Садржај чланка
Међу поврћем које се узгаја у нашој земљи краставци с правом заузимају часно место. Домаћи стручњаци стално раде на развоју нових сорти које се одликују укусом, условима узгоја. Свака врста има индивидуалне карактеристике. Ајак је прилично уобичајена врста краставаца широм света. Одликује се непретенциозном према климатским условима и даје добру жетву. Трепавице грма расту дуго, тако да стручњаци препоручују везање стабљике и изданака до носача према горе.
Карактеристике степена
Ову сорту су узгајали холандски узгајивачи. Уписан је у Национални регистар 200. Од тада многи баштовани и фармери гаје сорте. Предвиђено је за узгој на отвореним креветима, мада је у условима затвореног тла могуће и богат урод.
Сорта није самопрашна, па је боље узгајати је на отвореним креветима. У пластеницима је тешко обезбедити опрашивање биљака пчелама да би се повећала продуктивност. Грмље је потпуно непретенциозно за временске услове, подноси оштре промјене температурних услова.
Опис степена
Структура грма је густа, стабљике су јаке и снажне. Листови су средње величине, боја је засићено зелена. Бочни изданци су дугачки, високог ткања. Због дугих изданака, биљке се препоручују везати. Ово ће задржати максимални принос и квалитет плода.
Облик плода је правилног, цилиндричног облика. Површина коже је равна, са малим туберклима беле боје. Краставци су тамнозелене боје. На врховима плодова примећују се мрље беле боје.
Просечна тежина једног краставца је приближно 120 грама. Плодови расту у дужину од 12 цм, а многи се сакупљају док плодови не постигну пуну зрелост. Такви краставци су врло укусни у киселом облику. Конзистенција каше поврћа је прилично густа и хрскава. Нема горког укуса. Разноликост је погодна за свежу потрошњу, за конзервирање на различите начине.
Предности и недостаци сорте
Сорта краставаца Ајак расте и добро уноси плод у целој нашој земљи. Његова позитивна својства дуго су цењени похлепни узгајивачи поврћа. Главне предности сорте су следеће карактеристике сорте:
- Чак и када се узгаја у неповољним временским условима, примећује се висок принос сорте.
- Краставци су атрактивног изгледа и предивног укуса.
- Сорта је обдарена стабилним имунитетом против уобичајених болести које могу ометати нормалан раст и развој биљака.
- Краставци се могу дуго чувати свежи, погодни су за превоз у друге крајеве, а да при томе не изгубе свој тржишни изглед и очувају укус.
- Ајак сорта је универзална у примени. Краставци се могу солити, кисели, додавати као компонента различитим салатама и јелима.
Минус сорте је присуство веома густе и густе коже.
Култивација пољопривредна
Иако се сорта сматра непретенциозном за услове узгоја и за тло, да би се постигли већи приноси, земљу је потребно оплодити сложеним додацима из органских и минералних једињења. Као органица идеални су трули стајски гној, дрвени пепео или птичје изметице. Препоручује се додавање ђубрива од јесени.Током зиме, тло је добро засићено хранљивим материјама.
Сјеме купљено у специјализованим продаваоницама већ је прерађено и дезинфицирано од опасних вируса и штеточина, тако да нису потребне манипулације. Сјетва сјемена треба обавити у добро загрејаном тлу. Од тога ће зависити и брзина појаве изданака. Семена се продубљује у тло за 2 цм. Тло у рупама треба добро навлажити. У свако лежиште треба ставити 3 семенке. Размак између суседних рупа и између редова треба да буде најмање 50 цм.
Правила неге разноврсности
Користи за биљке ће донети редовно храњење. Сваке две недеље грмови краставаца морају се хранити органским додацима. Гнојива не треба да садрже хлор, што може лоше утицати на жетву. Редовно лабављење тла помоћи ће нормализацији размене ваздуха у кореновом систему биљака, као и добијању исхране до корена.
Грмље треба залијевати често и обилно. Препоручује се употреба топле стојеће воде. Залијевање се врши тек након заласка сунца, како се не би дозволило сунцу да упије влагу. Грмље можете залијевати и рано ујутро. Метода наводњавања капањем помоћи ће да се апсорбује влагу у кореновом систему и спречи улазак влаге у лишће. Такође се не препоручује дозвољавање замрзавања тла и стагнације воде, тако да коријенски систем може почети трулеж. Обавезно надгледајте чистоћу локације, уклоните коров на време.
Болести и штеточине
Повезивање биљака са ресицама помоћи ће у спречавању лома стабљике. Редовно прегледавајте грмље инсеката или болесног лишћа. Ако се појаве знакови болести, потребно је одмах предузети мере. У борби и у превентивне сврхе користе се посебни препарати који обрађују биљке. Не заборавите да пчеле опрашују краставце, тако да грмље не треба прскати хемикалијама. У овом случају пчеле неће моћи да опраше биљку.
Разноликост краставца Ајак одушевиће вас одличним густим плодовима и најбогатијом бербом ако правилно водите рачуна о биљкама. Хрскави краставци ће украсити сваки стол својим присуством, мирисне салате донијет ће велику корист тијелу, а кисели краставци или краставци постат ће незамјењива залогаја у хладним зимским данима.
Рецензије баштована
- Кирилл Г., 51 година: Прије 3 године посадио сам одличну сорту Ајак. Све ми одговара. Жетва је веома добра. Погодно за све врсте обрадака. Киселе краставце и сол, крупније плодове пустим на прераду за зимске салате. Њега је потпуно једноставна, не захтева посебне вештине и знање. Важно је да биљкама омогућите редовно залијевање и гнојидбу. Желим да препоручим овај култивар свима.
- Марина Тимофејевна, 62 године: Већ неколико година узгајам краставце Ајак. Врло добра сорта, плодови су врло густи, хрскави, празнине се никад не налазе унутра. Тамно зелена боја чини краставце атрактивним у берби. Изврсно за конзумирање свјежег и конзервирајућег. Трудим се да редовно храним биљке органским ђубривом. Краставци воле воду, па их морате залијевати често и обилно. Жетва се може уклонити до јесени.
Видео: Краставци Ајак Ф1
Пошаљите