Шта је лешник користан за жене и мушкарце

Љешњак, који се још назива и љешњак, или обогаћена сорта - љешњаци имају високу храњиву вриједност за тијело због висококвалитетних биљних бјеланчевина, витаминско-минералних комплекса и полинезасићених масних киселина, који су неопходни тијелу да у потпуности размјени и активно ради у свим системима. Љешњаци су сигурни за дјецу, а за тијело жена и мушкараца од посебног је интереса. Прочитајте чланак о предностима љешњака на дијети, у спортској прехрани и у комбинацији са разним производима.

О саставу орашастих плодова

Храњиви плодови дрвета или грмља сматрају се једним од лаких и чистих орашастих плодова, јер лешници ретко изазивају алергије, добро се апсорбују, удовољавају глади, а да не изазову осећај тежине и нелагоде у цревима, дају снагу телу и имају лековито дејство.

У саставу ораха:

1. Вриједни биљни протеини који у потпуности замјењују месо, јаја и рибу у исхрани.
2. Засићене и незасићене масти доприносе лакој апсорпцији витамина, брзо надокнађујући резерве енергије, квалитативно негујући мозак и учествујући у нормализацији метаболизма.
3. Дијетална влакна која помажу пробави и чине орахе угодним као прехрамбени производ.
4. Омега киселине, антиоксиданти, флавоноиди који подржавају имунитет и здравље органа.
5. Микро и макро елементи: калцијум, гвожђе, фосфор, бакар, калијум, цинк, селен, флуор, натријум, кобалт.
6. Витамини групе Б, Е, А, ПП, К.

Енергетска вредност сировог ораха је 628 кцал, у лешницима калцинираним у сувој тави или у рерни - 703 кцал, а у хладно прешаном ораховом уљу - 860 кцал.

Око 60% сировина чине масти, 15% протеини и угљени хидрати, а остало су вода и сува материја.

Производ је уравнотежен у саставу и може се сматрати комплетном храњивом компонентом. Морате је јести пажљиво, јер је садржај масти у овим орасима много већи него у осталим производима. Љешњаци се додају житарицама, рецептима за поврће и воће, јогуртима и десертима за укус и храњиво пуњење. Они могу заменити јело од меса или јаја, јести за доручак и ручак или као ужину током ручка и поподневног чаја. Увече је боље не јести орашасте плодове, јер таква храна ослобађа пуно енергије и организам га дуго пробавља.

Обратите пажњу! На дан можете појести 6-8 ораха за жене и 8-10 за мушкарце. Нутриционисти препоручују диверзификацију исхране јести орашасте плодове сваки други дан или им додавати мало хране.

Лековита својства лешника

Љешњаци могу врло брзо задовољити глад и напунити организам не само резервом драгоцјене енергије, већ и комплексом есенцијалних масних и аминокиселина - олеинске, палмитинске, стеаринске, као и лизина, метионина, изолевцина, фенилаланина, треонина и триптофана.

Све његове компоненте имају следеће дејство на организам:

1. Негујте мозак, ојачајте нервне ћелије и побољшајте памћење.
2. Јачају зидове крвних судова, снижавају холестерол у крви и учествују у производњи хемоглобина.
3. Ојачати мишићно-коштани систем, побољшати стање коже.
4. Они помажу у враћању снаге након физичког напора.
5. Повећајте мушку потенцију
6. Стимулишу производњу серотонина, уклањају симптоме депресије и обнављају тело након нервних шокова.
7. Повећавају еластичност мишића и коже, помажу бржем обнављању тела након повреде.
8. Потакну варење и рад јетре, стабилизују столицу, елиминишу надимање и затвор.
9. Јачајте имуни систем.

Употреба орашастих плодова препоручује се за јаке физичке напоре, тежак ментални рад у хладној сезони.

Поред плода лешника, користе се и њени листови и уље ораха, које се добијају хладним пресовањем из језгра биљке. Лекови се користе у лечењу гастроинтестиналног тракта и јетре, ојачавају срчани мишић и крвне судове, посебно код хипер- и хипотензије и варикозних вена.

Посебне погодности за мушкарце

1. Мушкарци су лешници корисни за развој мишићног система и одржавање доброг метаболизма. Орах се уноси у исхрану на дијетама за изградњу мишићне масе и укључује га у протеинске шејкове.
2. Љешњаци су посебно корисни за вегетаријанце. Протеин за мушко тело игра веома важну улогу, а аминокиселине и протеини из поврћа одржавају мушко здравље на високом нивоу и у потпуности замењују месо и рибље производе.
3. Поред тога, цинк и селен који се налазе у лешницима учествују у стварању мушких хормона, што је неопходно за одржавање укупног здравља, сексуалне функције и плодности мушкараца.
4. Лизин садржан у орасима повећава потенцију мушкарца, његову сексуалну издржљивост. Супстанце лешника нормализују циркулацију крви, ојачавају зидове крвних судова, одржавају тон меких ткива. Аминокиселине побољшавају квалитет семена.
5. Фитостерол компонента контролише ниво холестерола у крви, због чега се одржава здравље простате. Уз простатитис, лешници ће помоћи да се брзо обнови здраво ткиво генитоуринарног система.
6. Такође је важна стимулација мозга и јачање имунитета мушкараца.

Колико су лешници добри за жене

1. За жене су лешници корисни због своје способности нормализације метаболизма масти. Вредне биљне масти учествују у јачању нервног ткива, стабилизацији расположења, одржавању нормалне хормоналне равнотеже и ублажавању умора, што осетљиво женско тело осећа суптилније.
2. Лешници такође подржавају еластичност мишићног ткива, што је врло важно за женски репродуктивни систем. Поред тога, укључен је у процес хематопоезе, што ће помоћи обнови тела у постменструалном периоду, а неке његове супстанце могу умањити бол.
3. Лешници ће вам помоћи да се брине о лепоти, чинећи кожу баршуном, а коса меком и лежерном. Уље лешника може се користити у кућној козметици за негу и заштиту коже.
4. Лешници се такође препоручују током трудноће да би се формирао здрав плод, а након тога и за побољшање квалитета млека. Лешници ће помоћи деци да се брзо и правилно развијају, учествујући у формирању скелета и мишића.

Како користити лешнике

Сирови ораси садрже мање калорија и више активних материја, али у овом облику се готово никакви протеински ораси не апсорбују. Поред тога, понекад сирови плодови орашастих плодова изазивају пробавне сметње, надувеност и друге тегобе. Зато ће онима који тренирају и обнављају организам, као и деци, бити корисније јести пржене лешнике, или сушити у сувој тави или у рерни. Употреба биљног уља није неопходна. Додавање шећера или соли таквим орасима такође није прихваћено. Међутим, козинак од слатког зуба могу да направим тако што ћу у тигању растопити шећер (смеђи може бити), додајући намочене пахуљице, суво воће, зачине и дробљене лешнике.

Такође, лешници се додају печеном поврћу и воћу, млевени орах се гнеда у тесто, користи као надјев за печење и чоколаду, додаје се у скут, течне житарице, попут зобене каше или каше. По укусу лешници се надопуњују месним јелима, али такви су рецепти веома калорични и нису погодни за свакодневну исхрану.

На спортским дијетама, лешници се комбинују са млечним протеинима и мршавим месом.У исхрани за губитак килограма искључите животињске масти и шећере, а да бисте одржали исхрану мозга, коже, ноктију и косе, као и тонус мишића, свакодневно се у храну додају неколико љешњака. За промену можете да скухате орахови хлеб од лешниковом брашну, лешнике у паси, које можете јести уз воће и поврће, као и да додате дробљени орах у било које јело.

Љешњаци се дају дјеци у било којем облику, 4-6 ораха дневно. Боље је не комбиновати масни производ са интензивном слаткоћом како не бисте преоптеретили дечије тело.

Контраиндикације

Главно упозорење код употребе лешника је његов високи калорични садржај. Не прејести орахе. Ако нисте појели грицкалицу орашастих плодова, додајте свој оброк другим производом.

Из тог разлога, уз велику опрезност, употреба лешника треба да буде погодна за особе које пате од дијабетеса, гојазности, проблема са јетром или гастроинтестиналним трактом.

Корисни рецепти

1. Код хипертензије препоручује се инсистирање на пахуљицама од лешника, па их немојте бацати када огулите плодове. Од коре направите инфузију у кипућој води или их прелијте топлим млеком, након чега додајте неколико кревета меда и пијте укусно пиће пола чаше дневно. За 200 мл прокуханог млека узмите 1 кашику љуске и инзистирајте око 30 минута. За сваку употребу припремите свјежу инфузију.
2. Приликом јаког стреса и прекомерног рада, огуљене коштице ораха намочене преко ноћи дробе се у мрвице и залију млеком, а мед се додаје у топли напитак. Пиће се може зачинити ванилом и циметом по укусу.
3. За лечење варикозних вена направите декоцију лишћа лешника по цени од 1 кашике. сировине у чаши воде. Закувана мешавина се убризгава неколико сати док се не добије густа окер нијанса, након чега се пије четвртина шоље дневно или се примењују као лосиони споља. Помоћи ће да се врати еластичност крвних судова и ублажи отицање са стопала и путер од кикирикија. Користите га у чистом облику или додајте кашику растопљеног путера, маслина или готовог лосиона за масажу и радите редовне масаже потколеница и стопала најмање 2 недеље.
4. Да бисте заштитили кожу од лошег времена на хладноћи, као и негу врло суве коже, направите ове маске: 50 г скуте разблажи се са 1 кашиком. уље лешника. Маска се гнете, равномерно наноси на кожу, држи се 15-20 минута и испере. Маска негује кожу, враћа заштитну баријеру и уклања црвенило.
5. Њежно очистити кожу од осипа помоћи ће ова мешавина: 2 кашике. пире од алое, 1 кашика кашике меда и 1 кашика уље лешника. Темељито мешана маска наноси се на цело лице, осим на подручје око очију. Стара је 20 минута, након чега се испере водом.

Како одабрати добар лешник

Препоручује се куповина затвореног лешника:

1. У својој љусци дуже задржава корисна својства.
2. Затворени љешњаци неће изгубити влагу и неће се запрљати на полицама.
3. Не огуљени љешњаци су јефтинији, а његова чиста љуска се може користити у љековите сврхе.

Ако купујете огуљене љешњаке, обратите пажњу да не наиђете на зреле, покварене орахе, да на празаном мјесту нема прашине и плијесни, а ни орах није превише сув. Добар љешњак одише суптилним карактеристичним мирисом. Велики ораси култивираних љешњака биће мириснији од дугуљастих плодова љешњака.

Видео: шта је корисни лешник