Садржај чланка
Смокве су једна од најмистериознијих намирница. Мало људи зна да је ово цветање, а не плод, као што се обично верује. Они који су упознати са даровима природе радије уживају у њима у свим могућим варијацијама. Џем се прави на бази смокава, суши се, суши и једе свеж. Ово отвара многа питања која утичу на предности и штете доброте.
Састав сувих смокава
Највреднији је калијум, који контролише рад срчаног мишића и целог васкуларног система. Осушена смоква садржи пуно угљених хидрата, што објашњава садржај калорија.
Природни сахариди су представљени у облику глукозе и фруктозе. Смокве такође концентришу ретинол, витамин ПП, аскорбинску киселину, токоферол, пантотенску киселину, тиамин, рибофлавин. Смокве се могу похвалити пиридоксином и фолном киселином.
Од минерала магнезијум, калцијум, гвожђе и натријум сматрају се најцењенијим. Смоква има пуно танина, скроба, грубих влакана, органских киселина, омега киселина 3 и 6.
Производ је богат фитостеролом, антиоксидансима, протеинима и мастима. Састав је мало воде, само 70% укупне запремине. Иако је ово својствено многим сушеним воћем.
Калорични садржај сувих смокава
Током термичке обраде, однос елемената у саставу смокве се мења. Количина протеина се повећава за око 5%, док се број угљених хидрата повећава за чак 68%.
Храњива својства и калорични садржај свежих смокава релативно су ниски. На 100 гр. плодови чине око 48 кцал. Све зависи од степена зрелости сировина.
Као што можете схватити, смокве су познате по ниском калоричном садржају, па их је дозвољено конзумирати без пуно бриге у вези са сетом додатних килограма.
Међутим, ако говоримо о сушеним смоквама, ситуација је компликована. У 100 гр. концентровано од 200 до 220 кцал. Ово је 4 пута више од свежег воћа.
Ако желите да остане у форми, не злоупотребљавајте смокве. Сушене смокве имају слатки укус, тако да не можете јести пуно.
Предности сувих смокава
- Смоква је богата влакнима. Прехрамбена влакна чистију цревни тракт од загушења, уклањају токсична једињења и лече тело „на свим фронтовима“. Ове квалитете се користе приликом губитка килограма. Главна ствар је јести смокве умјерено.
- Смоква помаже једњаку да апсорбује корисне ензиме и просијава штетне. У таквој позадини, особа добија више користи, сав вишак иде природним путем.
- Смокве очисте лимфу, отварају крвне канале и спречавају атеросклерозу и варикозне вене. Корисно је јести смокве људима који пате од отицања удова. Диуретичка својства ублажавају тежину у ногама.
- Само неколико плодова дневно надокнадиће недостатак гвожђа, што је неопходно за побољшање квалитета крви. Осушене смокве спречавају анемију код одраслих и деце, ублажавају бол у трбуху током менструације код жена.
- Смокве су неопходне за јачање коштаног ткива. Због тога се производ препоручује особама које су недавно имале прелом. Такође, смокве побољшавају стање зуба и спречавају пропадање зуба.
- Састав побољшава физичку издржљивост, па га спортисти морају јести. Фиг побољшава активност мозга, јача вид кроз долазни бета-каротен.
- Корисно је јести смокве људима креативних професија, као и онима који много раде ментално. Производ ублажава ефекте умора, укључујући хронични. Нормализује сан и психоемоционално окружење у целини.
- Смокве се често користе у народном лечењу за борбу против многих болести. За лечење тонзилитиса или болести усне шупљине потребно је припремити декоцију смокве и конзумирати га док симптоми не нестану.
- Смокве лако лече грозницу и благу температуру. Такође, антибактеријска својства ће убити вирусе, ојачати имунитет, надокнадити недостатак витамина и помоћи да се брже опорави након дуже болести.
- Смоква повољно делује на рад бубрега, желуца и бешике. Смокве су потребне хипертензивним пацијентима, који често пате од неправилног крвног притиска. Калијум смањује вероватноћу васкуларних грчева, спречавајући многе срчане тегобе.
- Смокве имају лепу способност разређивања крви. На основу овог стања, лечи се атеросклероза и друге сличне болести. Осушене смокве су ефикасне за цревну опструкцију јер имају лаксативни ефекат.
Сухе смокве за жене
- Доказано је да је сушено воће корисно и неопходно за женско тело. Студије су показале да редовно једење производа помаже поштеном сполу да остане дуже млад.
- Смокве су складиште калцијума, па ће систематски унос композиције помоћи да се у кратком времену ријеше проблема ноктију и косе. Активни састојци сувог воћа позитивно делују на унутрашње органе жене током менструације.
- Производ се ефикасно носи са болом и емоционалним испадима. Добро је јести сушено воће када планирате трудноћу. Састав је обогаћен фолном киселином. Смокве се активно супротстављају упалним процесима репродуктивног система.
- Редован унос смокава помаже да се одупре развоју варикозних вена. Производ има позитиван утицај на плаценту. Као резултат тога, плод се развија према плану без предрасуда. Поред тога, сушено воће помаже код анемије.
Осушене смокве у периоду дојења
- Током лактације стручњаци топло препоручују конзумирање сушеног воћа. Смокве у овом случају помоћи ће значајном побољшању квалитета мајчиног млека и истовремено одржавати тежину на правом нивоу. Производ је одличан додатак за мршављење.
- Систематска употреба смокава помаже у нормализацији столице и стабилизацији равнотеже воде и соли. Смокве су ефикасне код опстипације, тако да не морате посезати за лаксативима.
- Једење производа ће побољшати циркулацију крви, повећаће тонус васкуларног система, очистити тело токсина и токсина, ојачати централни нервни систем. Ако у свакодневну исхрану укључите смокве, избјећи ћете развој варикозних вена, хемороида и хипертензије. Биће формиран имунитет.
Сушене смокве за труднице
- Као што је раније споменуто, сушено воће је богато есенцијалним ензимима за људе. Током трудноће, фетус ће за девојчицу бити непроцењив. Главна ствар је да се придржавате дневне стопе производа. Будите опрезни код дијабетеса.
- Једење смокава током трудноће помоћи ће да се ријешите кашља. Стога, не морате да прибегавате помоћи лековима. Воће савршено снабдева тело потребним витаминима, а недостатак витамина вам не прети.
- Смоква помаже у одржавању тјелесне тежине, позитивно дјелује на стварање крви. Сушено воће сузбија прве симптоме прехладе у најкраћем могућем року. Не плашите се пробавних сметњи и затвор.
Осушене смокве за мршављење
- Током сушења активност и корисност ензима знатно се повећавају. Због тога се смоква цени у исхрани. Производ је богат дијеталним влакнима. Одавде се може разликовати лаксативни ефекат. Тако сте очишћени од шљаке.
- Тело прима потребну количину микроелемената, повећавају се тон и резерве енергије. Забрањено је користити смокве у моно-дијети, рискирате да постанете бољи.Комбинујте смокву са бобицама, поврћем и воћем.
- Смокве се препоручује јести ујутро. Смоква се одлично слаже са свим врстама житарица, рибе, дијеталним месом, млечним производима, орасима, јајима, медом и слатким зачинима. Дневна норма није већа од 100 гр.
Штета од сувих смокава
- Смокве су контраиндициране код пацијената са гихтом, уролитијазом, дијабетес мелитусом и гојазношћу.
- Производ може значајно наштетити пацијентима са колитисом, панкреатитисом, ентеритисом и другим упалама у дигестивном тракту.
Осушене смокве укључују богат витамин и минерални комплекс, што одређује његове предности. Састав садржи готово све елементе неопходне за потпуно функционисање људског тела.
Видео: користи и штете од смокава
Пошаљите