Кобасице - благодати и штете здрављу организма

Ко би помислио да постоје производи звани "Беба", али за бебе потпуно неприкладни? На пример, кобасице које милиони широм света воле. Њихова корист и штета веома је контроверзно питање које је људе поделило у два зараћена логора.

Неки са пеном на устима доказују велике предности и нутритивне вредности кобасица. Други удара петом у груди и захтева забрану производње кобасица широм света због огромне штетности производа. Па, свако има своју истину. Стога остајемо неутрални и једноставно разматрамо чињенице. Идемо.

Каква је употреба кобасица?

Прво што им падне на памет није њихова врло мала храњива вредност. То је калоријски садржај. То значи да вам овај производ омогућава да брзо задовољите глад и надокнадите губитак енергије након физичког тренинга или напорног рада. Али то се односи само на скуп квалитетног производа. Јефтине кобасице ће учинити више штете.

Нема сумње, добар производ прилично приметно удара у џеп. Али на крају, уз редовно коришћење хране сумњивог квалитета, тада ћете морати потрошити много више на лекове. Али квалитетне кобасице ће донети велику корист за тело:

1. За кардиоваскуларни систем. Калијум и магнезијум у саставу јачају срчани мишић, одржавају васкуларну еластичност.
2. За мозак и нервни систем. Б витамини омогућавају нормално функционисање свих група нерва у телу, побољшавају правилно функционисање мозга и меморије.
3. За штитну жлезду. Јод садржан у саставу помаже да се успостави ендокрини систем и избегне болести штитне жлезде.
4. За зглобове и кости. Фосфор и калцијум помажу у одржавању правилног функционисања мишићно-коштаног система.
5. За кожу и цело тело. Кобасице садрже знатну количину витамина Е. Препознат је као моћан антиоксиданс који помаже тијелу да се брзо ријеши слободних радикала и соли тешких метала. То вам омогућава да не остарите дуже и изгледате млађе од свог изгледа.
6. За крвожилни систем. Гвожђе доприноси правилном функционисању органа који стварају крв, што помаже у избегавању анемије. Плус, одржавање нормалног нивоа хемоглобина.
7. За раст и развој. Виталне аминокиселине учествују у раду свих телесних ткива.

Ево их, дивне кобасице. Све горе наведене ставке односе се на домаће производе. Наравно, и поред обиља и разноликости рецепата, домаће кобасице нису ни приближно налик фабричким кобасицама. Немају жељену конзистенцију, мирис и боју. Међутим, то су праве кобасице. Уз то, знатно су укуснији и здравији од купљених.

Али кобасице масовне производње месних биљака немају чак десетину описаних предности.

Зашто су кобасице штетне?

Главна ствар односи се на децу. Многи родитељи задовољавају бебину глад стављајући неколико кобасица у микроталасну. Неки се не муче. Као и да се композиција чита на елементарни начин. Са задовољством пуне мрвице таквим супстанцама којима би и сам Менделеев завидио. Постепено, дете се претвара у зависника од кобасица. А променити његове прехрамбене навике или културу хране биће готово немогуће.

Драги родитељи! Постоји много једноставних и лаких рецепата измишљених посебно за храну за бебе. Па зашто се не покушате потрудити да их скувате? Или је погодније хранити дете конзервансима, генетски модификованом храном, стабилизаторима и бојама? Не уништавајте здравље детета од младих ноктију.

Савет. Ако на паковању пише "Кобасице за бебе", онда највероватније само у величини.А деца не би смела да дају такво јело. Потражите речи "Производ је погодан за храну за бебе" или посебну значку сертификата.

Исто се односи и на труднице, дојиље и старије особе. У њиховом стању је врло важно пажљиво надгледати храну. Због тога се не препоручује укључивање у кобасице.

Савет. Неки занемарују куповину меса и замењују га кобасицама. Они тврде да је испадало јефтиније и укусније. Јасно је да је укусније. Код куће нећете моћи да ароматизирате јело појачивачима укуса и арома. Али што се цене тиче, дозволите ми да се не сложим. Довољно је упоредити цене у продавницама или на тржишту. Можете купити килограм меса или можете имати исту количину протеина-соје у пластичној љусци. Размисли о томе.

Још један штетни фактор од кобасица. Људско тело троши велику количину енергије на варење хемикалија. Али их желудац и црева не апсорбују у потпуности, већ се накупљају у телу. Штавише, неки од њих нису изведени природним путем. Временом, то може довести до озбиљних болести, па до онкологије.

Јесте ли знали? Испада да стална употреба намирница са појачивачима укуса може бити веома заразна. Само шест месеци такве исхране - и човек изгуби способност уживања у укусу природних производа.

Корисни савети

Љубитељи кобасица одавно су приметили једну занимљиву особину. Редовна употреба производа у храни повећава ниво ендорфина и серотонина у крви. Штавише, ово није повезано са било којим хемијским процесима. Особа једноставно ужива јести кобасице. Није добро?

Не примећују сви, али кобасице су увек веома слани производ. А вишак соли у организму може довести до најтежих последица:

• артритис
• упала бубрега
• висок крвни притисак
• гихта
• отицање
• артроза

И ово није потпуна листа. Ако заиста волите кобасице, онда их барем користите умјерено и уз свјежу прилог. Не са мајонезом или маслацем!

Још једно корисно својство кобасица је ослобађање од дугог стајања код пећи. Уосталом, не могу сви да потроше неколико сати да припреме пуну вечеру од 3 јела, штовише, уз промену дневног менија. Људи само недостају:

• новац
• време
• здравље
• жеље

Овде ће вам помоћи кобасице! Кува се неколико минута и може се послужити. А неке врсте чак ни не треба кухати, већ се могу јести управо тако.

Стога никада немојте бити лењи да прочитате информације о саставу на амбалажи. Како кажу, тако да нема проблема.

Понекад су кобасице на шалтеру врло пристојне композиције. Али њихова боја оставља много да се пожели: изблиједјели сиво-ружичасти нијанса не изазива апетит и обилно лучење слине. Али узалуд. Заиста, прелепе јарко ружичасте или црвене кобасице се 100% пумпају вештачким бојама. Изаберите лаган производ. Постоји бар минимална количина боје.

Такве обожавајуће кобасице ... Предности и штете од њих су вам сада познате. Зато увек мислите шта ће данас лежати на вашем тањиру и будите објективни. Не буди болестан!

Видео: шта је штетна кобасица и кобасице