Могу ли семенке за дијабетес?

Сјеменке бундеве или сунцокрета концентришу у свом саставу масу органских киселина. Због тога се сматрају неопходним у људској исхрани. Али у производу се налази и пуно масти, што може негативно утицати на стање пацијента са дијабетесом. Како не бисте себи наштетили и не погоршали ток болести, потребно је узети у обзир све суптилности које утичу на конзумирање семена са представљеном болешћу.

Састав и својства семенки сунцокрета

Презентоване сировине одликују висок садржај калорија и храњиве вредности. По порцији пржених семенки тежине 0,1 кг. на више од 600 кцал. Штавише, у саставу има пуно масти и угљених хидрата.

1. Семе сунцокрета концентрише многа дијетална влакна која су одговорна за правилно функционисање једњака. Активност влакана је таква да спречава нагле порасте шећера и чак снижава концентрацију глукозе у крви. Истовремено, спречава се затвор.
2. У семенкама се налазе и витамини Б групе, који су неопходни за одржавање психоемоционалне позадине човека. Уз дијабетес, глукоза расте због нестабилне активности централног нервног система, семе спречава компликације.
3. Токоферол, који се још назива и витамин Е, уклања соли тешких метала, веже и елиминише радионуклиде, не дозвољава да се угљени хидрати трансформишу у масти и из њих добија драгоцену енергију за тело. Антиоксидантна својства - то је главни квалитет, захваљујући којем лекари саветују дијабетичарима да једу семенке.
4. То не може без укључивања минерала потребних за спречавање ране гојазности и других сродних проблема на овом тлу (развој атеросклерозе, тромбофлебитиса, варикозних вена итд.). Међу минералима бирамо оне који су најпотребнији, као што су цинк, селен, манган, гвожђе, магнезијум, јод, итд. Гвожђе је важно за спречавање анемије и одржавање хемоглобина на одговарајућем нивоу.
5. У семенкама је маса аминокиселина која се мора уносити храном. Ако не дођу у одговарајућој количини, почеће проблеми кардиоваскуларног система, интракранијални, као и крвни притисак.
6. Главне компоненте представљеног производа су омега киселине, које, опет, снижавају крвни притисак, побољшавају метаболичке процесе и контролишу метаболизам угљених хидрата. Киселине су потребне да спрече атеросклерозу.
7. Вреди рећи о позитивном утицају на нервни систем. Више пута је доказано да љубитељи клика семенки изгледају млађе и веселије од оних који одбијају представљене сировине. Вредан ефекат постиже се укључивањем витамина Б групе у семе.

Предности семенки за дијабетичаре

1. Скоро сви дијабетичари пате од сниженог имунолошког система. Остали важни системи и органи дјелују негативно на овој основи. Ако се у свакодневну исхрану унесе минимална количина семенки, могуће је лако ојачати имунитет код акутних респираторних вирусних инфекција, грипа итд.
2. Стручњаци из области дијететике саветују да једу семенке свим дијабетичарима, без обзира у којој су фази болести. Поред горе наведених функција, производ помаже да изгубите тежину, али само ако га једете дозирано.
3. У саставу има мало сахарида, и зато не би требало да бринете због оштрих распада глукозе и повећања крвног притиска. Доступни минерали благотворно утичу на срчани мишић, побољшавају опште добро и спречавају развој онкологије.
4. Да би употреба представљених сировина прошла без ризика за здравље, придржавајте се важних препорука. Пржене семенке не једу у великим количинама. Ако је могуће, осушите сировине у микроталасној рерни или рерни. Грицкалицу немојте напунити сољу, ограничите дневни унос једног штапића.

Штета и контраиндикације

1. Не препоручује се конзумирање семенки ако имате неке друге здравствене проблеме поред дијабетеса. Међу њима треба разликовати гихт, пептични чир, упалне процесе у цревима и грлобољу.
2. Сјеменке се не препоручују пржити, боље их је осушити. Проблем је што се током пржења формира одређени број канцерогених обољења. Такви ензими штетно делују на здравље људи. Такође, не кликајте семеном зубима.
3. Ако производ конзумирате на овај начин дуже време, цаклина зуба ће почети брзо да пропада. Као резултат тога, настаје каријес и јавља се преосетљивост на хладне и топле производе. Такође, након сушења семенке се морају опрати.

Семе у народној медицини за дијабетес

У народној медицини постоји прилично велики број различитих рецепата који у прихватљивим границама могу инхибирати гликемију. У овом случају користе се не само семенке сунцокрета, већ и његови други делови.

Рецепт број 1

1. Темељно исперите 450 г. шпарога и сипајте 500 мл. вода. ставите производ на ватру. Лук ситно насецкајте и додајте мало количине соли. Пошаљите поврће шпарогама. Смањите снагу горионика на минимум. Кувајте састав 15 минута.
2. Оциједите, допуштено је додавање соли и других зачина по укусу у малој количини. Посолите јело од 60 гр. огуљене семенке. Такође је дозвољено додавање неких орашастих плодова. Укус топао.

Рецепт број 2

1. Корење сунцокрета темељито оперите и насјецкајте на било који могући начин. Сипати 30 г. сировине 1 л. кључале воде.
2. Инзистирајте на лековитом саставу у термосу. Готова тинктура се мора пити 1 дан.

Сјеменке бундеве за дијабетес

1. Каша од бундеве омогућава дијабетичарима да уживају у укусним и здравим житарицама. Такође је вредно напоменути да семенке поврћа не дају ништа мање користи за тело. Прилично богат састав концентрисан је у таквом производу.
2. Аминокиселине, цинк, фосфор, гвожђе, калијум, манган, калцијум, токоферол, никотинска киселина и цела група витамина Б присутне су у довољним количинама у семенкама бундеве.
3. Систематско једење семенки омогућава вам контролу шећера у крви. Производ веже и уклања токсична једињења, отпадне производе из људског тела. Захваљујући томе одржава се оптимални метаболизам липида.
4. Сјеменке бундеве уклањају холестерол из ткива, због чега се смањује број триглицерида. Такође, композиција спречава развој атеросклерозе мозга, крвних судова срца, бубрега и удова.
5. Захваљујући систематском једењу семенки, лако можете нормализовати сан, више неће бити проблема са несаницом. Поред тога, значајно се побољшава и крвна слика. Такође, семенке имају благи диуретски ефекат.

Ако патите од прилично сложеног обољења, семе може бити укључено у исхрану. Прелиминарно се препоручује консултовање лекара. Уз правилну конзумацију производа, здравље и крвна слика значајно се побољшавају. Боље је да сазнате све суптилности од свог лекара.

Видео: сунцокретове семенке за дијабетес