Како се пиво суши

Шипка се због својих лековитих својстава може сигурно приписати највреднијим биљкама. Свијетле бобице имају много користи и у свјежем и у сушеном облику. Плодови се најчешће користе у прехрамбеној индустрији, парфумерији, фармакологији, медицини. Занимљиво је да се за припрему чорба и чаја код куће користе сви делови псеће руже (бобице, лишће, корен). У комбинацији са пријатним укусом, пиће има профилактичко дејство током периода обичне прехладе, доприноси губљењу килограма и нормализује притисак.

Правила за узгој осушених шипкова

1. Шипка садржи изузетно високу количину витамина Ц. Да га не бисте испарили, плодове не можете дуго прокухати. Бобице се прелије врућом водом (температура око 60-80 степени).
2. Дозвољено је узгајање унапред сјецканих бокова руже или цијелих плодова. У првом случају, инфузија ће постати максимални витамин јер ће се сви вредни ензими ослобађати у води.
3. Филтрирана или отопљена вода погодна је за врење; не користите течност из славине. Као резултат тога, у пићу ће остати тешке нечистоће, искључујући све благодати.
4. Важан аспект је правилно прикупљање, сортирање и складиштење бокова руже. Берите до првог мраза, јер ће у противном хладноћа уништити витамине. Складиштење је хладно и суво.
5. Пре него што пиво, оперите догросе из славине, а затим оставите да се осуши на пешкирима или сито. Затим наставите по жељи: бобице насјецкајте миксером (малтер, млином за месо) или оставите цијеле.

Како се пива сушена сјецкана шипа

1. Метода је добра по томе што је завршно пиће засићене боје и укуса. Због млевења, плодови дају све витамине, па ћете добро ојачати своје тело. Минус је чињеница да се у чају налазе виле од шипка, које покваре утисак конзумације.
2. Оперите бобице, извадите круну, свако воће нарежите на 2 дела. Ако је могуће, исциједите средину (кости с хрпом). Опет оперите псећу ружу, оставите да се осуши.
3. Сада сировине пребаците у посуду блендера или млинца за месо, исеците. Загријте воду на 70-80 степени, напуните је воћем. Време припреме је 7 сати.
4. Након одређеног времена, инфузија се мора филтрирати кроз памучну крпу, јер ће газа пустити хрпу (чак и ако је пресавијена у 3-5 слојева). Пијте топли чај са медом или шећером.

Како се суше цијеле сухе шипке

1. За 1 чашу воде запремине 250-270 мл. износи око 60 гр. сушене бобице шипка. Прво сортирајте потребну количину, исперите и осушите пешкиром.
2. Сада плодове напуните врућом водом (температура 80 степени), инсистирајте 8 сати у лонцу или стакленој теглици са поклопцем. Након тог времена, извадите бобице, запамтите их, вратите их назад у течност.
3. Поставите посуду са садржајем на шпорет, загрејте на 50 степени. Затим сачекајте да се јуха потпуно охлади, урадите филтрирање. Конзумирајте 130-150 мл. три пута дневно за јачање имунитета.
4. Упоредо са догрозом, можете да узгајате опране грожђице или сухе марелице, лишће рибизле, сушену јабуку или смокве. Пиће засладите по вашем укусу користећи мед или шећер од трске.
5. Важно је запамтити да се од почетка инфузије витамини почињу истицати и уједно пропадају. Након 12 сати, уопште их неће бити, па инфузију пијте одмах након припреме.

Како се у термосима узгајају осушени шипак

1. Прво исперите бобице, осушите их пешкиром, а затим их решите. Свако воће нарежите на 2 дела, уклоните вили и семенке.
2. Добијене сировине оперите, поново осушите и ставите у термос. 200 мл. вода износи 30 грама. бобице. Загрејати филтрирану течност до 80 степени, сипати у посуду отпорну на топлоту.
3. Завијте поклопац, термос премажите пешкиром. Инсистирајте око 5-6 сати, повремено мућкајући садржај. Након проласка одређеног периода, инфузију можете филтрирати и узети.

Како скувати сухе шипкове у шпорету

1. Сортирајте шаргарепу, оперите је, осушите. Измерите 2 преше, припремите филтрирану воду. Уз помоћ мултикокера, узгајате ћегрусе уз један од предложених начина - „Грејање“ или „Пирјање“.
2. Када се загреје, инфузији ће требати дуже да се припреми, али задржаће све витамине. Пошаљите воће у посуду уређаја, напуните водом на температури од 60 степени. Подесите тајмер на 8-9 сати, након овог периода можете почети са дегустацијом.
3. У режиму "Гашење" све је много брже: ставите шипак у спор штедњак, додајте филтрирану воду на температури од 60-70 степени. Подесите тајмер на 2 сата, причекајте да се програм заврши. Након тога, напитак оставите да стоји још 4 сата, попијте га.

Декоција са осушеним шиповима

Многи су заинтересовани за питање како узгајати сушене шипкове. Најчешће се декоције припремају на бази плодова, који се током цијеле године користе за опће побољшање организма.

1. Преклопите плодове у посуду са хладном водом, добро их оперите, а затим оставите на сито да испустите преосталу течност. Изрежите бобице на једнаке делове да бисте уклонили влакна и семенке.
2. Након чишћења поново оперите сировину, млевећи је млином за месо, малтером или миксером. Пребаците каширану масу у стаклену теглу, додајте врућу филтрирану воду (температура 65-70 степени).
3. Поклопите посуду капроном, причекајте 1-1,5 сати, а затим филтрирајте. Сада улијте инфузију у посуду, додајте му 40 г. каша од шипка, узимајући у обзир 0,5 л. течности.
4. Придржавајући се пропорција, посуду ставите на штедњак. Напети на малој снази 20 минута, а затим искључити горионик. Поклопите посуду поклопцем, инсистирајте на чорби 2 сата.
5. Филтрирати, додати остатке претходно припремљене инфузије (ако остане). Додајте шећер или мед по укусу, пиће можете напунити циметом.

Чај од сухе шипке за јачање имунитета

Пиће се сматра нарочито корисним у ван сезоне, када тело има огроман недостатак витамина. Чај такође помаже јачању имунолошког система током периода грипа и прехладе.

1. Пре свега, потребно је извршити селекцију, прање и сушење бобица. Тада се свако воће сече и ослобађа из језгре. Да бисте уклонили преостале виле, исперите поново шипак.
2. Уроните сировине у блендер, померите до стања каше. Ставите здробљену шипак у теглу, налијте је водом (температура 70 степени). 50 гр. плодови чине 70 мл. течности.
3. Инфутирајте чај трећину сата, а затим проциједите и конзумирајте. Пиће можете додати укус хибискуса, кришку лимуна, меда или смеђег шећера по укусу.

Чај од сушеног шипак од хипертензије

Ако патите од хипертензије, корисно је пити чај од бокова руже, који снижава крвни притисак на жељени ниво.

1. Припремите псећу ружу (оперите, осушите, уклоните сок и сјеме). Осушите воће пешкиром, а затим огуљене половине умочите у лончић. На 40 гр. сировине чине 350 мл. вода.
2. Поставите ватроотпорни посуђе на штедњак, поставите минималну снагу. Кухајте без кључања. Важно је да инфузија достигне температуру од 80 степени.
3. Када се то догоди, уклоните композицију из шпорета. Охладите на собну температуру, затим филтрирајте и пијте чашу дневно. Уз то додајте шећер или мед по укусу.

Чај од сушеног шипка за мршављење

Шипурица садржи много витамина који убрзавају метаболизам, прочишћавају црева од токсина и уклањају отрове са зидова унутрашњих органа. Пред очима нам се топи додатни центиметар, а удови се ослобађају отеклина.

1. Да бисте припремили лековити напитак, исперите и сортирајте 80 гр. бокови ружа. Пошаљите бобице у паприку, додајте 900 мл. топла вода (температура 70-80 степени).
2. Прекријте састав поклопцем, оставите 2 сата. Затим ставите посуђе на лагану ватру, пирјајте 7 минута. Оставите да чорба одстоји 8 сати, затим је проциједите и конзумирајте.
3. За мршављење попијте 200 мл. чај пола сата пре главног оброка. Курс траје 1 месец, под условом да се примењује три пута дневно. По жељи засладите чајем са медом или Стевијом (замена за шећер).

Чај од сухе шипке за чишћење црева

Пиће на бази бобичастог воћа и корена ђумбира чисти тело нагомиланих токсина, уклања токсине и побољшава апетит. Поред губитка килограма, тело ће добити и пристојну дозу витамина.

1. Огулите корен ђумбира (4 цм.), Исеците на кришке или га нарибајте на крупној рерни. Исперите бокове руже, изаберите језгру, плодове уваљајте у кашу и додајте ђумбир.
2. Сипајте сировине од 1,3 литара. врућом водом (температура 80 степени), затворите поклопац и инсистирајте 3 сата. Након неког времена, чај филтрирајте, попијте 200 мл. 1 сат пре јела.
3. Да бисте постигли резултат (смршавили и очистили организам), спроводите терапију 1 недељу. Затим направите паузу, поновите акцију након 20 дана ако је потребно.

Пића од сухе шипке: контраиндикације

1. Упркос свим корисностима, пиће пића од шипка има одређене контраиндикације. Дакле, особе које имају алергију на витамин Ц, треба да пију чај или декоцију у минималним количинама. Повећана концентрација аскорбинске киселине често изазива осип, поремећај у раду пробавног тракта и друге нуспојаве.
2. Требали бисте ограничити унос лека на чињеницу да се бори против гастритиса, жгаравице, чира и да има и других проблема са киселошћу стомака.
3. Ако је ваше тело склон угрушцима крви, пијте декоције и инфузије у малим количинама. Исто се односи на особе са жучном болешћу, ослабљеним функционисањем срчаног мишића, хипо- и хипертензијом.
4. Појединци који су недавно подвргнути операцији жучног песка не би требали пити превише концентровану кашу од дивље руже у великим количинама. 150 мл је довољно. разблажени пире на дан за јачање тела.
5. Без изузетка, свако мора да слуша своје тело. Ако се не осећате добро, престаните да пијете чај од бокова руже. Пребаците се на друга пића или их замените.

Да бисте у потпуности искористили закухану суху шипак, бобице прелијте не кључалом водом, већ врућом водом (60-80 степени). Овакав потез уштедиће витамин Ц и остале корисне елементе у саставу. Погледајте методе припреме декоције, инфузије и чаја у термосици или спором шпорету. Сладите састав медом, природном заменом шећера.

Видео: како узгајати шипак