Херцулес од бибера - опис и карактеристике сорте

На принос слатке паприке у правилу не утиче сама сорта, већ климатске карактеристике региона у којем расте. Из тог разлога, искусни узгајивачи поврћа препоручују одабир врста биљних култура које су створили домаћи узгајивачи за узгој у руским ширинама, јер су добро прилагођени неусаглашености локалне климе. Такве сорте слатке паприке укључују и Херцулес. Даје крупне и меснате плодове одличних ароматичних карактеристика. Биљка је снажна, веома отпорна на главне болести карактеристичне за слатку паприку. Ова сорта је веома продуктивна и непретенциозна у нези.

Карактеристике степена

Херцулес је средња сезона. Биљка је снажна, са великим бројем грана и лишћа, мало чучњева. Обично грмови достижу висину од 50 центиметара, али могу прећи ове цифре. Фаза техничке зрелости паприка почиње 90 дана након садње семена, а после 20 дана приметиће се и фаза биолошког зрења плодова. Ако у мају пребаците саднице викиншке слатке паприке у кревете или пластенице, на крају лета - почетком јесени, можете да берете.

Опис усјева

Вртлари који су на својим парцелама узгајали слатке паприке ове сорте бележе занимљив изглед, који је створен захваљујући облику кубоида. Незрели плодови су офарбани у јарко зелену боју. Досегнувши фазу биолошког сазревања паприке добијају црвену боју. Кожа плода је густа и глатка. Каша је богата сочношћу, месом, слатким укусом и пријатном аромом. Дужина плода може бити до 12 центиметара, тежина - 200-300 грама.

Сорту карактерише висока продуктивност. Ако правилно бринете о усеву поврћа, са сваког квадратног метра можете сакупити до 3,5 килограма зрелих паприка.

Велики број баштована бира сорту Херцулес за узгој, јер даје богату жетву велике паприке и отпорна је на многе болести. Плодови имају дуг рок трајања и лако се превозе на великим раздаљинама, без губитка комерцијалног квалитета.

Дозвољена је употреба паприке ове врсте чак и ако је тек у фази техничке зрелости, пошто апсолутно није горка. Господарице воће користе за кухање повртних салата и других јела, конзервирање и кисело месо, а такође их замрзавају за зиму.

Предности и недостаци сорте

Викин слатке паприке садрже много витамина и минерала који су од велике користи за људско здравље. Састав садржи алкалоид капсаицин - супстанцу за коју се сматра да је извор одличног укуса. Поред тога, помаже у снижавању крвног притиска, побољшању процеса излучивања желудачног сока, повећању апетита и разређивању крви. Састав поврћа такође садржи следеће корисне материје:

1. Витамини А и Ц, који помажу у побољшању стања коже, косе и ноктију, позитивно утичу на вид и повећавају имунитет.
2. Витамин Р. ојачава зидове крвних судова, чини их еластичнијима.
3. Витамини групе Б. Одлични су помагачи против стреса, проблема са спавањем и дијабетеса. Када једете ово поврће заједно са фолном киселином, смањује се ризик од срчаних и можданих удара.
4. Ликопен.Ова супстанца, која се налази у слаткој паприци, помаже у спречавању развоја рака.
5. Елементи у траговима (јод, калцијум, гвожђе итд.) Неопходни су за пун рад свих унутрашњих органа.

Између осталих позитивних квалитета ове сорте треба издвојити универзалну употребу, добре преносиве и тржишне карактеристике, високе показатеље приноса, одличан укус и дуг рок трајања.

Ако говоримо о недостацима ове сорте, онда неки баштовани не воле плодове превелике. Међутим, већина произвођача поврћа то још увијек не сматра недостатком.

Како узгајати саднице

Слатка паприка ове сорте узгаја се из садница.

1. Сјетва сјемена препоручује се у марту. Претходно их треба намочити 15 минута у слабо концентрованом раствору мангана. Потом се семе мора осушити и ставити у посуде које су напуњене мешавином тла. Слатка паприка је повртњак који не подноси пресађивање, па је боље употребљавати тресетне саксије за те сврхе да не би извукли саднице из њих приликом пребацивања у кревете.
2. Да бисте створили ефекат стаклене баште, резервоаре за слетање требате прекрити комадом стакла или филмом, тако да ће семе брже излегати. Повремено, земљу треба залијевати.
3. Када се појаве први изданци, треба применити минерална ђубрива. 14 дана пре планираног премештања садница на стално место, почињу је да отврдну. Да бисте то постигли, морате га неко време редовно изводити на отворено место.
4. Боље је пресадити клијаве клице на отворене гредице у последњим данима маја након што прођу последњи пролећни мразови и земља се добро загреје. За правилан развој биљака приликом садње садница треба се придржавати шеме 40к60 центиметара.

Саднице се сади на следећи начин:

• унапред направљене рупе у које треба да сипате воду и гнојите;
• у рупу се поставља грм са земљом или директно у тресету;
• посуто земљом одозго и затрпано;
• одмах након тога наводњавање се не врши.

У зависности од климатских карактеристика региона у којем се узгаја поврће, може бити потребно склониште крхких садница од мраза. У ове сврхе можете користити пластичне боце. Треба их исећи на дно и ставити их на грмље. Ако је хладно током дана, не морате уклањати склониште. Довољно је да уклоните капке ујутро и вратите их натраг ноћу.

Приликом одабира локације за узгој слатке паприке, морате узети у обзир да се биљка најугодније осећа на лаком плодном тлу на светлом и прозраченом месту.

Болести и штеточине

Слатку паприку погађају исте болести и штетни инсекти као и рајчица. Најчешћи од њих су лопата, белка, фусаријум.

Појава попут вршне трулежи је прилично опасна за ову биљку. Може изазвати оштећење усјева поврћа у време формирања плодова, прекривајући их мрљама, на којима се након сушења формира танки филм. Да би се то спречило, биљку треба третирати калцијум нитратом као превентивну меру.

Како се бринути за биљку

Да би се на крају сезоне прикупио велики број висококвалитетних култура слатке паприке, требало би предузети следеће пољопривредне мере:

1. Правовремено залијевање. Све зависи од климатских карактеристика региона. Међутим, у сваком случају, ову повртњаку треба залијевати најмање два пута недељно обиљем топле воде.
2. Топ дрессинг. Слаткој паприци су потребне храњиве материје током вегетације. Препоручљиво је оплодити грмље сваких 14 дана, уносећи органске материје и минерално ђубрење.
3. Лабављење тла. Ово није неопходно.Али захваљујући овом поступку, корисне материје брзо ће стићи до корена биљке. Такође је важно уклонити травнату коров.
4. Уградња вертикалног носача. Ово се препоручује, јер се грмови размножавају, крупним и тешким плодовима, под тежином којих се могу сломити. Због тога, да се то не би десило, препоручује се биљка везати за реквизите.
5. Обезбеђивање оптималног нивоа влажности. Потребно је издржати неопходне показатеље како би се спречио пораз болести и штеточина, посебно сува горња трулеж. У исту сврху, земља се профилактички третира калцијум нитратом.

Ако се придржавате горњих правила за негу, са својих кревета можете сакупити велики број укусних и мирисних плодова који су погодни за свежу конзумацију и за припрему различитих јела.

Видео: како залијевати саднице бибера