Pepper Big mama - descrierea și caracteristicile soiului

O varietate pentru cei cărora le place să crească ardei cu fructe mari, de culori vesele și luminoase. Culoarea portocalie promite dulceață și nu înșală. Big Mom - acesta este un gust delicios, o formă frumoasă a fătului, o tehnologie agricolă simplă, productivitate și nepretenție.

Descrierea și caracteristicile soiului

Este pe piață de 8 ani, lansat de crescătorii agricoli Aelita. Începând cu 2012, este înregistrat în Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere din Rusia, care oferă recomandări pentru cultivare în diferite zone climatice. În sudul Rusiei, soiul poate fi cultivat în teren deschis. Pe banda de mijloc, Siberia, în nord - sub adăpost și în sere. Potrivit grădinarilor, în aer liber soiul reușește sub „paralela de aur” (latitudinea Tula și Belgorod), unde este cea mai bună combinație între lumina zilei și căldura solară.

1. Peste maturitate ardei Mama mare - copt timpuriu. De la răsaduri la fructificare 120-130 zile. Primele fructe se coacă la aproximativ patru luni de la semănatul semințelor pentru răsaduri.
2. Indeterminat, srednerosly. În pământ deschis - de la 50 la 60-70 cm înălțime. Uneori - 30 cm. În sere - până la 1 m. Înălțimea tufișului depinde de climă și condiții, de durata verii.
3. Arbustul se răspândește sau semi-răspândește cu un sistem radicular puternic. Frunzele sunt de culoare verde închis, ușor încrețite, destul de netede. Tulpina este puternică, dar în perioada fructificării - încărcată cu fructe mari, are nevoie de grâu.
4. Fructele cresc pe tufiș cu vârfurile în jos. Forma este cuboidă, în formă de butoi, cilindrică, aplatizată pe părțile laterale, cu o ușoară panglică. Pielea este netedă, lucioasă, lucioasă.
5. Lungimea ardeilor este de 15 cm sau mai mult, uneori cu palma. Greutate - de la 120 la 200 g, chiar și pe paturi. Sucos, cărnos, cu pereți groși de la 0,6 la 0,8 cm. În secțiune, structura fătului este în patru camere, cu un număr mediu de semințe care sunt bine îndepărtate.
6. Ardeii sunt de culoare verde închis la maturitate tehnică, iar portocaliu strălucitor în maturitate biologică. Fructe frumoase, lucioase, de bună prezentare.
7. Arome de ardei pronunțate, gust dulce, pulpă suculentă cu un gust plăcut chiar și în fructe verzi. Pentru colorarea completă a ardeilor maturi este nevoie de 2-3 săptămâni, uneori pe lună. Trebuie să ai răbdare pentru ca ardeii să devină ca în imagine - portocaliu frumos.

cerere

Productivitate și imunitate

Productivitate: de la 1 mp. m puteți colecta 7 kg de fructe. Conform grădinarilor de pe un tufiș, se coace între 6 și 10 ardei. În zona Chernozem, se obțin, în medie, de la 1 la 1,3 kg de la o plantă în teren deschis. Soiul are un randament mediu, dar calitatea ardeilor este mai mare decât cea a soiurilor mai productive.

Rezistența la boli și dăunători este peste medie. Cu o atenție bună, soiul Big Mama nu este aproape sensibil la atacurile afidelor și acarienilor păianjen.

Soiul tolerează înghețurile de primăvară sub acoperire, face față rapid șocului rece și se dezvoltă în ritmul obișnuit. La sfârșitul verii sau la începutul toamnei, cu o scădere persistentă a temperaturii până la + 12- + 14 C, încetează să crească și să dea roade.

Ardeii sunt rapide, tolerează bine transportul pe termen lung. Soiul nu este un hibrid. Îți poți colecta semințele din fructe coapte și să crești pentru anul următor.Ei vor repeta toate semnele soiului Big Mom.

Tehnologia agricolă

Se recomandă cultivarea răsadurilor chiar și în partea de sud, altfel cultura poate fi așteptată doar până în toamnă.

Culturi de răsaduri

1. Timpul de însămânțare depinde de perioada de plantare în sol sau în seră. Răsadurile vechi de 70-90 de zile sunt plantate într-un loc permanent. În medie, datele de însămânțare: mijlocul lunii februarie - începutul lunii martie. Dacă intenționați să plantați ardei într-o seră, atunci semințele sunt semănate mai devreme, pe pământ deschis - mai târziu.
2. Succesul depinde de calitatea semințelor și de îngrijirea plantelor. Înainte de semănat, trebuie să calibrați semințele. Apoi efectuați tratamentul (dezinfectați, murături) - înmuiați timp de 20 de minute. într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu și clătiți în apă curentă. Apoi, pentru o mai bună germinare, semințele sunt înmuiate în orice stimulator de creștere (Epin, Zircon, Novosil, Gumat) timp de câteva ore (2-4 ore) și sunt semănate în sol nutritiv sau tablete de turbă.
3. Solul trebuie să fie hrănitor și dezinfectat. Plantează semințe în recipiente, urmată de scufundări sau imediat în pahare de 300-350 ml. Adâncimea de plasare a semințelor este de 1-1,5 cm. Recipientul este închis cu o peliculă și pus la foc. Fotografiile apar în ziua de 5-10. Se remarcă faptul că semințele Big Mama oferă răsaduri bune, prietenoase.
4. De îndată ce apar primele germeni, se creează condițiile unei ore lungi de zi (12-4 ore). Pentru aceasta, răsadurile sunt iluminate cu lămpi fluorescente sau cu LED (fitolampe). În primele 4-6 zile strălucesc în jurul ceasului. Dozarea până la 12 ore este continuată până când două plante adevărate apar în plante, apoi durata este redusă. Dacă observați răsadurile, puteți vedea că seara frunzele se închid când lumina nu mai este necesară. Atunci când răsadurile se întăresc și ating 20 cm înălțime, este transferat pe pervaz, iar iluminatul artificial este oprit.
5. Pe lângă lumină, răsadurile au nevoie de căldură constantă și udare uniformă. Este imposibil să se usuce pământul, dar este dăunător și pentru supraîncărcare. Solul trebuie să fie umed. Cu cât temperatura este mai ridicată, cu atât este necesară mai multă umiditate. Udat cu apă caldă sub rădăcină.
6. O alegere se face atunci când există 2 frunze reale pe plantă. Ardeii nu tolerează culesul, așa că mulți grădinari le plantează pe rând în tablete sau pahare mici, apoi fac o transbordare într-un recipient mai mare.
7. Răsadurile sunt hrănite de mai multe ori. În primul rând, în stadiul a două frunze reale, înainte de a alege, a doua oară - după 10-14 zile și a treia - cu o săptămână înainte de aterizare. Dacă semințele au fost plantate într-un sol special, atunci primul pansament nu este efectuat. Se folosește o soluție de uree și humat de potasiu. Puteți utiliza îngrășăminte gata făcute pentru răsaduri.
8. Cu 4 săptămâni înainte de plantare, răsadurile încep să se întărească pentru a reduce stresul. Primul mugure este eliminat.

Îngrijire și recoltare

1. Un răsad de 70-90 de zile, cu o înălțime de aproximativ 20 cm, cu 8-12 frunze și muguri este plantat într-un loc permanent. Mai bine să nu aștepți înflorirea. De obicei plantele sunt plantate în mai - începutul lunii iunie. Depinde de regiune, vreme și condiții de creștere. Ardeiul este o plantă termofilă. Chiar și într-o seră, nu va crește și se va dezvolta dacă este răcoros afară. Dar nu puteți exagera răsadurile acasă - inflorescențele și ovarele rezultate pot scădea, ceea ce va reduce randamentul.
2. Solul pentru ardeii Big Mama este ales nutritiv, friabil, zvelt, în care legumele, dovleacul, castraveții și varza au crescut înainte de asta. Nu plantați ardei după umbrele de noapte. Nu le place cartierul de castraveți.
3. Locul trebuie să fie însorit, ferit de vânturi puternice.
4. Răsadurile sunt plantate în sol pregătit, în găuri udate cu apă caldă. Plasat în 2 rânduri la o distanță de 35 până la 40 cm între plante și 50-60 cm între rânduri. Tulpina nu este îngropată în pământ. Modelul de plantare poate fi mai dens în sud, unde tufișurile stropite protejează fructele de soarele arzător și mai ușoare în nord, astfel încât ardeii să capete mai mult soare și să fie mai puțin afectați de boli și dăunători.
5. Pentru răsaduri mai bine stabilite, este plantat într-o zi înnorată sau ploioasă.În timp ce durează perioada de adaptare, tufișurile sunt udate dimineața și seara.
6. Udarea are nevoie de apă caldă. Ardeiul este udat sub rădăcină sau canelurile se fac între rânduri pentru irigare. Udarea trebuie să fie suficientă pentru ca solul să nu se usuce, rămânând moderat umed. Acest lucru este important pentru soiurile cu fructe mari, cum ar fi Big Mom. Cu lipsa apei, fructele devin mai mici, randamentul scade. Dar este, de asemenea, imposibil să umpleți solul - acest lucru poate provoca alunecarea apei și atrage balauri. Se udă seara, după apusul soarelui, fără a arde frunzele. Mulcirea cu turbă, humus, iarba cosită va ajuta la păstrarea umidității.
7. Pe paturi fără adăpost, planta nu poate fi formată. Când înălțimea ardeilor atinge 30-40 cm, îndepărtați toate treptele de sub prima ramură a tulpinii. În seră, tufișul este format în 2 tulpini, îndepărtând excesul de lăstari laterali și stepson, îndepărtând pași inutili în axilele frunzelor. Până la sfârșitul verii, prinde puncte de creștere a tulpinilor de fructificare.
8. Odată cu începutul fructelor, ardeii Big Mom au nevoie de grâu. De îndată ce creșterea ardeiului este de 50 cm, pe lângă fructele grele sunt instalate suporturi sau un spalier vertical pentru a nu rupe planta.
9. Primele fructe apar la o lună de la plantare. Pot fi recoltate în stadiul de maturare tehnică, la turnarea și formarea lor, dar rămân verzi. Noile ovare vor crește mai repede, ceea ce va crește productivitatea. Următoarele ardei pot fi lăsate să se coacă pe tufiș - sunt cele mai suculente și delicioase.
10. Top dressing-ul este obligatoriu pentru acest soi pentru a crește randamentul și calitatea ardeilor. Top dressing-ul se efectuează de trei ori. Primul - la scurt timp după plantare (după 10-14 zile) cu îngrășăminte cu azot. Al doilea - după înflorirea activă și al treilea - când primul fruct începe să se coacă. Folosiți îngrășăminte organice și minerale, cenușă. Soiul Big Mom adoră potasiul și magneziul, așa că trebuie să îmbogăți pansamentele cu aceste elemente. În timpul fructificării, cantitatea de azot din îngrășământ este redusă. Pentru a atrage albinele și a crește numărul ovarelor, ardeii sunt pulverizați cu acid boric și zahăr (100 g zahăr, 5 mg acid boric, 10 l apă) de mai multe ori în timpul înfloririi și fructificării.

La sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie, când devine mai rece și sunt posibile înghețurile, ardeii de pe paturi sunt acoperiți cu o peliculă sau material de acoperire pentru a extinde fructificarea.

Pepper Big Mom nu este capricios și recunoscător. Are nevoie de sol bun, udare regulată, căldură și puțină îngrijire a grădinarului. Soiul este meritat popular în toate regiunile Rusiei, datorită combinației reușite de maturitate timpurie, nepretenție a plantelor, proprietăți estetice și culinare ale fructelor.

Video: Ardei mamă mare