Користи и штете од морских алги за тело

Морске алге су веома здраве алге које људи уживају јести. Има још једно име - алге. Производ је веома користан - садржи огромну количину витамина - А, Ц, Е, К, читаву групу витамина Б. Састав алге је препун различитих елемената у траговима - хлора, калијума, натријума, магнезијума, силицијума, гвожђа, калцијума, фосфора, а производ има много лако пробављивог производа јод. Поред тога, у морским алгама постоје пектини, аминокиселине, стероли, масне киселине. Уз сву ову вриједност, калоријски садржај производа је врло низак - не више од 25 калорија на 100 грама морске траве. То вам омогућава да делицију користите у било којој количини, а производ користите за мршављење. Данас ћемо говорити о корисним и штетним својствима алги и размотрити укусне рецепте који укључују морску кале.

Корисна својства морских алги за људе

Нажалост, чиста алга није тако често у продавницама прехрамбених производа. Најчешће се морске алге продају у конзервираном облику. Међутим, сирће је обично присутно у маринади, што значајно смањује предности производа. Зато је најбоље купити чисту алгу - спремну или осушену. На крају, то има огроман утицај на људско тело.

1. Јод. Главно корисно својство алге је висок садржај јода, посебно ако живите у региону са малом количином јода у земљи. Морске алге помажу у побољшању штитне жлезде, смањењу величине голуга, успостављању рада ендокриног система и смањењу вероватноће за настајање дијабетеса. Недостатак јода смањује перформансе, концентрацију и памћење, а редовна конзумација морских алги помоћи ће у решавању овог проблема.
2. Пловила. Ламинариа је веома корисна за рад кардиоваскуларног система. Снижава холестерол у крви, разређује крв, штити од развоја тромбофлебитиса. Редовним конзумирањем морских алги смањује се ризик од срчаног удара, можданог удара и хипертензије. У исхрани Јапанаца постоји пуно различитих алги, тако да становници ове земље практично не пате од атеросклерозе.
3. Антивирусно. Ламинариа, улазећи у организам, инхибира развој различитих вируса и бактерија, носи се са прехладом, убрзавајући опоравак. Ако купус конзумирате стално, барем једном недељно, имунитет се значајно повећава.
4. Онкологија. У многим традиционалним праксама, морске алге су део пакета о здравственој исхрани за онкологију. Његове компоненте инхибирају развој малигних тумора. Наравно, није могуће сузбити болест уз помоћ алге, али сасвим је могуће успорити раст тумора.
5. Тровање. Ламинариа, упадајући у стомак и црева, попут сунђера упија сувишну течност, а са њом токсине, отпад, соли тешких метала. Морска кељ сигурно се уноси у исхрану људи који раде у опасним индустријама - ово је нагласак на чишћењу организма. Производ ће бити користан људима који имају тровање алкохолом, никотином, храном и дрогама.
6. Гихта Ова болест је немогућност уклањања соли из тела. Дакле, у морским алгама постоје алгинати који доприносе излучивању мокраћне киселине, олакшавајући рад бубрега.
7. Црева. Морски кељ је природно влакно које савршено чисти црева, ослобађајући га од устајалог измета. Велика количина дијеталних влакана помоћи ће брзом и лаганом решавању опстипације.Такође је корисна код хемороида - пукотине се не повећавају ако је црево редовно.
8. За здравље људи. Древни су вјеровали да је морска кале један од моћних афродизијака за мушкарце. Побољшава потенцију, подстиче сексуално узбуђење.
9. За женско здравље. Морске алге не погађају само мушкарце, већ и жене. Редовно конзумирање купуса решава проблем фригидности, чини жену осетљивијом. Ламинариа регулише производњу естрогена, па се женски менструални циклус побољшава.
10. Антисептик. Ламинариа се може сматрати антисептичким леком - децокција на бази алги може се користити за испирање грла и усне шупљине, испирање носа синуситисом и за лечење различитих кожних болести. Штавише, морске алге саме се користе за припрему лосиона за модрице, артритис, реуму.
11. Губитак килограма Морски кељ је један од најбољих производа за мршављење. Прво, ниски калорични садржај алге омогућава вам да га користите без ограничења, цифра неће трпети због тога. Друго, због велике количине дијеталних влакана алге набубре у стомаку што даје стабилан и дуготрајан осећај пуноће. Морска кељ може се конзумирати у било које доба дана, чак и прије спавања.
12. Током трудноће. Ово је један од ретких производа који се током трудноће може конзумирати у неограниченим количинама. У купусу има пуно јода који је неопходан за изградњу скелета и нервног система фетуса. Редовно конзумирање морских алги од стране будуће мајке смањује ризик од различитих патологија код бебе, ствара повољне услове за развој дететовог вида и слуха и штити трудноћу од побачаја. Штавише, стање жене се побољшава - добро спава, смирује се, не пати од опстипације, не добија вишак килограма.

Уз то, морске траве се препоручују код панкреатитиса - садржи пуно никла и кобалта, који су неопходни за панкреас. Прах морске траве се користи у лечењу гастритиса високе киселине. Ламинариа стимулише производњу инзулина, па су алге веома корисне за дијабетес типа 2. Међутим, ова биљка је популарна не само за оралну употребу, већ се активно користи и споља.

Употреба алге у козметологији

Ламинариа се активно користи у козметологији, њене супстанце делују на крвне судове коже, што помаже у рјешавању многих проблема.

1. Влажи и помлађује. Морске алге савршено утичу на стање коже. Од ње су направљене ефективне маске за лице - алга негује и помлађује епидерму, поспешује производњу колагена. Велика количина витамина Ц у саставу чини морске алге једним од најбољих средстава за подмлађивање коже.
2. Избељивање. Производ садржи ниацин, који елиминише активност меланина. Односно, маске на бази алге имају снажан ефекат избељивања. Ово вам омогућава да се решите старосних мрља, нежељеног сунчања, пеге итд.
3. Спидер вене. Као што је примећено, алге продиру кроз крвне судове и чине их покретнијима и еластичнијима. Ово је неопходно за елиминацију паучних вена и розацеје на лицу. Да би се решио овај проблем, морске алге морају се користити не само споља, већ и редовно их користити изнутра.
4. Целулит Ламинариа савршено утиче на стање коже бедара и задњице. Маске с алгама продиру у дубоке структуре коже, повећавају циркулацију крви, успостављају одлив лимфоидног ткива, што вам омогућава постепено уклањање наранчине коре.
5. Истегнута кожа. Производња колагена и ефекат на крвне судове омогућавају употребу алге у борби против истегнуте коже током губитка килограма. Да бисте епидермису вратили бившу еластичност и смањили њену величину, морате да правите лосионе од свеже алге.Прах морске алге често се додаје у разне козметичке производе - пилинге, лосионе, креме против целулита, облози итд.
6. Коса. Косу можете побољшати за само неколико недеља, ако је свакодневно испирете декоцијом морске траве. То ће омогућити коси да постане јача, сјајнија и јача.

Поред тога, морске алге користе се као противупална маска за ублажавање иритације и смањење акни и упале црних глава. Висок садржај јода омогућава вам да нормализујете производњу себума и да лице учините матиранијим.

Контраиндикације код употребе морских алги

Било који производ и било који лек има своје контраиндикације, а морске алге нису изузетак. Ако је током трудноће употреба морских алги дозвољена, тада се током лактације производ треба користити с великом пажњом, почевши од малих делова и пажљиво надгледајући бебину реакцију. Код бубрежних болести - жад и затајење бубрега, морске алге се не препоручују. Код хипертиреозе, када је активност штитне жлезде повећана и постоји велика количина јода у телу, купус се не сме додати у храну. Када купујете производ, обратите пажњу на место одакле је донесен и одакле је сакупљен. Алге савршено апсорбују токсине и штетне материје из околине. Стога не можете јести морске алге сакупљене у лошим условима животне средине.

Како јести морску кељ

Морске алге једна су од најчешћих алги које људи једу. Расте на обалама мора. На индустријском нивоу, алге се сакупљају директно у води. Али често морска кале после плиме баца се на обалу, где је људи сакупљају и суше. Ово је један од ретких производа који приликом сушења не губи корисна својства. Једите алге, редовно га додајте у исхрану да бисте одржали здравље и лепоту годинама које долазе.

Видео: морска кале - складиште корисних елемената