Сок од ананаса - користи и штете за мушкарце и жене

Ананас углавном расте у Јужној Америци. И, иако их већина сматра воћем, ананас је заправо бобица. Постоје многе подврсте ове биљке. Најдрагоценији од њих је рибан ананас. Ова воћна култура се извози у скоро све крајеве света.

Прво писмено помињање ананаса датира из 1553. године. Такође је познато да је Цхристопхер Цолумбус, када је први пут угледао плод ове биљке, назвао је "сточни Индијанац".

Састав сока

Сок од ананаса има импресивну листу корисних својстава, посебно ако је свеже цеђен. Овај напитак ће напунити ваше тело натријумом, калијумом, калцијумом, магнезијумом, витамином Ц и другим минералима. Мала количина масти и протеина садржи сок од ананаса, али у њему има више угљених хидрата.

Предности сока од ананаса

1. Ако пијете сок од ананаса најмање два пута недељно, врло брзо ћете приметити како вам се побољшало памћење. Ово пиће једноставно је потребно људима чија су занимања повезана са активном менталном активношћу, а то су програмери, научници, рачуновође, бизнисмени итд.
2. 200 грама сока од ананаса сваког дана осигурава вас од едема и крвних угрушака. Ово невероватно укусно пиће спречава атеросклерозу и друге кардиоваскуларне болести које доводе до можданог удара. Такође снижава крвни притисак.
3. Научници су доказали да је сок од ананаса одлична превенција најопаснијих онколошких болести. За оне који су га укључили у своју прехрану, вероватноћа за развој тумора је смањена за чак 2/3.
4. Витамин Ц који је богат соком од ананаса помаже у борби против прехладе и јача имуни систем ослабљен болешћу. У ствари, овај напитак обавља исте функције као и аспирин, али нема нуспојава.
5. Болови грла и бубрега нестат ће услијед сока од ананаса. Функција гуштераче ће се побољшати, као и циркулација крви. Вреди узимати сок од ананаса и за превенцију болести зглобова, јер је у стању да ојача коштано ткиво.
6. У народној медицини сок од ананаса активно се користи за све врсте компреса. Помажу код уганућа и других повреда.
7. Ако вам је мука од летења у ваздушном превозу или имате болну болест, али сте приморани да одете негде на брод, понесите са собом сок од ананаса. Елиминише такве непријатне сензације, а такође побољшава варење. Стручњаци препоручују конзумирање сока од ананаса и женама на занимљивом положају. Њима ће се значајно олакшати токсикоза.

Како кувати или одабрати сок од ананаса?

Наравно, најкориснији сок ће изаћи само са квалитетним производом. Када бирате ананас, водите рачуна да му воће буде велико и велико. Његову арому треба осетити. Плијесни и мрље на површини ананаса нису дозвољене.

Пре него што почнете да припремате сок, плод се темељито опере у хладној води. Затим огуљен. Затим нарежите месо на мање комаде и ставите у миксер или соковник. Ако је сок сувише концентрисан или пикантан, можете му додати чисту воду. Не одлажите дуго. Тридесет минута након припреме, сок почиње постепено да губи своја корисна својства.

Ако из неког разлога сок од ананаса не можете направити код куће, већ га радије купујете у супермаркету, морате обратити пажњу на неке тачке.

1. За почетак прочитајте састав производа. Ни у којем случају не треба бити шећера у њему.Али дозвољено је присуство аскорбинске киселине.
2. Што више угљених хидрата у соку има већу масу воћа које се у њему користи.
3. Предност треба дати производу, који није у папирној кеси, већ у стакленој посуди. Прво, то је еколошки прихватљив материјал, а друго, можете да цените саму конзистенцију сока, његову боју итд.
4. Укус ананасовог сока не сме бити горак. Ако је још горак, значи да су за његову припрему коришћени незрели плодови. Такво пиће неће донети много користи организму, само ћете узалуд трошити новац.

Коме је контраиндициран сок од ананаса?

Мало смо више открили корисна својства овог егзотичног напитка, а сада је време да се упознате са контраиндикацијама, које су, нажалост, такође присутне.

1. Они који пате од чира или гастритиса неће моћи уживати сок од ананаса. Киселине које садрже плодове ове бобице ће иритирати желудачну слузницу и погоршати ове тегобе. Ако се такве дијагнозе не поставе, али и даље понекад осећате нелагодност у стомаку и сумњате у његово здравље, ни у којем случају не пијте сок од ананаса на празан стомак и неће бити сувишно да га мало разблажите чистом водом.
2. Труднице, ово пиће елиминише токсикозу. Међутим, у таквим случајевима треба бити веома опрезан. Сок треба правити од доброг, зрелог ананаса. Зелени или размажени плод може чак изазвати побачај.
3. Повећана киселост ананасовог сока може наштетити бебином крхком стомаку. Деца млађа од пет до шест година треба да дају ово пиће искључиво у разблаженом облику.
4. Индивидуална нетолеранција такође је озбиљна контраиндикација за употребу сока од ананаса. Нажалост, ово воће код довољно великог броја људи изазива алергијске реакције.

Сок од ананаса неће бити врло користан за наше зубе. Чињеница је да због свог хемијског састава може уништити цаклину. После употребе овог напитка, потребно је испрати уста чистом водом или чак опрати зубе, ако је потребно.

Видео: сок од ананаса и обична прехлада