Садржај чланка
Државни регистар не укључује тако велики број сорти парадајза, укључујући хибридне сорте, које би укључивале минимум агресивних киселина за гастроинтестинални тракт и максимум шећера и сувих супстанци. Једна од ових врста парадајза - прилично недавни развој узгајивача - је сорта која даје крупно воће, а која се назива „монашки оброк“. Карактерише га прилично слаткаст укус, нема пробавни систем који иритира киселине.
Карактеристике степена
Монашки оброк је хибридна сорта. Биљка је одредница. Ако узгајате рајчицу у незагрејаним пластеницима или у привременим склоништима под филмом, грмље нарасте до 150 центиметара у висину. На отвореним креветима висина биљке прилично ретко прелази 100 центиметара.
До формирања стабљике биљке не долази, напротив, у дну биљке се појављује велики број пуних пасторка. Ако обезбедите њихову квалитетну негу, приноси поврћа ће се знатно повећати.
Сорта Монастички оброк сматра се средином сезоне. Први усев може се берети 90-110 дана након посејања семена за саднице. Биљка се успешно узгаја и у пластеницима и на отвореном терену. Погодно за слетање у пространим контејнерима. Потребно је узети у обзир чињеницу да сорта није веома отпорна на главне болести карактеристичне за парадајз.
Сорта је средње родна - са сваког квадратног метра можете сакупити до 5,5 килограма зрелог воћа.
Опис усјева
Парадајз је глатког, заобљеног облика, лагано спљоштен бочно. Тежина сваког воћа достиже од 140 до 180 грама. Али уз добру исхрану биљке, у комбинацији с повољним временским условима, тежина једног парадајза може достићи и до 400 грама.
Свако воће садржи најмање шест комора са семенкама, а они немају пуно течности. Исто се односи и на пулпу која садржи најмање 60 одсто чврсте материје.
Плодови ове сорте имају кратак рок трајања. Ако их чувате у фрижидеру, они неће изгубити укус и презентацију већ месец и по дана. У исто време, боље је да их ставите у један слој, убацујући воштани папир или га обмотајући око сваког парадајза. Плодови се прилично добро превозе.
Подручје примене
Пошто се манастирски оброк парадајз одликује повећаном густином и одличним укусним карактеристикама, најчешће се конзумирају свеже, од њих се припремају салате и грицкалице.
Током термичке обраде, долази до пуцања плодова, док се пулпа распада на мале комаде, због чега нису погодни за конзервирање. Међутим, таква рајчица може се користити за прављење соса, кечапа, пасте.
Позитивне и негативне особине
Главна предност парадајза Манастирски оброк је у томе што је воће које даје велико и одличног укуса. Поред тога, биљка:
- непретенциозан за услове узгоја - осветљење и топлота;
- умерено отпоран на патогене и гљивице.
Негативне особине сорте укључују и чињеницу да је парадајз склон пуцању са оштрим повећањем влажности тла. Из тог разлога се препоручује гајење у пластеницима, где је могуће регулисање овог показатеља. Када расте на незаштићеном земљишту, пожељно је биљку да садржи у великим контејнерима - ако је потребно, може се превозити у затвореном простору.
Значајке узгоја
- Разноликост Монашки оброк узгаја се из садница. Семе посејати требало би 50 дана пре пребацивања грмља на стално место.
- Приликом постављања садница у башту потребно је осигурати да се на једном квадратном метру не налазе више од четири грма.
- Како грмови расту, треба их везати за носач. Доњи део мора се редовно постепено остављати, а најјачи пасторци формирају биљку на две стабљике.
- Садње треба редовно (једном или два пута недељно) залијевати и хранити органским или минералним ђубривом.
Да би се загарантовало да су сви плодови завезани, треба их третирати од тренутка када биљка почне цветати, а третирати их стимулансима раста.
Видео: Монастирскаиа парадајз
Пошаљите