Могу ли јести зелени кромпир?

Исхрана модерног човека мора бити састављена на начин да укључује све вредне производе. Нарочито место части заузимају воће и поврће, а кромпир се сматра очигледним представником последњег. За храну су дозвољени само зрели гомољи који су правилно складиштени и узгајани без хемијских састојака. Али, усјева коријена са зеленом кором креће у продају. Могу ли га користити? Идемо заједно.

Отровни гомољи

1. Кромпир позелени када дуго лежи под светлошћу. Као резултат тога, соланин почиње са ослобађањем. По природи је то отров, који негативно утиче на ментално здравље особе. Соланин је посебно опасан за децу чије тело није потпуно сазрело.
2. Овај отров је изузетно богат кромпиром који је већ клијао. Ако коријенске културе користите у већим количинама, отров ће уништити крв, јер убија црвена крвна зрнца. Вероватноћа напада, јака дехидрација, грозница до невиђених граница.
3. Ако је имуни систем човека ослабљен као последица промене годишњег доба, недостатка витамина, недавне болести и других аспеката, онда ће после јела таквог кромпира последице бити најтеже.
4. Занимљиво је да соланин није подложан термичкој обради, његов ефекат не постаје мањи након пржења или кувања. Стога је опасност од гомоља увек највећа.
5. Да бисте визуализовали целокупну слику, проучите закључке искусних професионалаца. Према њима, соланин постаје опасан када његов садржај у кромпиру пређе 40 мг. с рачунањем од 100 гр. поврћа. Узгред, у јесен, након ископавања гомоља, у њима је концентрисано само 10 мг. ове супстанце. У пролеће има више отрова у кромпиру, он се радије накупља у зеленим површинама, близу коре.
6. Према стручњацима који неутралишу терористе, соланин се помиње у многим уџбеницима као средство истребљења човечанства. У Авганистану је заплијењено мноштво уџбеника у којима су исламски терористи научени да ваде, прерађују соланин у оружје за масовно уништење.
7. Да ли је такав кромпир дозвољен за јело? Одговор је не, не! Чак и ако одрежете љуштину дебелим слојем, нећете елиминисати сав отров који постоји у коренинској шупљини. Стога покушајте одбити такве гомоље да не бисте наштетили себи и породици.

Штета од једења зеленог кромпира

Ако горњи аргументи нису вас убедили да одбијете прихватање предметних сировина, тада проучите потенцијалну опасност од једења јела на основу тога.

1. Пре свега, када топлотно третиран усев корена уђе у тело, то негативно утиче на рад једњака. Почињу пробавне сметње, повраћање и пролив.
2. Међутим, треба схватити да је за тровање потребно јести сирови, не прерађени, већ сирови кромпир у количини од 2 кг. Слажете се, нико то неће урадити. Али ако свакодневно једете зелени кромпир, соланин ће почети да се накупља и уништава црвена крвна зрнца. Временом ће имунитет драстично пасти.
3. Вриједно је водити рачуна о одабиру правог производа за јело. Обавезно прегледајте сваки гомољ, узмите кромпир по тежини. Тако ви сами можете контролисати квалитет и заштитити породицу. Отров представља велику опасност за даме на положају, за старије, млађу генерацију, али и за оне који имају хроничне болести.
4. Ако је дошло до тровања, повраћање, резање боли у стомаку и пролив могу се приписати примарним симптомима. Срчана активност се такође погоршава, дисање се убрзава, појављује се квржица у грлу. Постоји губитак простора, раздражљивост. Зјенице се шире, тијело постаје вруће и могући су конвулзивни напади.

Радње у случају тровања

1. Ако наиђете на непријатне последице од конзумирања зелених гомоља и препознате симптоме, одмах позовите хитну помоћ.
2. Након тога следи прање, које се изводи лако разблажен калијум перманганат. Одраслој особи довољно је 3-4 литре. Код деце повраћање није изазвано вештачки, код одраслих то јесте.
3. Након успешног прања, морате пити угљен или било који други упијач. По потреби пијте и лаксатив.
4. Када стигне хитна помоћ, лекар може да засити тело интравенском водом. У ту сврху се даје стерилни раствор натријум-хлорида.

Апликација зеленог кромпира

1. Зелени кромпир је најбоље чувати у сувом подруму до првих топлих дана. Оваква култура корена најмање утиче на кварење. Поред тога, зелени кромпир пролеће знатно боље пролеће, за разлику од обичног.
2. Упркос токсичности производа, он има своју сврху. Искусни љетни становници посебно су ширили усјев коријена у танком слоју у освијетљеној и топлој соби. Тако кромпир позелени и даје густу, добру клице.
3. Неки баштовани намештају кромпир на балкону на директном сунцу. Као резултат тога, у производу започиње процес фотосинтезе. Кромпир треба преокренути како се појављује зелена нијанса.
4. Као резултат, усев коријена најмање погађа кварење и разне болести. Овакви једноставни поступци помажу да се усев добије до 3 недеље раније. Поред тога, продуктивност једног грма значајно се повећава. Једење зелених гомоља је забрањено.

Усјев зеленог корена строго је забрањено укључити у исхрану. Производ садржи опасан отров - соланин. Такав кромпир се користи искључиво у индустријске сврхе. Корјен усјева је одличан за узгој доброг усјева.

Видео: шта ће се догодити ако поједете зелени кромпир