Да ли труднице могу јести суши и пецива?

Трудноћа је увек узбудљив период у животу било које жене. У овом тренутку свака трудница мора пажљиво и пажљиво приступити припреми своје исхране, непрестано размишљајући о здрављу свог нерођеног детета. Заиста, многи производи не само да не могу бити корисни за бебу, већ му чак штете. Стога, да би се дијете родило здраво, свака жена би требала да с великом пажњом приступи избору намирница.

У новије време, такви гастрономски представници јапанске кухиње као што су суши и пецива спадали су у категорију егзотичних јела. Сада су већ престали бити радознали и многи их чак кухају у својој кухињи. Такви гастрономски представници стекли су велику популарност међу становништвом наше земље. Ако одете у сусхи бар, видећете да никад није без посетилаца, купци су стално у њему, а то је директан доказ популарности суши и пецива.

Али сада није обична жена која је у обичним условима, већ она која је у занимљивом положају. Може ли јести таква јела и штети ли својој нерођеној беби?

Јапанска кухиња и њене предности

Ако је у Јапану храна која користи суши и пецива одавно била традиционалне природе, то се не може рећи за нашу земљу. Али, истовремено су таква јела и код нас прилично популарна. У почетку су били изузетно сумњичави према таквој храни. Дуго времена нису могли разумјети како користити састојке који се, чини се, апсолутно не комбинирају један с другим. Али све се испоставило да је у стварности нешто другачије. Комбинација производа који чине јела није била само складна, већ и укусна.

Тешко је жени која је гастрономска љубитељица сушија и пецива током трудноће ускратити себи задовољство уживања у овим јелима. Производи који чине ова јела несумњиво имају одређену корист за наше тијело, јер су извор витамина и минерала, без којих тијело труднице једноставно не може. Ово је неопходно не само њој, већ и њеном нерођеном детету:

1. Риба је хранљив храњив производ, не само када је жена трудна, већ и у уобичајеним условима. Садржи огромну количину драгоцених материја које су корисне за раст и развој плода. Међутим, то се не односи на све врсте риба, без изузетка.
2. Пиринач је незамјењив производ који је стални представник свакодневне прехране било које особе. Садржи све витамине и минерале потребне телу. Пиринчана каша је такође корисна током трудноће. У то нико не сумња.
3. Скуп пикантних састојака с разлогом се послужује на столу, али је замотан у посебан лим који се зове нори. Основа за његову производњу су црвене алге. Није тајна да је морска храна изузетно богата јодом. Без овог важног елемента штитна жлезда не може нормално да функционише. Присуство алго компонената позитивно ће утицати на стање жене и њеног нерођеног детета.
4. Јапанска кухиња има још једну важну предност. Сви су прехрамбене природе. Током трудноће, за сваку жену, ова околност добија посебну важност.

Није тајна да је жена у току трудноће у правилу склона додатном килограму.Стандардна порција се састоји од 8 ролата. Са њима ће тело добити 500 калорија. Али од његове употребе постоји прилично добар осећај ситости. Стога је однос ових цифара сасвим прихватљив.

Могућа ограничења

Да ли је све тако једноставно као што се може чинити површним прегледом? Зашто је понекад табу заједно са употребом пецива од стране труднице? Разлози за то су сљедећи.

Главни разлог је тај што јапанска пецива садрже сирове рибље производе. Ово може бити испуњено следећом опасношћу:

1. Риба која је део јела није изложена термичкој обради и то може изазвати низ заразних болести.
2. Једење сирове рибе може проузроковати хелминтхске инфестације (нпр. Дифилоботријас).
3. Таква јела имају веома ограничен рок трајања. Ако се не поштују услови складиштења или су продајни услови прекршени, могу проузроковати тровање храном. Ризик од инфекције је веома висок, јер се понекад приликом израде крше захтеви санитарно-хигијенског плана. То се, нажалост, још увек среће. Због тога лекари једногласно верују да труднице не би требало да користе пецива и суши. Не заборавите да се на јело причвршћује низ компоненти које такође неће бити корисно жени током трудноће.

Ђумбир се служи за суши и пецива. Способан је да изазове алергијске реакције. Вероватноћа да се они појаве повећава се посебно у периоду када жена чека своје нерођено дете.

Јело се послужује васаби, што је зачињена зачин. Било која зачињена храна током трудноће се не препоручује женама, јер може проузроковати проблеме у пробавном тракту.

Ни једна порција сушија или пецива не може без соја соса. Ако је потпуно природан и припремљен је према класичној технологији, тада ће бити од користи жени. Међутим, постоје велике сумње да ће се такав умак понудити у кафићу или ресторану. Највјероватније се производи по убрзаној технологији и корист од таквог производа ће бити нула.

Које суши и пецива је дозвољена трудницама?

Жена може користити оне ролице направљене од вегетаријанских производа или су подвргнуте термичкој обради. Али чак ни у овом случају консултација лекара пре употребе никада неће наштетити. Тренутно је све дозвољено да буде замотано у норију. Због тога треба зауставити избор на оним састојцима који неће наштетити нерођеној беби.

Најоптималнија ће бити употреба оних јела која се припремају властитим рукама. Будућа мајка ће сама одлучити шта треба укључити у јело, направиће га у складу са свим правилима у складу са захтевима санитарно-анти-епидемиолошког режима. Биће много сигурније, и за себе и за будућу бебу.

Ако нема времена и жеље да их направите сами, онда можете уживати у овом јелу у јапанском ресторану. Када га посетите, избор треба да се заустави на топлим или повртним пецивима. Препоручљиво је да не садрже зачињене зачине и сос. Можете их јести без страха да ће им упропастити лик.

Наравно, пецива од поврћа не могу се упоредити са правим јапанским јелом. Али жена има право избора. Мора изабрати између искушења и сигурности. Напокон, здравље нерођеног детета може се ставити на вагу. За одговорну будућу мајку, предност ће, наравно, бити у правцу здравља.

Видео: да ли је могуће јести суши и пецива током трудноће