Dandelion Jam - Beneficii pentru sănătate

Păpădia face nu numai coroane frumoase pe cap, ci și, destul de ciudat, gem. La final, se obține un delicios gustos, care are o mulțime de calități utile. Dulceața de păpădie este folosită în scopuri terapeutice pentru prevenirea și tratarea diferitelor boli. Pe această bază, oamenii sunt interesați de beneficiile și daunele gemului de păpădie. Să vorbim despre ele în ordine.

Compoziția gemului de păpădie

După mâncarea bunătăților veți simți un gust plăcut. Amărăciunea este caracteristică păpădia, dar nu este resimțită deloc în gem.

Ca parte a tratamentului, s-au găsit iod, seleniu, mangan, cupru, calciu, fier, potasiu, fosfor și zinc. Desigur, păpădia are un complex mineral extins, dar am numit cele mai utile elemente.

Dintre vitamine, acidul ascorbic, vitamina K, vitamina PP, beta-carotenul, vitaminele grupului B (tiamina, piridoxina, acidul folic, riboflavina, acidul pantotenic și altele) sunt de cea mai mare valoare.

Dulceața de păpădie nu este lipsită de fibre dietetice, în special de fibre, o cantitate mică de grăsimi, carbohidrați.

Cum se face dulceata de papadie

• apă potabilă - 0,25 l.
• zahăr granulat - 320 gr.
• păpădie (flori) - 100 buc.
• portocaliu - 0,5 buc.
• lamaie - 0,5 buc.

1. Inflorescențele pentru prepararea gemului trebuie colectate în timpul zilei, când păpădia este deschisă maxim. Puteți smulge 100, 200, 300 de bucăți, crescând proporțional numărul altor componente.
2. Spălați florile sub robinet, agitați-le astfel încât paharul să fie în exces de umiditate. Turnați apă curată în bazin și trimiteți păpădia la macerat pentru o zi. Unele înmoaie inflorescențe 1-2 ore, acest lucru este greșit.
3. După trecerea timpului stabilit, înarmați-vă cu un cuțit, separați partea verde de galben. Puneți „fesele” verzuie în coșul de gunoi, nu sunt necesare. Dulceața este făcută din petale galbene.
4. Trimiteți inflorescențele în apă, setați recipientul cu conținutul pe aragaz și așteptați până la începerea forajului. După aceea, notați timpul, fierbeți tratamentul timp de 10-12 minute.
5. Scoateți dulceața de păpădie din sobă, lăsați-o să se răcească la temperatura camerei. Scurgeți apa într-un recipient separat, strângeți inflorescențele cu mâinile. Se toarnă zahăr granulat în lichid, se amestecă.
6. Acum spălați și tocați feliile de fructe citrice, scăpând de semințe. Puneți într-un bol cu ​​zahăr și apă. Puneți arzătorul și fierbeți un sfert de oră după începerea forajului.
7. Asigurați-vă că toate recipientele pentru tratarea îmbutelierii sunt sterilizate. Împachetați imediat un tratament fierbinte pe ele, rulați-le cu capace și întoarceți-le să se răcească.

Beneficiile gemului de păpădie

1. Este utilizat pentru răceli și în timpul deficienței de vitamine, deoarece întărește perfect sistemul imunitar. Dulceața de păpădie crește rezistența la virusuri, reface vitaminele care lipsesc, ajută la recuperarea unei boli sau a unei intervenții chirurgicale.
2. Datorită proprietăților sale antiinflamatorii, este utilă utilizarea gemului pentru amigdalită, pneumonie, bronșită și chiar boli ale articulațiilor.
3. Beneficiile tratării persoanelor cu afecțiuni ale ficatului sunt de neprețuit, tratarea restabilește funcțiile organului intern și promovează o ieșire accelerată a bilei.
4. Delicatetea este utilă persoanelor cu imunitate scăzută de natură. Totul ține de capacitatea gemului de păpădie de a proteja organismul de viruși și de a combate bolile infecțioase de natură diversă.
5. Datorită acumulării de vitamina C, care este un antioxidant natural, întregul corp este curățat.Este bine să mâncați gem în porții mici pentru a elimina zgura și toxinele.
6. Datorită faptului că delicatețea conține multe vitamine B, starea sistemului nervos se îmbunătățește. Este mai ușor pentru o persoană să îndure situații stresante, insomnia și sindromul de oboseală cronică dispar.
7. Tratamentul stimulează activitatea creierului, sporind activitatea neuronilor. Pe această bază, concentrare crescută, memorie, abilități motorii fine. Este un tratament valoros pentru persoanele de vârstă înaintată care riscă să dezvolte demență.
8. Dulceata afectează perfect tractul gastrointestinal. Tratamentul îmbunătățește absorbția alimentelor și nu-i permite să se rumenească în esofag. În plus, au fost observate beneficiile gemului pe cavitatea bucală, se realizează dezinfectarea și prevenirea sângerării gingiilor.
9. Experții recomandă să mănânce un tratament în tratamentul hemoroizilor și pentru prevenirea manifestării ulterioare a acestuia. Acest lucru este util pentru cei care petrec mult timp stând.
10. Avantajul incontestabil al tratamentelor este capacitatea sa de a crește rezistența fizică. Din acest motiv, dulceața ar trebui să fie inclusă în dieta copiilor, a studenților și a celor care lucrează fizic.

Proprietățile de Dandelion Jam

1. Aportul regulat de tratamente de păpădie va ajuta la prevenirea dezvoltării gutei, reumatismului și a altor afecțiuni articulare. Produsul elimină diferite forme ale proceselor inflamatorii. Nu ar trebui să aveți speranțe mari pentru materiile prime, compoziția nu va fi capabilă să vindece complet boala, dar durerea tangibilă o va ușura complet.
2. Dulceața curăță perfect organismul de substanțe toxice, în special ficatul. Compoziția neutralizează particulele și le elimină complet din țesuturi. Dacă nu curățați organismul de toxine la timp, puteți provoca dezvoltarea de patologii grave. În acest caz, nu recurgeți la produse farmaceutice, este suficient să includeți un tratament în dieta zilnică.
3. Proprietățile unice de vindecare ale plantei ajută la a face față constipației cronice fără dificultăți. Materiile prime sunt renumite pentru efectul lor laxativ ușor. Nu merită să luați din nou medicamente și să răniți organismul, este suficient să mâncați în mod regulat o cantitate mică de gem. De asemenea, consumul de bunătăți se reflectă în aspect. Produsul ajută la găsirea unui ton uniform și frumos al pielii.
4. Dulceața de păpădie are un efect coleretic pronunțat. Un efect similar poate fi obținut și cu infuzia sau ceaiul din frunzele și florile plantei. Dacă suferiți de stagnare a bilei, trebuie să luați în mod sistematic un tratament. Înainte de curs, este recomandat să consultați un medic. Specialistul va prescrie cursul exact și, eventual, va programa un decoct sau un ceai pe bază de păpădie.
5. Medicina tradițională a dovedit că gemul curăță eficient organismul de paraziți intestinali. Conform statisticilor, la fiecare 3 persoane de pe planetă există o boală similară. Este posibil să nu bănuiești acest lucru, acționând ca un transportator. Din aceasta trebuie concluzionat că dulceața de păpădie trebuie consumată chiar și pentru prevenirea diferitelor afecțiuni. În acest caz, merită luat în considerare doar posibile contraindicații.
6. Adesea, tratatele sunt prescrise ca mijloc de prevenire a anemiei. Materiile prime au o concentrație mare de fier, care este necesară pentru organism. În general, gemul acționează ca un complex vitamin-mineral. Produsul previne perfect deficitul de vitamine și inhibă dezvoltarea bolilor de sezon. Astfel, epuizarea corpului cu elementele necesare nu te amenință.

Harm Dandelion Jam

1. Din păcate, nu toată lumea poate folosi un tratament ca agent terapeutic și profilactic pentru deficiență de vitamine și diverse afecțiuni. Deteriorarea materiilor prime poate fi în prezența unei reacții alergice sau a intoleranței individuale.
2. În plus, gemul datorat unei concentrații mari de substanțe active este interzis pentru utilizare dacă ați fost diagnosticat cu diabet zaharat, gastrită în stadiul acut, ulcer duodenal și tract gastrointestinal.
3. Dulceața de păpădie este contraindicată în bolile de pietre biliare, tulburări intestinale și aciditate crescută în stomac. Nu este recomandat să oferiți un tratament copiilor mici dacă nu au dezvoltat încă un sistem imunitar. Copiii au voie să guste desertul nu mai devreme de 5 ani.

Un tratament pe bază de păpădie este un produs util care poate alina bolile. Dulceața în absența contraindicațiilor poate fi utilizată ca profilactic în prezența bolilor articulare și deficiență de vitamină sezonieră.

Video: gem de păpădie