Tomato Beefsteak - descrierea și caracteristicile soiului

În roșiile Beefsteak, cantitatea de pulpă depășește semnificativ masa totală de suc și semințe. Fructele au un gust ridicat, foarte dulci, cărnoase. O caracteristică distinctivă a soiului este un conținut ridicat de carotenoizi, în special licopen. Fructele acumulează o cantitate mare de solide, vitamine pentru care este apreciat acest soi.

Caracteristici de grad

Beefsteak se referă la soiuri cu fructe mari nedeterminate, potrivite pentru cultivare în pământ închis și deschis. Fructele sunt mari, până la 0,5 kg. Planta este înaltă, până la 2 m. Înălțimea roșiilor cultivate fără adăpost este mai mică.

Tufii sunt puternici, bine frunziți. Plantele cresc intens nu numai în înălțime, ci și în lățime, așa că le plantează departe unul de celălalt. Din momentul apariției până la recoltă, trec 85 de zile.

Când este crescut în sere, fructificarea apare mai devreme cu 1,5 săptămâni.

Atenție! Roșiile cu vită nu sunt hibrizi, se pot colecta semințe din ele pentru cultivarea ulterioară. Perioada de valabilitate a semințelor este de 2 ani.

Caracteristici în creștere

Solul pentru tomate trebuie să fie ușor și hrănitor. Nu uitați de îngrășământ complex. Selectând semințele, trebuie să le sortați. Pentru aceasta, semințele sunt turnate într-un pahar cu apă și după un timp, cele care au ieșit la suprafață sunt ecranate. După aceea, semințele sunt uscate și dezinfectate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.

1. Cel mai bine este să plantezi semințe mari de roșii cu carne de vită. Căni obișnuite de plastic sau tablete de turbă sunt perfecte pentru acest lucru. Se toarnă sol într-un pahar, se udă și se adâncește ușor sămânța, aproximativ un centimetru. Paharele cu semințe plantate trebuie acoperite cu folie și puse într-un loc cald și întunecat.
2. De îndată ce apare un mic ochi albicios de la sol, puteți pune pahare cu roșii viitoare pe o fereastră strălucitoare. Nu este recomandat să îndepărtați filmul încă. Dacă fereastra este situată pe partea însorită, în fiecare zi timp de o oră sau două, filmul este îndepărtat astfel încât plantele mici să respire. După o săptămână, puteți elimina complet adăpostul.
3. Când germenii apar două perechi de frunze reale, trebuie să fie transplantate în ghivece permanente. Dimensiunea containerelor depinde de varietatea selectată.
4. Înainte de transplantare, este necesar să udăm bine roșiile, să le scoatem ușor din cupe și, fără a atinge rădăcinile, să le aruncăm în recipiente. Acum trebuie să alegeți cea mai luminată fereastră. Dacă tufișurile cresc pe o parte, acestea trebuie rotite la fiecare câteva zile. Se întâmplă ca roșiile să nu aibă lumină. Trebuie evidențiate.
5. Udarea se efectuează de mai multe ori pe săptămână. Nu permiteți uscarea solului, precum și stagnarea apei la rădăcini. La trei săptămâni după transplantarea în recipiente permanente, roșiile trebuie hrănite cu un nitroammofos. Hrănirea triplă în cursul lunii va reduce creșterea frunzelor și va avea un efect benefic asupra randamentului.
6. Roșiile cu carne de vită trebuie să fie legate. Cele mai mari exemplare sunt legate de suporturi. Stepsons sunt curățați. Dacă acest lucru nu se face, atunci fructarea se va deteriora, fructele sunt zdrobite.
7. Dacă fructele nu se coacă uniform, este mai bine să le îndepărtați înainte de coacerea completă și să puneți coapte pe fereastră. Planta va avea mai multă rezistență pentru fructele rămase de pe ramuri. Pentru a împiedica apariția unei astfel de boli, cum ar fi întârzierea, este necesar să se asigure că tufele nu sunt inundate.

În procesul de plantare a răsadurilor în pământ deschis, fântânile nu sunt complet umplute, lasă mici adâncimi pentru irigare. După plantarea roșiilor, solul este mulat cu paie. Roșiile plantate sunt udate. Pe vreme ploioasă, standurile sunt tratate cu produse biologice, de exemplu, fitosporină.De mai multe ori pe sezon, sunt tratate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Pentru a obține mai multe fructe, acestea tratează tufișurile cu o soluție slabă de acid boric.

În vara ploioasă, puteți acoperi roșiile cu agrofibră, acesta va proteja plantările de agenți patogeni. Când lucrați cu plante, încercați să le răniți cât mai puțin. Odată cu microtrauma, crește riscul de infecție cu vânătaie târzie. La ciupire, nu folosiți un cuțit, este mai bine să spargeți lăstarii verzi manual. Un element important al succesului în creșterea roșiilor este prezența humusului liber. Atunci când este cultivat în sere, un strat de sol dezgropat este turnat cu humus de 15 cm grosime.Tufele înalte sunt legate de un cordon întins de-a lungul serii. Fertilizarea cu îngrășăminte complexe crește randamentul de roșii.

În timp, îmbunătățind treptat tehnologia de creștere a roșiilor înalte, veți putea obține un randament ridicat.

Video: roșii cu carne de vită