Чај од хладног ђумбира: здрави рецепти

Питајте било коју особу које лекове за прехладу познаје. Ако причамо о природним и ефикасним рецептима, можете чути одговор - бок руже, мед, лимун. Али неприкосновени лидер ове листе је ђумбир. Ово није само зачињени зачин који се додаје у пецива, маринаде и десерте за посебан укусан укус. Такође је невероватно користан корен, који се зими стално користи за лечење и спречавање прехладе. У овом чланку ћемо говорити о предностима ђумбира, размотрити правила компетентне припреме здравог чаја и упознати се са занимљивим рецептима за невероватан напитак.

Корисна својства ђумбира за прехладе

Многи људи знају да је ђумбир најбоље средство за лечење и превенцију акутних респираторних вирусних инфекција. Али како тачно делује овај лековити корен, покушајмо да схватимо.

Ђумбир има противупално дејство - инхибира развој штетних микроорганизама, ублажава апатију, слабост и интоксикацију прехладом.

Мало људи зна, али корен ђумбира има антихистамински ефекат. Ово вам омогућава да уклоните отицање слузнице са цурењем носа и зачепљењем носа. Пијте чај од ђумбира како бисте помогли обнављању носног дисања за прехладе.

Ђумбир је одлично муколитичко средство. У стању је да разриједи слуз и извади је ван. Ово се односи и на носни исцједак током синуситиса и на испљувак током кашља. Редовно конзумирање чаја са ђумбиром помаже да се одвоји испљувак у плућима, даје снажан експекторанс, ђумбир вам омогућава да брзо излечите бронхитис.

Бактерицидна и антисептичка својства ђумбира активно се користе за дезинфекцију грлобоље. Можете газати чајем - тиме ћете се ослободити црвенила, бола, зноја и чак гнојних плакова са ангином. Чај од ђумбира веома је цењен у лечењу деце - на крају крајева, бебе не могу гргљати, могу само пити лековити састав - грло се испире једнако ефикасно.

Коријен ђумбира има снажна антипиретска и дијафоретска својства. Чај са ђумбиром помоћи ће да се ријешите врућице, зимице, болова у зглобовима.

Пијте ђумбир чај након хипотермије - савршено ће вас угријати на дохват руке. Ово ће вам помоћи да избегнете болест ако вас прехлади киша или умутите стопала.

Ђумбир није само ефикасан у лечењу, већ се стално користи за превенцију акутних респираторних вирусних инфекција. Корен јача имуни систем, активира одбрамбени организам. Ђумбир има општи тоник на тело - чини особу ведром, активном, ведријом.

Како направити чај од ђумбира

Представљамо вам традиционални рецепт за класични ђумбир чај који ће вам помоћи да се брзо опоравите од прехладе.

1. Прво морате да купите корен ђумбира који се може продати у сушеном или свежем облику. Ни у којем случају не купујте ђумбир у праху - уситњени производ брзо оксидира и губи лављи дозу хранљивих састојака. Боље је купити свежи ђумбир - садржи драгоцене сокове.
2. Пре употребе корена за предвиђену сврху, треба га очистити. Покушајте да очистите малу количину производа како бисте одмах направили чај из њега. Обично је за један чајник довољно пола кашичице насјецканог ђумбира. Не огулите ђумбир за будућност - он се брзо суши.
3. Коријен ђумбира огуљен и нарибан на рерни треба ставити у чајник, а можете додати и прстохват зеленог или црног листа чаја за боју.
4. Прелијте кипућу воду ђумбиром, поклопите и чашом оматајте пешкиром.Ђумбир треба пити дуже од уобичајених листова чаја - најмање 15 минута.
5. Жличицу темељито помешајте кашиком и сипајте лековити напитак у шољу.

Ђумбир квалитетног квалитета дат ће опипљив укус и јединствену арому. Да би се побољшала корисна својства ђумбира и да би напитак био засићенији, у комбинацији је са другим састојцима.

Корисни рецепти за чај од хладног ђумбира

Сам ђумбир има прилично моћан терапеутски ефекат. Али прехлада се јавља на различите начине - некоме грло почне бољети одмах, неко пати од цурења из носа, а код деце се углавном повећава температура. Због тога је ефекат ђумбира прецизнији у комбинацији са другим ефикасним састојцима у чају.

1. Са малинама. Сипајте кувани ђумбир чај у шољу и додајте неколико бобица свежих или смрзнутих малина. Џем од малине неће радити - након загревања и кључања бобице губе лављи дозу витамина Ц. Из истог разлога, немојте додавати бобице у врући чај од пржења - причекајте да се напитак мало охлади. Ако вам малина није при руци, можете да у чајник додате неколико листова малине - они такође имају пуно витамина Ц. Ђумбир у комбинацији са малинама даје снажан антипиретик и дијафорезу, такав напитак брзо ће се ослободити високе температуре.
2. Са лимуном. Овај напитак је ефикасан код јаких болова и упале грла. У припремљени чај од ђумбира додајте кришку лимуна директно са кором. Лимунска киселина њежно дезинфицира слузницу, ублажава упале, отеклине и знојење. Понекад је чај с ђумбиром и лимуном тешко пити због киселог укуса, па му можете додати мало шећера или меда.
3. Са медом. Такав чај се добија не само врло корисно, већ је и невероватно укусан. Али запамтите да се мед, попут малине, не може додати превише врућем чају, јер ће у супротном одмах изгубити сва корисна својства. Боље је мешати мед у топлом чају или га јести уз врући напитак.
4. Са сладићем. Ово је диван корен, који је ефикасан код различитих манифестација кашља. Има експекторанс, у комбинацији са ђумбиром је врло ефикасан у лечењу бронхитиса и упале плућа. Сладкорије се дроби на исти начин као и ђумбир, додаје се у чајник и инсистира 10-15 минута.
5. Са дивљом ружом. Такав чај је посебно користан у превентивне сврхе. Шипка садржи огромну количину витамина Ц, у комбинацији са ђумбиром - ово је моћна витаминска бомба која вас може заштитити током целог периода хладног времена. Запамтите, шипак се мора напунити врућом, али не кипућом водом. Поред тога, кукци руже производе се много дуже, па је за припрему напитка боље користити не чајник, већ термос. Чувајте чај увече, ујутру ће бити спреман и здрав напитак.
6. Са млеком, медом и јазавицом. Ово је врло ефикасан рецепт који се користи за лечење мокрог кашља. Комад ђумбира треба нарибати и додати врућем млеку, ставити посуду у водену купељ да се загреје - најмање пола сата. Затим, млеко треба филтрирати, додати му мали комад (не више од грашка) јастога масти и једну кашичицу природног липовог меда. Добијени лек није баш укусан, али је врло ефикасан, даје искашљавајући ефекат после прве чаше.
7. Са циметом и кардамомом. Али овај рецепт је ефикасан код сувог, "лајања" кашља. Може се користити у комплексном лечењу трахеитиса, ларингитиса. Такав чај помоћи ће ублажавању кашља код алергија, кукавице, астме и туберкулозе. Жличицу сецканог ђумбира излијте са две чаше кључале воде, додајте прстохват цимета и исту количину кардамома. Ставите састав у водену купељ и пустите да тече најмање пола сата. Затим пиће треба филтрирати и пити у малим гутљајима.
8. Са соком од шипак. Овај напитак има одлично антивирусно дејство. У шољу припремљеног чаја од ђумбира треба да додате неколико кашика сока од шипака.Пијте врућ напитак - ово ће помоћи у сузбијању болести у самом њеном ембриону. Ако и гнетете ноге пре спавања, ујутру ће остати само сећања на болест.
9. Са медом и пињолама. Нажалост, прехлада често долази неочекивано и нема времена да се чека следећи лек. Стога ћемо вам дати рецепт за ђумбир који се може дуго чувати. Самљети корен на рерни или у блендеру, помешати у једнаким деловима са медом, ставити у херметичку посуду и оставити у фрижидеру. Чим вам буде потребно да направите здрав чај, кашику лека ставите у чашу, додајте сецкане пињоле и прелијте кључалом водом. Поклопите и оставите да одстоји 10 минута. Пити чај док једете орахе врло је здраво и укусно.

Вредност ђумбира тешко је преценити. Ђумбир се активно користи у кувању - додаје се у умаке, пудинге, желе и пирјано воће. Ђумбир вам омогућава да месо приликом пирјања направите мекше и мекше. И колико вреди чувени колачић од медењака! Купке са ђумбиром омогућавају спортистима и особама са физичким напорима да се опораве, ублаже грч у мишићима и опусте се. Чај се не припрема само од њега - ђумбир се слани, кисели, па чак и једе свеж. Чај од ђумбира користи се за борбу против мучнине - користи се за лечење токсикозе и болести покрета. Током читаве хиљадугодишње историје конзумирања ђумбира, нису утврђене озбиљне контраиндикације или нежељени ефекти. Пијте чај са ђумбиром - заштитите се од прехладе!

Видео: Чај од ђумбира за прехладе