Цимет - здравствене користи и штете

Родним местом цимета сматрају се Индија и Шри Ланка. Сви су навикли да користи млевене гранчице биљака за украшавање пецива и других кулинарских јела. Осим тога, цимет се широко користи у козметологији, користе га и исцелитељи традиционалне медицине. Да не буде неутемељено, размотрите предности и штете цимета.

Састав цимета

Основа биљке укључује елементе који су корисни за здравље свих унутрашњих органа и телесних система.

Дакле, зачин је богат витаминима. Од њих, токоферол, ретинол, аскорбинска киселина, витамин Б, витамин ПП, витамин К и други нису ништа мање вредни.

Поред тога, цимет укључује калијум, натријум, манган и гвожђе. Оригинални зачин није лишен селена, фосфора, цинка, бакра, магнезијума. Цимет садржи танине, етере, испарљиве, дијетална влакна.

Примена цимета у медицини

1. Азијци су навикли да пију чај од цимета за прехладу и друге несреће. Пиће загрева, даје снагу, јача имунолошки систем и помаже у опоравку након тешке болести. Да бисте припремили напитак, узмите емајлирану таву, у њу ставите 3 гранчице цимета, 8 пупољка клинчића, пола чаше сецканог корена ђумбира. Сипати воду у количини од 2,2 л., Сачекати да прокуха. Затим додајте сок од пола лимуна (могуће је заједно са ренданим цитрусом), пирјајте на лаганој ватри 35 минута. Проциједите, узимајте у облику обичног чаја, додајући мед.
2. Људи који стално пате од високог крвног притиска се тешко осећају. Да бисте смањили показатеље и нормализовали стање, помешајте цимет са кефиром или киселим млеком. Пропорције: 1 кашика цимета, 280 мл. пиће. Такав лек се користи једном дневно.
3. Чудно је да цимет подједнако позитивно делује на крвни притисак, смањујући га или повећавајући. Код хипотензије, потешкоћа са ерекцијом, нестабилног откуцаја срца, помешајте етер цимета са чашом воде (250 мл, 2-3 капи етера). Поделите ову количину у 4 дозе, узимајте је равномерно током дана. Можете додати мед по укусу.
4. Цимет, посебно његово уље, има позитиван утицај на нервни систем. Врло често се производ користи у ароматерапији како би се обновио психо-емоционални амбијент. Удисање арома ублажава умор и апатију.
5. Зачин вам може трљати чело и сљепоочнице како бисте се ријешили јаких главобоља и честих мигрена. Традиционални исцелитељи се користе да користе цимет за спречавање срчаних патологија као што су исхемија, срчани удар или мождани удар. У таквим случајевима зачин је потребно мешати са медом, затим посипати хлебом и користити у облику сендвича. Слично томе, састав можете разблажити водом и конзумирати три пута дневно.
6. Није прошло без употребе цимета у лечењу болова у зглобовима. Ако пацијент има артритис, препоручује се мешање 200 мл. вода са прстохватом цимета и кашиком меда. Ова запремина је подељена за цео дан и користи се 4 пута.
7. Цимет је препознат и у индустрији његе косе. Помаже у сузбијању алопеције код мушкараца и жена. Ако осетите озбиљан губитак косе, помешајте 30 г. бурдоцк уље са 20 гр. мед, 5 комада цимета. Утрљајте у корење, замотајте главу и оставите пола сата. Исперите, понављајте акцију сваки други дан.
8. Мед и цимет ефикасан су дует који се користи скоро свуда. Овом масти можете протрљати оштећена подручја коже, огреботине, гљивичне формације, екцеме. Цимет је такође ефикасан у лечењу акни.Помешати 50 гр. мед са 3-5 комада цимета, нанесите на кожу и оперите за 10 минута.
9. Цимет може излечити убоде комараца и других инсеката. Да бисте уклонили бол, помешајте 30 мл. вода са 30 гр. мед, додајте пола кашичице цимета. Утрљајте у захваћено подручје док се не апсорбује, осетићете како свраб одлази.
10. Зачин се широко користи у борби против прераног старења коже. Да бисте то учинили, помешајте цимет са соком алое вере и медом. Ова композиција се наноси у облику маске на лице и стара 20 минута. Да бисте продужили младост, обављајте поступак једном у 2 дана.
11. Пацијентима са дијабетесом биће корисно знати да цимет може снизити шећер у крви. Да бисте то учинили, ујутро морате да користите смешу од 150 мл. воде и пола кафене кашике зачина.
12. Жене љекари савјетују новопеченим мумијама да конзумирају љековити састав који ће им помоћи да се брже опораве након порођаја. Да бисте припремили производ, комбинујте 1 штапић цимета са 0,5 л. прокухајте воду, оставите да стоји трећину сата. Додајте мед и пијте 3 пута дневно у малим гутљајима.

Употреба цимета у кувању

Најчешће се цимет користи у кувању да би додао зачин јелима и пријатну арому зачина.

1. У скоро свим земљама света праве питу од свежих јабука и цимета у праху, десерт је нежан и дијететски.
2. Ролоте од цимета украшавају се, зачин се додаје у пецива, десерти без печења, колачићи.
3. Многи искусни кухари додају прашкасти састав главним јелима. Цимет повољно уз месо, црвену рибу, гљиве, морске коктеле.
4. Није прошло без додавања цимета зимским пићима, као што су чај, кафа, какао, газирано вино, јабучна каша. Зачин мјешавина са љетним коктелима: киссел, јагода, смоотхие, воћни напитак.
5. Цимет се сматра јединственим зачином који се комбинира са готово свим производима. У кувању многи су волели зачин. Сировине се често мешају у десерте, скутове, креме, напитке, супе и месна јела.

Предности цимета

1. Због чињенице да зачин побољшава производњу желудачног сока, користи се за побољшање пробавног тракта. Редовним једењем зачина повећава се асимилација хране, престаје ферментација у једњаку. Цимет нормализује столицу и бори се против опстипације, ублажава надимање и прекомерно стварање гасова.
2. Зачин има пријатну способност уклањања вишка воде из тела. На тој позадини, отеклина удова смањује се, активност бубрега се побољшава. Цимет такође доприноси одливу жучи, смањујући на тај начин јетру.
3. Састав биљке укључује једињење највредније за дијабетичаре - полифенол. Ова супстанца снижава шећер у крви и спречава њене скокове. Тело метаболизује инсулин, што олакшава ток болести.
4. Декорације са циметом корисне су за жене током менструалног циклуса. Прво, зачин ублажава болне грчеве и нормализује обиље секрета. Друго, цимет контролира хемоглобин и повећава садржај гвожђа.
5. Биљка није корисна само за жене, већ је корисна и за мушкарце. Ако имате проблема са потенцијом, узмите навику да свакодневно конзумирате кашику меда и прстохват цимета.
6. Откривена је вредност зачина за старије људе. Цимет позитивно делује на срце, контролише индикаторе притиска, смањује вероватноћу за развој сенилне деменције.
7. Цимет подмазује зглобове, спречава накупљање соли, јача коштано ткиво. Зачин је користан за спортисте, јер доприноси убрзаном дебљању и очувању еластичности мишићних влакана.

Предности цимета за жене

1. Састав има позитиван утицај на организам, посебно током менструалног циклуса. Производ сузбија бол, побољшава расположење и стабилизује хормоне.
2. Цимет је у потражњи у козметологији.Сировина вам омогућава да се решите акни и осипа на кожи. За то је потребно систематски правити разне маске. Комбинујте у шољи 80 гр. мед и 12 гр. млевени цимет. Производ се наноси локално прије спавања. Ујутро се оперите не-топлом водом.

Предности и штете цимета за децу

1. Цимет се не препоручује новорођенчади. Производ ће донијети највећу корист школарцима. После 7 година, дневна стопа сировина треба да буде 2 пута мања него код одраслих.
2. Треба напоменути да ако је дете претходно било алергично на било шта, цимету треба давати крајње опрез. У супротном, дете ће имати осип на кожи, дијатезу и свраб. Иначе, мали унос цимета значајно повећава активност мозга.
3. Ако дете нема контраиндикације, производ га треба давати свакодневно у малој количини. Сировине имају позитиван утицај на целокупни развој детета. Кардиоваскуларна активност и психо-емоционална позадина се побољшавају. Цимет штити дететово тело од сезонских вируса и прехладе.

Цимет за мршављење

1. Састав вам омогућава да украсите укус разних јела и позитивно делује на тело. Прах помаже у лечењу многих тегоба, а такође се бори против гојазности.
2. Да бисте се опростили од нежељених килограма, само помешајте цимет у разна јела. За сваки оброк сипати 0,5-1 г. зачини. Цимет позитивно делује на функционисање гастроинтестиналног тракта.
3. У блиској будућности долази осећај угоде, успостављају се природни процеси. Унутрашњи органи почињу складно да раде. Код гојазности се шећер препоручује заменити циметом.
4. Умућен зачин је подједнако ефикасан. Такође се препоручује припремити нискокалорични смоотхие од цимета. Таква пића треба пити уместо грицкалица. Важно је да се придржавате дневне брзине зачина.
5. Не радујте се пре времена, цимет неће донети много користи у губитку килограма ако додате прашак за печење. Да бисте се опростили од прекомерне тежине, важно је уравнотежити исхрану и напустити штетне намирнице.
6. Зачин има одлична антиоксидативна својства. Захваљујући цимету, тело је у потпуности очишћено од троска и токсичних једињења. Прах гуши мало глади.

Користи и штете цимета са медом

1. Што се тиче штете такве комбинације производа, може се узети у обзир само алергијска реакција на компоненте. Остатак алата има огроман позитиван утицај на цело тело.
2. Уз помоћ терапијског састава, можете побољшати здравље током недостатка витамина и прехладе. Смеша инхибира активност ћелија рака и слободних радикала. Мед са циметом значајно повећава активност мозга, ублажава болове и тегобе повезане са зглобовима.
3. Често се слична композиција користи у козметичке сврхе. Да бисте побољшали косу и дали јој већу густину, требате да комбинујете 30 гр. цимета и 150 мл. душо. Ставите производ на косу, изолирајте, причекајте 2 сата. Скините маску на уобичајен начин.

Циннамон Харм

1. Не претпостављајте да ће велика количина праха помоћи бржем постизању жељеног резултата. Као и свака сировина, цимет мора бити укључен у исхрану у разумним количинама. Придржавајте се препорученог дневног уноса.
2. Цимет може бити штетан у дијагностицирању чира на желуцу и гастритиса. Сировине негативно утичу на оштећену слузницу унутрашњих органа.
3. Вреди знати да производ има додатно оптерећење на бубреге и јетру. Због тога, ако имате проблема са овим унутрашњим органима, цимет треба изузети из исхране.
4. Не препоручује се конзумирање производа током гестације. Цимет може изазвати развој алергијске реакције код беба. Сировине су дозвољене да буду укључене у минималну количину у периоду дојења. Цимет побољшава количину и квалитет млека.

Без сумње цимет се сматра једним од најкориснијих зачина. Нема посебних контраиндикација за производ. Пратите колико конзумирате дневно. У супротном, то може бити штетно за здравље. Производ се препоручује у козметичке, медицинске и кулинарске сврхе.

Видео: корисна својства и штете цимета