За шта су кокосове пахуљице добре?

Сигурно је многима познат такав производ као што је кокос. Најчешће се користи за украшавање разних сластичарских јела. Изузетно је ретко да се чипс користи у свом чистом облику. Ипак, овај производ је у данашње време врло популаран, јер може учинити многе сластичарне занимљивијим и укуснијим.

Кокосове струготине производе се од пулпе кокосовог ораха. Прелиминарно се гнезди и суши, након чега се самеље. Уопштено, ови ораси су укључени у свакодневну исхрану становника југоисточне Азије. Људи тамо користе кокос као други хлеб, попут нас, на пример, кромпира. То није случајно, јер палме дају врло добру жетву и расту у целој југоисточној Азији.

Ако неко није сигуран да је видео или пробао чипс, сети се чувених слаткиша Раффаелло. Ове доброте прекривене су само кокосом. Треба појаснити да се укус кокосових пахуљица практично не разликује од укуса кокосове каше.

Шта је укључено у кокосове пахуљице?

Састав кокосове каше је прилично занимљив и користан. Наравно, кокос не можете назвати чудотворним леком који може значајно побољшати стање организма, међутим, неке од потребних супстанци су још увек овде. Успут, у Азији палма има надимак "дрво живота", што врло случајно наглашава корисност његових орашастих плодова.

Састав пулпе укључује следеће супстанце:

• витамински комплекси, међу којима су Б, Е и Ц;
• масне киселине;
• калцијум
• калијума
• Натријум
• гвожђе.

Занимљива је и конзистенција кокосове каше која се састоји од бројних влакана која позитивно делују на црева. Овај производ омогућава вам побољшање пробавног процеса и чишћење организма. Кокосова каша такође може помоћи ако особа има затвор.

Кокосове пахуљице су мало калоричније од пулпе, његова енергетска вредност је 600 калорија на 100 грама.

Да ли је пахуљица кокоса добар или лош?

Кокосове пахуљице садрже знатну количину лауринске киселине. Ова компонента, уз честу употребу, може да спречи развој различитих онколошких болести. Поред тога, таква киселина повољно делује на рад срца и крвних судова, спречавајући такође појаву патологија. То се дешава пре свега због чињенице да је лауринска киселина у стању да нормализује количину холестерола у крви.

Поред наведеног, кокосове пахуљице су такође добре за конзумацију, јер:

• садржи антиоксиданте;
• у стању да помогне телу у борби против инфекција;
• побољшава варење хране;
• повољно утиче на функционисање очију;
• подржава имуну одбрану тела.

Поред тога, пахуљице кокосовог ораха постају веома корисне у присуству болести из области урологије, као и код болести ушију, када пацијент пати од јаког бола. Ово се знање углавном односи искључиво на традиционалну медицину азијског становништва, међутим, та чињеница се дешава.

Такође је приметно да пахуљице кокосовог ораха практично немају контраиндикације за употребу, осим индивидуалне нетолеранције и алергијских реакција. У другим случајевима, ако производ користите без злоупотребе, то је апсолутно безопасно.Ако сте барем једном у животу пробали слаткише Раффаелло или друге производе са чипсом, а истовремено се осећали одлично, тада сигурно можете користити кокосов чипс за храну.

Како могу јести пахуљице од кокоса?

Кокосове струготине можете јести на различите начине, данас их постоји само огроман број. Већина рецепата се може наћи, наравно, у Азији, где се производи на бази кокоса додају скоро свим јелима. Гледајући ово обиље извана, можда бисте помислили да су Азијци само опседнути кокосом, али још увек постоје неки разлози за ову опсесију.

Код нас паковице од кокоса и даље остају само додатак кондиторима, као и пићима. Максимум који можете срести је додатак неким јелима. На пример, некада је био популаран рецепт за кување пилетине у кокосовом сосу.

У ствари, кокосову струготину можете додати у многа јела, укључујући салате или главна јела. Као резултат тога, добићете врло необичну и занимљиву посластицу која може додати разноликост у вашу дневну исхрану. Можете додати струготину млеку животињског или биљног порекла, а затим га правилно поруменити. Резултат је укусан напитак од кокоса.

Како одабрати прави чип?

Ако се ипак одлучите увести кокос у своју прехрану, морате објаснити како одабрати овај производ тако да на столу имате заиста квалитетне и здраве чипс.

Данас постоје три врсте кокосових пахуљица, које се могу окарактерисати као производи високог, средњег и ниског квалитета. Када их описујете, они могу бити представљени на следећи начин:

1. Фино Ова категорија се сматра најбољом. Овај производ је фино млевена струготина, која је апсорбовала максималну количину масти и хранљивих материја. Када се употребљавате, такви се бријачи дословно топе у устима.
2. Средња Такав производ се односи на средње тло. У припреми чипса ове класе користи се јефтина технологија. Окус се такође може назвати просечним.
3. Грубо. Ова категорија је најгрубљи производ, чипс је прилично велики, јер је слабо млевен. Има прилично сув и готово укус.

У продавници је прилично једноставно разумети којој класи припадају чипови. Најбоље је узети производ у провидном паковању, а затим можете видети величину чипса. Поред тога, такође морате да прочитате опис производа на паковању и потражите једну од три могуће етикете тамо. По правилу класу производа увек прописује произвођач.

Кокосове струготине можете купити у обичним супермаркетима и продавницама. Поред тога, овај се производ често може наћи у специјализованим продавницама робе за здрав начин живота. Производи на таквим тржиштима обично немају никаквих хемијских додатака. Најкорисније су струготине које су припремљене помоћу посебне нежне технологије без употребе високих температура. Тако су у њему све корисне компоненте сачуване у што већем броју. Ако желите водити здрав начин живота, користите само такве бријања.

Резимирајући, желим напоменути да су пахуљице од кокоса прилично користан и енергетски вриједан производ. Може се користити за припрему најразличитијих јела: салате, прилога, главна јела, пецива, колачи, торте и друго. Кокосова струготина производи се најчешће на југоисточним територијама Азије, одакле нам се обично испоручује.

Ако желите да додате разноликост у своју исхрану, а истовремено додате неки укусан и здрав производ, онда пахуљице од кокоса могу бити одлична опција. Кокосова и кокосова каша у цјелини је егзотичан и врло занимљив производ, тако да можете га користити потпуно мирно ако желите да донесете нешто ново. На Интернету данас можете пронаћи огроман број занимљивих и необичних рецепата са додатком кокоса, па потражите, изненадите родбину и пријатеље нестандардним кухињским решењима, као и високим степеном корисности ових препарата.

Видео: како направити кокосов маслац, млеко и кокос