Дагње - благодати и штете за жене и мушкарце

Дагње су данас међу најпопуларнијим делицијама. Они су одавно јели да би тело заситили елементима који недостају. Дагње су се многи заљубили због ниског калоричног садржаја, лако пробављивости и оригиналног укуса. У стању су да замене месо, погодно за све категорије људи.

Састав и храњиве вредности шкољки

Дагња припада породици мекушаца, живи мекушац се скрива у шкољки. Људи конзумирају искључиво јестиви део (мишић плашта и мекушаца).

Занимљиво је да шкољке готово да не садрже угљене хидрате и масти. Месо је чврсти протеин и аминокиселине. Због ових карактеристика дагње једу људи који се баве спортом и желе да смршају.

Прехрамбене квалитете не замјењују чињеницу да дагње имају пуно минералних елемената, витамина и дијеталних влакана. Састав се фокусира на магнезијум, натријум, калцијум, јод, фосфор и гвожђе. Дагње нису лишене кобалта и бора, које је човеку потребно за правилно функционисање свих органа и система.

У делицији има много витамина, али посебно место заузимају ретинол, аскорбинска киселина, токоферол, витамини Б групе (пиридоксин, тиамин, фолна и пантотенска киселина, ниацин, тиамин, рибофлавин и други).

Дагње имају много гликогена, који контролише шећер у крви. Овај животињски скроб помаже људима који имају дијабетес да воде пуни живот.

Уз то, дагње садрже полинезасићене масне киселине Омега 3 и 6. Оне су неопходне за имуни систем и процесе формирања крви.

Дагње су своју популарност стекле због ниског калоричног садржаја, који износи само 76 кцал. по запремини од 100 гр. По укусу, мекушци подсећају на зечје месо и пилетину.

Предности шкољки

1. Вредне особине углавном се манифестују у дијететичкој прехрани. Међутим, нико не забрањује конзумирање деликатеса у свакодневном животу. Након две недеље систематског уноса, коса изгледа примјетно здравије, ломљиви нокти нестају.
2. Дагње су одличан извор калцијума. Протеин штити кости од крхкости, спречава артритис и ублажава постојеће болове у зглобовима. Наравно, ове особине су ефикасне само у комбинацији са лековима. Стезано месо подржава ефекат последњег.
3. Калијум и магнезијум су одговорни за производњу црвених крвних зрнаца, повећавају проток крви и уклањају холестерол у облику плакова из шупљине крвних канала. Захваљујући тим својствима, дагње би требало да буду укључене у исхрану за људе који су у ризику од развоја срчаних патологија и атеросклерозе.
4. Због унесених антиоксиданата, тело се чисти и подмлађује. Шкољке масовно уклањају токсична једињења, радионуклиде, соли. Такође се боре са старим изметом, спречавају ферментацију хране у цревима.
5. Дагња садржи супстанце које се често убризгавају у лекове против рака. Мекушци спречавају развој малигних тумора, јер блокирају проток крви и кисеоника до ћелија рака.
6. Познате су позитивне особине шкољки као афродизијака. Дакле, састав повећава потенцију, појачава сексуалну жељу, контролише репродуктивну активност.
7. Дагње су одговорне за снагу зуба, ноктију, косе. Побољшавају стање коже одржавањем равнотеже воде. Опћенито, мекушци тонирају тијело, како кажу, на свим фронтовима. Апатија, умор, раздражљивост нестају.
8. Полепом је корисно знати како ће јести дагње заштитити од бола током менструалног циклуса.Уз то, деликатес ће подићи хемоглобин надокнађујући недостатак гвожђа у крви.
9. Шкољке су познате по својој способности да повећају све метаболичке процесе, због чега се активно користе за губитак килограма. Након гутања, производ се брзо апсорбује и апсорбује у стијенке једњака.

Предности шкољки с губитком килограма

Дагње су укључене у свакодневну исхрану људи који имају претилост, склони су губитку килограма или само одржавају тијело тонираним. Данас су познате две главне дијете на бази мекушца - Монодиет и Медитеран.

Моно дијета

1. Ова техника мршављења укључује једење протеинских производа који потичу из дубоког мора. Протеинска дијета омогућава оштар губитак тежине, па се сматра тешком.
2. Методе овог плана не могу се следити дуже од 4 дана, јер ћете иначе јако оптеретити бубреге. Препоручује се ићи на такву дијету онима који су већ набацили гориво и желе да сагоревају масти.
3. Да бисте започели губитак килограма, направите јеловник од 5 оброка. Не рачунајте калорије, ово је опционо. Комбинујте дагње с другим морским коктелима. Пирјајте, кувајте, производе на пари, додајте поврћу.
4. Не наслањајте се на превелике порције. Боље јести чешће, али мало. Између оброка користите кефир, свеже цеђене сокове или воће.

Медитеранска исхрана

1. Техника је дизајнирана за 1400 кцал. дневно. Дијета треба да се састоји од 5 оброка, од којих су 2 плодови мора (посебно шкољке).
2. Дозвољене су тестенине од пшеничне пшенице, кашика риже и пшенице, хељде. Дагње се такође морају комбиновати са свежим поврћем.
3. Салате са куханим дагњама зачињене су маслиновим уљем и јабуковим сирћетом. Обавезно јејте сиреве са мало масти сваки дан, пијте и јејте млеко, јаја.
4. Уз све то, важно је потпуно искључити црвено месо из исхране. Замењују га риба или шкољке. Дагње се не морају јести свакодневно, довољно је 3-4 пута недељно. Губитак килограма наставља се све док се не постигне резултат.

Предности и штетине шкољки током трудноће

1. Дагње се сматрају најјачим алергеном, тако да ако имате алергијску реакцију, морски плодови су контраиндицирани. Не препоручује се јести дагње у периоду дојења.
2. У недостатку контраиндикација, дагње током гестације донеће огромне користи за тело. Плодови мора имају минималан калоријски садржај и рекордан проценат неопходних елемената у траговима.
3. Јединствени ензими одржавају здравље мајке и помажу плоду да се правилно развија. Дагње су много лакше пробављиве од свињетине и јањетине. Такође, плодови мора су хранљивији.
4. Редовно једење шкољки ће заситити организам великом количином протеина. Ензим је неопходан за потпуно развијање бебе. Хемијски састав шкољки је много пута већи од било којег животињског меса.
5. Полинезасићене масне киселине помажу трудноћи да правилно напредује. Прилични пол се не суочава са проблемом пробаве када конзумира дагње.
6. У овом случају важно је не прејести морску храну. Садржи велику количину холестерола. Супстанца нема најбољи ефекат на организам.
7. Купите квалитетан производ, иначе се можете отровати. Важно је кухати дагње искључиво на ватри. Стога је производ безбедан за тело.

Предности шкољки за спортисте

1. Висок ниво протеина је непроцењив у исхрани спортиста. При озбиљном физичком напору, тело је у великој мјери исцрпљено и потребан му је протеин. Може се заменити са порцијом морских плодова.
2. Дагње је нискокалорична, а високо је храњива. Поред тога, редовно једење производа може значајно да смањи развој патологија кардиоваскуларног система.
3. Пошто производ садржи пуно протеина, дагње се једноставно требају унијети у јеловнике људи који се баве спортом. Деликат ће ојачати кости, убрзати раст мишићне масе, дати енергију и снагу. Долазне аминокиселине помоћи ће вам да се брже опоравите након тренинга.

Предности и штетине шкољки за дјецу

1. Дагње су снажни алергени, па се производ не препоручује деци млађој од 3 године. Након ове старости морате се свјесно посавјетовати с педијатером. Тада можете постепено давати морску храну детету.
2. У недостатку алергија, производ ће бити изузетно користан за растуће тело. Као што је раније описано, дагње су богате висококвалитетним пробављивим протеинима. Ензим је неопходан за нормалан развој ткива.
3. Поред тога, мекушци су засићени калцијумом и фосфором, који су такође неопходни за дете. У шкољкама се налази потребна количина ензима који током дана подржавају дететов организам.

Штета шкољке

1. Забрањено је конзумирати месо шкољкаша људима који пате од лошег згрушавања крви. Састав одлично разређује крв.
2. Због велике храњиве вредности, производ је у неким случајевима контраиндициран за конзумацију.
3. То је због чињенице да дагње у природи филтрирају морску воду и пролазе кроз велики број штетних једињења и нечистоћа. Као резултат тога, хемијска једињења су концентрована у месу мекушаца.
4. Тренутно се шкољке које иду у продају претходно перу текућом водом. Тако њихово месо постаје потпуно безбедно. Забрањено је одмах конзумирати свеже уловљени производ. Месо може бити токсично.

Дакако, дагње ће имати користи организму ако једете квалитетан производ. Истовремено, не злоупотребљавајте шкољке. Посебно обратите пажњу на избор производа. Погледајте контраиндикације, јело паметно скувајте. Обавезно проверите да немате алергијску реакцију.

Видео: користи и штетине шкољки