea alimentelor crește, fermentația sa în esofag se oprește. Scorțișoara normalizează scaunul și combate constipația, ameliorează balonarea și formarea excesivă de gaz.
- Condimentul are o capacitate plăcută de a elimina excesul de apă din corp. În acest context, umflarea membrelor scade, activitatea rinichilor se îmbunătățește. Scorțișoara contribuie, de asemenea, la fluxul de bilă, reducând astfel încărcătura pe ficat.
- Compoziția plantei include un compus cel mai valoros pentru diabetici - polifenolul. Această substanță scade zahărul din sânge și previne săriturile sale. Organismul metabolizează insulina, ceea ce face mai ușor cursul bolii.
- Decorațiile cu scorțișoară sunt utile femeilor în timpul ciclului menstrual. În primul rând, condimentele ameliorează spasmele dureroase și normalizează abundența secrețiilor. În al doilea rând, scorțișoara controlează hemoglobina și crește conținutul de fier.
- Planta nu este utilă doar pentru femei, ci este valoroasă și pentru bărbați. Dacă aveți probleme cu potența, luați obiceiul de a consuma o lingură de miere cu un vârf de scorțișoară în fiecare zi.
- Valoarea condimentelor pentru vârstnici a fost dezvăluită. Scorțișoara are un efect pozitiv asupra inimii, controlează indicatorii de presiune, reduce probabilitatea de a dezvolta demență senilă.
- Scorțișoara unge articulațiile, previne acumularea de săruri, întărește țesutul osos. Condimentele sunt utile pentru sportivi, deoarece contribuie la creșterea în greutate accelerată și la păstrarea elasticității fibrelor musculare.
Avantajele scorțișoarei pentru femei
- Compoziția are un efect pozitiv asupra organismului, în special în timpul ciclului menstrual. Produsul suprima durerea, îmbunătățește starea de spirit și stabilizează hormonii.
- Scorțișoara este la cerere în cosmetologie.Materia primă vă permite să scăpați de acnee și punctele negre de pe piele. Pentru aceasta, este necesar să se facă sistematic diverse măști. Combinați într-o cană 80 gr. miere și 12 gr. scortisoara macinata Produsul se aplică local înainte de culcare. Dimineața, spălați-vă cu apă neîncălzită.
Beneficiile și prejudiciile scorțișoarei pentru copii
- Scorțișoara nu este recomandată sugarilor. Produsul va aduce cel mai mare beneficiu pentru școlari. După 7 ani, rata zilnică de materii prime ar trebui să fie de 2 ori mai mică decât la adulți.
- Trebuie menționat că, în cazul în care copilul a fost anterior alergic la orice, scorțișoara trebuie administrată cu precauție extremă. În caz contrar, copilul va avea erupții cutanate, diateză și mâncărime. În caz contrar, un aport mic de scorțișoară crește semnificativ activitatea creierului.
- Dacă copilul nu are contraindicații, produsul trebuie administrat zilnic într-o cantitate mică. Materiile prime au un efect pozitiv asupra dezvoltării generale a copilului. Activitatea cardiovasculară și fondul psiho-emoțional se îmbunătățesc. Scorțișoara protejează corpul copilului de virusurile sezoniere și răcelile.
Scorțișoară de scorțișoară
- Compoziția vă permite să decorați gustul diverselor feluri de mâncare și să aibă un efect pozitiv asupra organismului. Pudra ajută în tratamentul multor boli și combate, de asemenea, obezitatea.
- Pentru a-și lua rămas bun de la kilogramele nedorite, trebuie doar să amestecați scorțișoara în diverse feluri de mâncare. Pentru fiecare masă, se toarnă 0,5-1 g. condimente. Scorțișoara are un efect pozitiv asupra funcționării tractului gastro-intestinal.
- În viitorul apropiat apare un sentiment de confort, se creează procese naturale. Organele interne încep să funcționeze armonios. Pentru obezitate, se recomandă înlocuirea zahărului cu scorțișoară.
- Învelișurile cu condimente sunt la fel de eficiente. De asemenea, se recomandă prepararea smoothie-urilor cu scorțișoară scăzută de calorii. Astfel de băuturi trebuie luate în loc de gustări. Este important să se respecte ritmul zilnic al condimentelor.
- Nu vă bucurați din timp, scorțișoara nu va aduce prea multe beneficii în pierderea în greutate dacă adăugați pulbere la coacere. Pentru a spune la revedere excesului de greutate, este important să echilibrezi dieta și să abandonezi alimentele dăunătoare.
- Condimentul are proprietăți antioxidante excelente. Datorită scorțișoarei, corpul este curățat complet de zgură și compuși toxici. Pulberea amețește puțin foamea.
Beneficiile și păcatele scorțișoarei cu miere
- În ceea ce privește vătămarea unei astfel de combinații de produse, poate fi luată în considerare doar o reacție alergică la componente. Restul instrumentului are un efect pozitiv extraordinar asupra întregului corp.
- Cu ajutorul unei compoziții terapeutice, vă puteți îmbunătăți sănătatea în timpul deficienței de vitamine și răceli. Amestecul inhibă activitatea celulelor canceroase și a radicalilor liberi. Mierea cu scorțișoară crește semnificativ activitatea creierului, ameliorează durerea și bolile asociate cu articulațiile.
- Adesea, o compoziție similară este utilizată în scopuri cosmetice. Pentru a îmbunătăți părul și a-i da o densitate mai mare, trebuie să combinați 30 gr. scortisoara si 150 ml. miere de albine. Puneți produsul pe păr, izolați-vă, așteptați 2 ore. Scoateți masca în mod obișnuit.
Scorțișoară de scorțișoară
- Nu presupuneți că o cantitate mare de pulbere va ajuta la obținerea rapidă a rezultatului dorit. Ca orice materie primă, scorțișoara trebuie să fie inclusă în dietă în cantități rezonabile. Urmați aportul zilnic recomandat.
- Scorțișoara poate fi dăunătoare în diagnosticarea ulcerelor stomacale și gastritei. Materiile prime afectează negativ membrana mucoasă deteriorată a organelor interne.
- Merită să știți că produsul are o povară suplimentară asupra rinichilor și a ficatului. Prin urmare, dacă aveți probleme cu aceste organe interne, scorțișoara trebuie exclusă din dietă.
- Nu este recomandat să consumi produsul în timpul gestației. Scorțișoara poate provoca dezvoltarea unei reacții alergice la un copil. Materiile prime sunt incluse într-o cantitate minimă în perioada de alăptare. Scorțișoara îmbunătățește cantitatea și calitatea laptelui.
Fără îndoială, scorțișoara este considerată unul dintre cele mai utile condimente. Nu există contraindicații speciale pentru produs. Urmăriți cât de mult consumați pe zi. În caz contrar, poate fi dăunător pentru sănătate. Produsul este recomandat în scopuri cosmetice, medicale și culinare.
Video: proprietățile și dăunările benefice ale scorțișoarei
pentru trimitere