Pot bea apă imediat după mâncare?

Mulți oameni obișnuiesc să mănânce cu apă. Și este obișnuit să termini masa cu compot, ceai sau o ceașcă de cafea revigorantă. Dar medicii au o atitudine negativă față de acest obicei. Acestea sunt categoric împotriva consumului de băuturi, inclusiv de apă simplă, după mâncare. Această atitudine negativă față de o astfel de manieră este cauzată de mai multe motive. Vom încerca să ne ocupăm cu fiecare dintre ele în ordine.

Beneficiile apei

Apa nu este în zadar considerată o sursă de viață. La urma urmei, corpul uman este format din mai mult de 70% din apă. Din acest motiv, toate organele și sistemele au nevoie de reîncărcare constantă a acestei componente, care este importantă pentru viață. Persoanele care consumă cantități insuficiente de apă curată sunt predispuse la diverse boli și se plâng deseori de o sănătate precară.

Apa este esențială pentru desfășurarea normală a proceselor digestive: grăbește metabolismul, crește pofta de mâncare și normalizează aciditatea. Nu trebuie să uităm că lichidul asigură curățarea normală a organismului de toxine. Desigur, aici vorbim despre cantitatea de lichid care poate fi considerată norma. Fiecare persoană are propriul indicator, pentru că depinde: de greutatea sa, de activitatea fizică, de caracteristicile individuale și de alți factori. În medie, un adult ar trebui să bea până la 3 litri de apă curată pe zi. Volumul de fluid de care are nevoie o anumită persoană este ușor de calculat după formula: greutatea corporală (în kilograme) trebuie înmulțită cu 30 ml.

Contra consumului de apă după mâncare

Latura negativă a obiceiului de a bea apă imediat după mâncare se datorează faptului că saliva este implicată în procesul de mestecare a alimentelor. Conține enzime care descompun alimentele. Datorită acestei prelucrări, alimentele sunt absorbite în siguranță de organism. Dacă bei mâncare cu apă, acest proces important este perturbat, iar în stomac nu există enzime care sunt în salivă. Prin urmare, obiceiul de a bea alimente cu apă încalcă complet digestia, iar organismul ca urmare pierde o mulțime de nutrienți.

Un alt minus este faptul că apa diluează sucul gastric, ceea ce afectează calitatea procesării alimentelor. Există însă și alți factori negativi care trebuie amintiți:

1. Apa rece, ca și alte băuturi, scurtează timpul de procesare a alimentelor. Acest lucru duce la faptul că o persoană consumă mai multe calorii din cauza senzației constante de foame.
2. Lichidul rece intră imediat în partea pilorică a duodenului. Prin urmare, nu este absorbit deloc.
3. Lichidul rece încetinește semnificativ cursul proceselor metabolice, iar acest lucru, la rândul său, nu vă permite să eliminați rapid toxinele și toxinele, ceea ce duce la procesele de descompunere în diferite părți ale tractului digestiv.
4. Deoarece alimentele sunt slab absorbite, dacă o persoană bea apă în timpul mâncării, acest lucru duce la creșterea în greutate.
5. Și o altă caracteristică negativă - aportul de băuturi reci în procesul alimentar contribuie la dezvoltarea gastritei și disbiozei.

Având în vedere toți acești factori, nutriționiștii recomandă consumul de lichid după ce organismul s-a ocupat complet de digestia alimentelor. Acest proces durează de obicei 2 ore. În același timp, orice băutură răcoroasă, chiar și după perioada specificată, organismul va percepe ca următoarea masă.

Care ar trebui să fie temperatura băuturilor

Băuturile calde contribuie la digestia normală. Prin urmare, pot fi beți fără teamă imediat după mâncare.Un volum suficient de lichid cald satisface rapid foamea și aceasta este o calitate bună pentru combaterea excesului de greutate. În plus, băuturile calde nu vor contribui decât la curățarea regulată a intestinelor și la prevenirea constipației.

Apa gheață, stingerea setea pe vreme caldă, poate provoca daune semnificative sănătății. Prin urmare, astfel de băuturi răcoritoare nu trebuie deloc eliminate. Nutriționiștii recomandă să bea la temperatura camerei cu aproximativ o jumătate de oră înainte de mese. Iar pentru persoanele care nu pot sta la masă fără un pahar de apă, experții recomandă să bea lichid cald.

Timp convenabil pentru consumul de lichide

Fără apă, omul pur și simplu nu poate exista. Dar pentru ca această sursă de vitalitate să beneficieze cu adevărat, trebuie să știți la ce oră este cel mai bine să o beți. Iată ce regim de băut recomandat de nutriționiști:

1. Dimineața pe stomacul gol, ar trebui să bei până la 0,4 litri de lichid. Acest volum va ajuta la completarea deficienței de lichid acumulat în timpul odihnei nopții. În plus, obiceiul de a bea un pahar cu apă dimineața va ajuta la „trezirea” stomacului.
2. Înainte de a merge la culcare, este mai bine să nu bei deloc băuturi, deoarece acest lucru poate duce la umflare. Doar cu setea puternică este posibil să bei o cantitate mică de apă caldă.
3. În ceea ce privește capacitatea de a bea în timpul unei mese, este mai bine să nu combinați aceste două măsuri. Pentru a pregăti tractul digestiv pentru viitoarea lucrare, este suficient să bei un pahar cu apă cu o jumătate de oră înainte de masă.
4. După mâncare, puteți bea băuturi doar după două ore.
5. Dacă vă este sete, atunci indiferent de ora de mâncare, puteți bea băuturi care satisfac acest sentiment neplăcut.

Apa este foarte necesară pentru corpul nostru. Fără aceasta, niciun singur sistem și organ nu poate funcționa complet. Nu este o coincidență faptul că legendele antice povestesc despre puterea de vindecare a apei vii, care este capabilă să ofere energie și, literalmente, să pună pe picioare o persoană fără speranță bolnavă. Dar în tradițiile strămoșilor există și o mențiune a apei moarte. Aceste analogii, pe cât posibil, sunt confirmate de rezultatele cercetărilor efectuate de oamenii de știință moderni. În multe privințe, ce băutură bea depinde de persoana însăși. Pentru ca apa să aducă doar beneficii, este suficient să urmați recomandările simple ale specialiștilor care au fost enumerați aici.

Video: este posibil să bea apă, ceai, cafea imediat după mâncare