Pepper Ram corn - descrierea și caracteristicile soiului

Grădinarii din țara noastră cultivă multe soiuri de ardei gras. Unele dintre ele au un gust dulce, altele - dimpotrivă, cu o claritate arzătoare. Cornul de miel aparține acestui gen. Fructele mari sunt similare cu coarnele berbecilor, motiv pentru care și-au primit numele. Ardeiul iute este destul de capricios pentru condițiile de cultivare, astfel încât randamentul soiului depinde de respectarea regulilor de îngrijire. Proiectat pentru cultivare în sere și sere de diferite tipuri, precum și în paturi deschise din grădină.

Caracteristici de grad

Fructificarea în soi începe destul de târziu, la 130-150 de zile de la plantare. O cultură vegetală capricioasă are nevoie de transplanturi constante și de pansament. În plus, ardeiul trebuie să fie protejat de dăunătorii din grădină. Ardeiul iute este apreciat mai ales în țările din Asia, unde este pur și simplu necesar să oferiți un gust picant picant bucatelor locale și naționale. Cu piper, gătesc un condiment atât de popular ca adjika. De asemenea, se adaugă la alcool pentru a obține tinctura de ardei.

Tufișuri cu ramuri răspândite și frunze luxuriante alungite. Aterizarea necesită mult spațiu. Plantele cresc la o înălțime de 50 cm. Fructele sunt lungi, cresc până la 50 cm. În diametru, doar 1,5 cm. Pe măsură ce se coacă, ardeiul se ondulează și ia forma unui corn. Greutatea medie a unui piper este de 30 de grame. În stadiul de maturare tehnică, ardeiul are o culoare verde, apoi, pe măsură ce se maturizează, se transformă într-o nuanță galbenă, iar când este complet copt, dobândește roșu. În scop culinar, este mai bine să folosiți fructe galbene, atunci când ardeiul este copt complet, pielea devine rigidă. Dintr-un tufiș puteți colecta 2-2,5 kg de ardei.

Pentru iarnă, ardeii sunt murati și sărați, folosiți ca o componentă a salatelor și gustărilor calde de iarnă, uscați și înghețați. Sucul alocat din ardei iute irita foarte mult pielea, nu se spală mult timp, așa că trebuie să fie purtate mănuși la prelucrarea legumelor.

Caracteristici de cultivare

Pentru o dezvoltare deplină, culturile trebuie să asigure o iluminare bună. Ora de vară ar trebui să fie de cel puțin 15 ore. Pentru a face acest lucru, utilizați lampa. Temperatura optimă a aerului ar trebui să fie de 25 de grade, dar chiar și atunci când temperatura scade la + 15- + 18 grade, ardeiul crește bine și dă roade, devenind doar mai rezistent. Nu trebuie admisă uscarea și udarea solului. Terenul trebuie irigat cu o cantitate mică de apă cu regularitate.

Ardeii se plantează într-un loc permanent când înălțimea răsadurilor este de aproximativ 20 cm. Îngrășămintele trebuie aplicate pe sol și mulate după plantare. Între tufele adiacente și între rânduri ar trebui să fie 50 cm de spațiu liber. Puteți începe să culegeți fructe la sfârșitul lunii iulie. Odată cu începutul toamnei, tufișurile sunt mutate în condiții de seră, astfel încât rădăcinile să nu moară de la temperaturi scăzute. Când se folosește o seră pentru cultivarea ardeiului, plantele pot crește până la 70-80 cm.În zona de mijloc a țării noastre, ardeiul corn de miel poate fi recoltat până în noiembrie.

Reguli de îngrijire

Pentru creșterea și dezvoltarea deplină a plantelor este necesară organizarea unor condiții favorabile.Pentru a efectua udări moderate moderat cu apă caldă. Procedura trebuie efectuată seara sau dimineața. Nu trebuie să se permită acoperirea cu apă a solului, altfel sistemul de rădăcini al plantelor va începe să putrezească.

De asemenea, nu este recomandat atunci când udare pentru a ajunge pe frunzele tufișurilor. Cultura legumelor nu răspunde bine la acest factor. Udați tufișurile aproximativ 1 dată pe săptămână. Salturile accentuate ale regimului de temperatură au un efect negativ asupra creșterii și dezvoltării normale a soiului. Dacă este posibil, plantele trebuie protejate de intemperii. În condiții de vreme rece, tufișurile pot fi acoperite cu material de acoperire.

boală

Până în prezent, există mai multe boli comune la care ardeiul este susceptibil.

1. Fitoplazmoz. Frunzele plantelor se îngălbenesc, iar creșterea se oprește. Pentru a proteja tufișurile de acest flagel, ar trebui să se îndepărteze și să slăbească în mod regulat pământul.
2. Bronzing. Cercurile galbene apar pe ardei. Boala nu este tratabilă, deci ardeiul afectat este distrus, iar fructele sănătoase sunt tratate cu medicamente.
3. Puternicitate târzie. Pe frunze, fructe și lăstari de tufișuri, apare o acoperire gri. Boala se răspândește rapid, afectând din ce în ce mai multe plante sănătoase. Pentru a proteja ardeii împotriva infuziei târzii, este necesar să respectați modelul de plantare și să oferiți plantelor o iluminare bună. Pentru prevenire și protecție se folosesc preparate speciale, care pot fi achiziționate în magazine specializate.

Insecte dăunătoare

În grădini există un număr mare de dăunători care pot provoca daune semnificative culturii. Acarianul păianjen și afidele se hrănesc cu sucuri de plante. Ei scapă de invadatorii neplăcuți cu ajutorul insecticidelor. Viermele de sârmă este periculos pentru sistemul de rădăcină de ardei. Rețetele populare eficiente sunt cel mai adesea folosite pentru a lupta.

Varietatea de ardei Ram de corn este o cultură de legume capricioase. Doar un grădinar cu experiență poate face față cultivării sale. Este necesar să efectuați în mod regulat îngrijiri, să faceți transplanturi de plante la timp și să vă protejați de dăunători. Nu orice cultivator nu va prelua cultivarea acestei legume capricioase.

Video: ardei iute de corn