Садржај чланка
Слатка паприка за узгајиваче поврћа у централним и северним регионима наше земље прилично дуго је остала ретка усјева која воле топлу у јужним земљама и регионима. Али последњих година прикупљено је позитивно искуство у узгоју ових паприка у заклоњеним и изолованим тлима на местима са хладном климом, а добивене су врсте које се могу узгајати у централним регионима чак и на отвореном терену.
Разноликост Агаповског су узгајали руски узгајивачи у московској области. Има сва својства потребна за нормалан развој у клими која се не може назвати повољном за слатку паприку - рано, често изненадно јесење захлађење, нестабилно пролеће са касним мразима, променљиво време у летњем периоду - од влажног и кишног, врућег и сушног. Због тога је Агаповски непромењива међу најпопуларнијим сортама међу руским баштованима у средњој зони земље.
Кратак опис сорте
Сорта слатког бибера Агаповски је годишња поврћа. Грм му није велике величине, не протеже се у висину, али има прилично дебелу и снажну стабљику. Таква компактност грмља омогућава им да се густи на креветима, што изазива позитивне повратне информације код многих произвођача поврћа. Стабљика паприке Агапов је јако лисната, листови су велики, тамнозелене боје.
Сорта спада у рано зрење, од тренутка појаве првих садница до колекције плодова који су достигли пуну зрелост, прође 99-120 дана. Међу најистакнутијим карактеристикама је и висока продуктивност, са једног квадратног метра насада можете добити 9,5 - 10,3 кг висококвалитетних плодова.
Опис воћа
Употреба паприка Агаповски је врло свестрана. Добре су и у сировом и у конзервираном облику, у краставцима и маринадама. Дају јединствен укус у салатама од свежег поврћа и у гарнитурама за топла јела. Плодови Агаповског незаменљиви су у саставу лечо-а и свих врста сосова. Посебно популарне у нашој земљи су ове паприке пуњене месним и повртним пуњењем, и то не само као топло јело, већ и у конзервираној храни. Ове паприке су одличне у јелима од паприке, у разним јелима кавкаске и азијске кухиње, а такође су присутне и у националним јелима Балкана и источне Европе.
Узгој садница
Слатка паприка је поријеклом јужњак, па се скоро све њене врсте обично узгајају у пластеницима и филмским склоништима. Исто се у потпуности односи и на сорту Агаповски, али пошто је зона региона Москве, њене се биљке добро развијају и обилно плодују не само у заклоњеном земљишту, већ и на отвореним гредицама.
Животни циклус паприке почиње клијањем његових семенки за саднице. Будући да берба негативно утиче на развој ове културе, пожељно је узгајати саднице у појединачним посудама са тресетом да не би пореметили њихов коријенски систем приликом пресађивања на стално мјесто раста.
Пре сетве семенке је препоручљиво намочити у топлој води 20 до 30 минута.Овај поступак вам омогућава да истовремено одбаците нежива семена - не потону, већ остају на површини воде. Да бисте се решили могућих бактерија и гљивица, добро је у овој фази дезинфиковати семе тамно ружичастим раствором калијум перманганата. У ту сврху можете користити посебне производе који садрже манган и бор - у том случају биљке добијају и елементе у траговима корисне за њихов успешан развој. За убрзано клијање, семе можете ставити у влажне памучне тампоне у херметички затвореној посуди до тренутка избацивања. У другом случају, након намакања, паприка се посеје директно у тресетне саксије до дубине од 1-1,5 цм.
Међутим, за узгој садница можете користити и друге мешавине земљишта, на пример:
- хумус са травнатим тлом (2: 1 или 3: 2);
- тресет са хумусом (1: 1);
- тресетна земља са травнатим тлом (2: 1);
- као и мешавина тресета, травњака, хумуса и трулог пиљевине (4: 2: 1: 1).
У том случају семе се посеју у посуде у браздама са размаком од 3-4 цм, на удаљености од 1-1,5 цм између суседних биљака и до дубине од 1,5 цм.
Након сетве биљака, саксије и посуде се затворе филмом или чашом како би се одржала потребна влага и задржала топлота. Све до изданака, собна температура се одржава на +20 степени током дана, а ноћу на најмање +15 степени. У овој фази је врло важно да се спречи сушење тла: саксије се повремено прскају топлом водом. Након појаве довољног броја садница, саднице треба да обезбеде приступ сунчевој светлости. У овој фази, тако да се биљке не истежу јако, већ формирају снажно стабљику, корисно је очврснути, за шта се у периоду од 5 до 7 дана дневна температура смањи на + 13- + 16 степени, а ноћна - на + 8- + 10 степени; након тога температура се враћа на ниво од + 20- + 22 степена. Залијевање садница произведено под коријеном биљке не више од једном седмично, али обилно.
Када узгајате саднице у уобичајеним контејнерима, након формирања 2-4 истинска лишћа, биљке зароне, прелазећи на пространије посуде (најмање 500 мл). Након 15 дана, саднице се морају хранити раствором урее и суперфосфата (5 и 30 г на 10 литара воде, респективно). Други прелив врши се пре пресађивања биљака у земљу (у 3-4 дана), коришћењем раствора суперфосфата и натријум-сулфата (50 и 25 г на 10 литара воде). Од напуштања садница је потребно стално рахљање тла ради боље прозрачивања коријена.
Слетање и одржавање
Саднице се садју у тло око 50-60 дана након уједа првих клица. 2 недеље пре тога врши се поновно очвршћивање биљака како би се олакшало њихово прилагођавање условима узгоја у башти. У ове сврхе, соба са садницама се вентилише, омогућавајући снижавање температуре прво током 1 сата, а затим се време поступка доводи до 6-8 сати дневно. Показатељ спремности садница за садњу на стално место - висина биљке је најмање 20 цм и присуство 6-8 правих листова који имају засићену зелену боју.
Саднице почињу да се сади у отворено тло у мају-јуну, а у априлу у пластеницима и фолијама. Посебну пажњу треба обратити на чињеницу да су корени грмља после трансплантације пажљиво покривени.
Паприкама је потребно правовремено залијевање, обрада тла, лабављење тла и уклањање корова из пољопривредних активности. Такође, током формирања плодова, биљкама је потребан подвезица - за то можете користити како посебне решетке тако и структурне елементе стакленика. Залијевању треба посветити посебну пажњу, јер ова сорта не реагује добро на смањење влажности тла. Залијевање се обавља у јутарњим и вечерњим сатима, топлом водом под кореном биљке. Да би повећали продуктивност паприка, вртлари упражњавају такву технику попут прскања грмља раствором шећера, који привлачи инсекте неопходне за опрашивање цвећа.
Сорта не захтева много напора да би се формирала стабљика, она се добро грана, независно формирајући жељену структуру грма. Главна ствар коју треба учинити је уклонити први пупољак који се појављује у централној вилици и одузима пуно снаге младој биљци, инхибирајући њен даљи раст.
Имунитет
Мишљење баштована
Паприке Агаповски увек изазивају најповољније критике купаца. Аматерски узгајивачи поврћа воле ове паприке због своје непретенциозне неге, високе продуктивности и отпорности на велике болести. Испитаници из различитих региона приметили су да је величина воћа врло погодна за кување пуњених паприка, одликује их одличан укус, сочност, пријатна арома.
Неки вртлари у својим прегледима наводе да када се узгајају у отвореном тлу, време зрења плодова је мало повећано, али то не утиче на укус паприке.
Видео: Агаповски бибер
Пошаљите