Могу ли јести лимунову кору?

Занимљива чињеница је да кожа цитруса попут лимуна садржи огромну количину витамина. А доказано је да их има много више него у самом лимуну. Није тајна да многи радије пију сок од цитруса, који је, према мишљењу стручњака, богат корисним материјама и витаминима, али чињеница да су све ове материје за ред веће него код лимунове коре веома се ретко узима у обзир. Али исплатило би се јер цитруси се углавном захваљујући пилингу могу захвалити лековитим својствима.

Добијање коре је прилично једноставно: требате само да одвојите кору од лимуна, огулите је, ставите на неко време у замрзивач и нарибате је након замрзавања.

Предности лимунове коре

Ако пажљиво испитате кост лимуна на присуство хранљивих састојака и микроелемената у њему, тада можете да нађете следеће здраве елементе:

• цитронела;
• фелландрен;
• Витамин Ц
• лимунска, јабучна и мравље киселине;
• пектин.

И ово није цела листа свега што је у коре.

Благотворно дејство зене омогућава не само чишћење организма, већ и подмлађивање ћелија коже. Додатни ефекти су следећи:

1. Суочава се с узроцима надувавања смањујући непријатне гасове садржане у цревима.
2. Помаже у чишћењу јетре усљед уноса велике количине антиоксиданата у организам.
3. Нормализује варење и смањује ризик од констипације.
4. Повољно утиче на имуни систем, јачајући га. Све то захваљујући витаминима који се налазе у коре. Стога је ризик од заразе вирусним и заразним болестима знатно смањен.
5. Помаже у враћању пХ равнотеже у крви.
6. Утјече на смањење крвног притиска.
7. Уз његову помоћ можете дезинфицирати ране.

Такође, уз помоћ коре лимуна, можете избелити зубе и побољшати своје емоционално стање, ослобађајући се периодично настале тјескобе или анксиозности.

Превенција рака

Захваљујући многим истраживањима која су спроведена не тако давно, доказано је да је корица лимуна много ефикаснија у поређењу са истом хемотерапијом, када се постави питање борбе против костура болести рака. Тај ефекат је постигнут захваљујући његовој способности да, када се гута, промовише елиминацију токсина из њега.

Крајем 20. века спроведено је једно истраживање које је имало за циљ да проучи утицај лимунове коре на превенцију рака. Вршећи више од две десетине експеримената, лекари су открили да специјални екстракт који се налази у лимуновој коре, који продире у пацијентово тело, започиње активну борбу против малигних ћелија. И што је најзанимљивије, овај екстракт успео их је да уништи.

Предност употребе зест као лека против рака је у томе што, у поређењу са многим лековима, не штети здравим ћелијама, а такође не изазива никакве нежељене реакције у телу.

Коришћење лимунске зестине

Обично се користи током припреме различитих слатких јела. Захваљујући додатку специфичне горчине, побољшава се укус јела. Сада, након што прочитате овај чланак, можете повећати број могућих опција употребе лимунове коре за припрему знатно већег броја јела.

Постоје три могућа начина употребе жуте цитруса:

Метод 1 Као зачин јелима.Да бисте то учинили, прво морате лимун врло добро опрати, а затим га неколико сати ставити у замрзивач. Неопходно је да се цитруси правилно смрзну. Након што га вратите, огулите и нарибајте. Ако нема рерне при руци, онда можете користити миксером. Добијена зеља се касније користи у разним јухама, као и салатама, соковима и сосима. Може се додати јелима од пиринча или тјестенине. Одлично се слаже с рибом.

2. метод Као база за лимунаду. Да бисте направили лимунаду од састојка цитруса, требат ћете користити миксером. Биће потребно да се самљети лимун. Као резултат, сви елементи који су корисни за организам ће ући у пиће.

Метод 3 Као састојак коктела. Ко би помислио, али лимунове коре се користе и у коктелима. Уз његову помоћ, пиће добија јединствен и помало горак укус.

Чај од лимунове коре - је ли могуће?

На основу коре лимуна добија се необичан чај, богат корисним елементима у траговима и способан за јачање имунитета зими. Још једна предност овог чаја је чишћење организма.

За прављење чаја требаће вам:

• Литра хладне воде;
• Исцијеђени сок од лимуна у количини два комада;
• Кожица истих лимуна;
• Душо

Чај се припрема на следећи начин:

1. Вода се сипа у припремљену тепсију и у њу се убацује слаткоћа. Све се стави на ватру и кува 15 минута. Важно је да пратите време.
2. Након што прође вријеме, тава се скида са шпорета и додаје се лимунов сок. Чај је спреман.
3. Да бисте постали мало слађи, можете додати мед.

Чај се може пити и врућ и хладан. Најбоље га је узимати након оброка. Изузетак је доручак. У овом случају, пожељније је пити чај на празан стомак.

Као закључак можете да одговорите на питање које поставља чланак - да. А ако појасните, онда лимун није толико могуће јести колико треба учинити да би се ојачао имунитет и побољшало здравље целог организма. Благотворне и хранљиве материје садржане у лимуповој коре благотворно утичу на опште физичко и емоционално стање особе.

Видео: предности лимунове коре